todd10
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Notes (202)
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Critiques
Zuccardi Poligonos Malbec 2016, Tupungato Alto, Mendoza
Mendoza, Argentine29,95 $
Le vin est pourpre foncé. Lors de sa première ouverture, il avait de merveilleux arômes de cassis, de poivre noir et de vanille. Tanins très forts. Il va sécher votre bouche très rapidement. À ce stade, j'aurais adoré avoir un steak avec. Environ une heure plus tard, j'ai trouvé que les arômes se dissipaient un peu mais que les tanins se sont un peu lissés aussi. Même si les arômes s'adoucissent, un autre arôme commence à émerger ... du chocolat noir. Ce vin a des saveurs de fruits noirs. Je dirais que le bonbon pour ce vin est environ une heure après son ouverture. Dégusté en mai 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Ontañón Reserva 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
Ce vin avait des arômes de tabac et de chêne. J'espérais plus de complexité pour un vin de 10 ans. Ce vin a une belle longue finale. J'ai trouvé que le vin avait un bel équilibre. Au cours des quelques heures d'ouverture du vin, je n'ai trouvé aucune amélioration donc je ne vois aucune raison de décanter. Bon vin mais je m'attendais à plus de complexité. Dégusté en février 2021
4.0 Étoiles
(0)V
Trius Red The Icon 2018, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Un nez épicé aux arômes de poivron vert. Beaux tanins, acidité et finale longue. Les saveurs de fruits noirs avec un peu de chêne. Je peux dire qu'au fur et à mesure que la nuit avançait, j'ai trouvé les saveurs un peu plus distinctives. Je suggérerais de décanter. Dégusté en mai 2021.
4.0 Étoiles
(0)G
Dagaz Carmenère 2018, Do Valle De Colchagua
Vallée de Colchagua, Chili21,25 $
Ce vin s'annonçait prometteur avec de belles notes de framboise et de poivre noir. Cependant, quand je l'ai goûté, il semblait déséquilibré et manquait de saveur de qualité. Il avait des tanins adhérents, mais c'est à peu près tout. J'ai senti que le goût était un peu meilleur plus la bouteille était ouverte, alors peut-être que la décantation pendant 30 minutes à une heure aidera à l'ouvrir. Dégusté en décembre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili19,95 $
Je vois que j'ai adoré et noté le millésime 2017 un 91. 2018 ne m'a pas tellement ébloui. J'ai apprécié la framboise qui était au nez, mais les tanins étaient si forts que ma bouche s'est desséchée d'une gorgée. Cela dit, les tanins se sont lissés au fur et à mesure que la nuit avançait, je recommanderais donc de décanter pour calmer ces tanins. Une longue finale avec un goût de fruits noirs. C'est un vin correct, mais rien de spécial (contrairement au millésime 2017 dont j'étais très content). Dégusté en avril 2021
4.0 Étoiles
(0)V
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2020, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,95 $
Ce vin avait de très beaux arômes d'agrumes. Je l'ai réduit au pamplemousse et au citron vert. De belles saveurs d'agrumes avec une belle touche d'acidité. Bonne longueur. Dégusté en septembre 2021
4.0 Étoiles
(0)G+(200)O
Viña Leyda Garuma Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023, D.O. Leyda Valley
Vallée de Leyda, Chili18,95 $
J'ai dégusté ce vin hier soir, lors d'une belle soirée d'été en terrasse, et il s'accordait à merveille avec le décor. Son acidité équilibrée se mariait à merveille avec le fromage que je dégustais. Sa fraîcheur, vive et citronnée, rappelant le zeste d'agrumes, était également remarquable. Un vin vif et bien structuré, idéal pour les soirées chaudes et les accords estivaux décontractés. Dégusté en juillet 2025.
4.0 Étoiles
(772)V
Stina Cuvée White 2021, Island Of Brac
Croatie19,95 $
Joli vin avec quelques arômes de fruits à noyau. Bel équilibre d'acidité. Juste un vin simple mais bon. Dégusté en octobre 2023
4.0 Étoiles
(0)V
Tros De Mas Vilella 2019, Catalunya
Catalonia, Espagne17,60 $
C'était un bon vin à ce prix. Arômes de fruits noirs avec une subtile pointe de pierre à fusil. Belle quantité de tanins. Au fil de la soirée ce vin n'a pas évolué donc je ne vois aucune raison de décanter. Dans l'ensemble, un vin solide pour 24 $ mais rien ne s'est démarqué pour moi pour en faire un grand vin. Dégusté en août 2023
4.0 Étoiles
(0)V
Megalomaniac To Be Frank Cabernet Franc 2018, Twenty Mile Bench
Ontario, Canada29,95 $
Arômes de manque de fruits et de chêne. Ce vin a des tanins fermes et une belle chaleur en finale. En parlant de finition, ce vin a une longue finale. Dégusté en juillet 2022
4.0 Étoiles
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