todd10

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Filtres - vins

Critiques

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018, Colchagua Valley Bottle
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili
19,95 $

Je vois que j'ai adoré et noté le millésime 2017 un 91. 2018 ne m'a pas tellement ébloui. J'ai apprécié la framboise qui était au nez, mais les tanins étaient si forts que ma bouche s'est desséchée d'une gorgée. Cela dit, les tanins se sont lissés au fur et à mesure que la nuit avançait, je recommanderais donc de décanter pour calmer ces tanins. Une longue finale avec un goût de fruits noirs. C'est un vin correct, mais rien de spécial (contrairement au millésime 2017 dont j'étais très content). Dégusté en avril 2021

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Ontañón Reserva 2011, Doca Rioja Bottle
Ontañón Reserva 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne
26,95 $

Ce vin avait des arômes de tabac et de chêne. J'espérais plus de complexité pour un vin de 10 ans. Ce vin a une belle longue finale. J'ai trouvé que le vin avait un bel équilibre. Au cours des quelques heures d'ouverture du vin, je n'ai trouvé aucune amélioration donc je ne vois aucune raison de décanter. Bon vin mais je m'attendais à plus de complexité. Dégusté en février 2021

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Argyros Atlantis White 2019, P.G.I. Cyclades Bottle
Argyros Atlantis White 2019, P.G.I. Cyclades
Santorin, Grèce
22,25 $

Quand je l'ai versé dans mon verre, j'ai eu des arômes de cire d'abeille, quand j'ai tourbillonné, j'ai eu des fruits de la passion. J'ai adoré l'acidité et les belles saveurs de fruits tropicaux. Ce vin était si bon que je suis surpris que le cépage assyrtiko ne soit pas si populaire. Sur la base de cette bouteille de vin, ce cépage mérite beaucoup plus d'attention. Dégusté en décembre 2021

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
(0)V
Mulderbosch Faithful Hound 2016, Wo Western Cape Bottle
Mulderbosch Faithful Hound 2016, Wo Western Cape
Stellenbosch, Afrique du Sud
24,95 $

Il m'a fallu un certain temps pour essayer de trouver la meilleure façon de décrire le nez. J'ai atterri sur le tabac avec des tons terreux combinés avec des fruits noirs. J'ai trouvé l'équilibre d'acidité et de tanins très bon. La longueur était moyenne. Je n'ai pas trouvé beaucoup d'amélioration au fur et à mesure que la nuit avançait donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en avril 2021.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Cape Of Good Hope Western Slopes Red 2015, Wo Swartland Bottle
Cape Of Good Hope Western Slopes Red 2015, Wo Swartland
Swartland, Afrique du Sud
24,95 $

J'ai trouvé les arômes très simples, juste votre fruit noir de base. Mais là où les arômes manquaient, le goût compensait. J'ai trouvé que ce vin avait un très bel équilibre. J'ai apprécié les fruits noirs et avec un soupçon de chocolat noir en finale. Seulement si cela avait un peu plus de caractère, alors je mettrais cela dans les années 90. Le vin n'a pas évolué tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de le décanter. Dégusté en mai 2021

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Huff Estates South Bay Vineyards Chardonnay 2019, Prince Edward County Bottle
Huff Estates South Bay Vineyards Chardonnay 2019, Prince Edward County
Ontario, Canada
35,00 $

Avant de faire tourbillonner ce vin, j'obtenais des notes de beurre. L'agitation a produit des notes d'agrumes avec une certaine minéralité. Ce vin a une belle pointe d'acidité et une longue finale. J'ai apprécié les saveurs influencées par le chêne. Dégusté en mars 2022

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Creekside Sauvignon Blanc 2020, Niagara Peninsula Bottle
Creekside Sauvignon Blanc 2020, Niagara Peninsula
Ontario, Canada
15,95 $

Ce vin a dépassé mes attentes. Les arômes qui m'ont le plus frappé étaient les fruits tropicaux avec un peu d'agrumes. Il y avait aussi un peu de craie dedans. Ce vin avait une belle longueur. Une acidité rafraîchissante. J'ai trop refroidi ce vin après, et il a perdu un peu de complexité. Je suggérerais de le boire entre 8 et 11C. Si je n'achetais pas toujours une bouteille de vin différente, j'en achèterais une caisse dès maintenant. A ce prix, vous ne pouvez pas vous tromper. Dégusté en mars 2022

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
None
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Konzelmann Lakeside Series Merlot 2019, Niagara Peninsula VQA Bottle
Konzelmann Lakeside Series Merlot 2019, Niagara Peninsula VQA
Ontario, Canada
15,95 $

J'ai reçu des arômes terreux tels que le terreau. Peut-être des fruits secs. Les tanins sont souples. Quelques arômes de fruits en finale. Ce vin manquait de structure, avait peut-être besoin de plus de tanins. Pas vraiment un vin complexé non plus. Je suppose que pour 14,95 $, je ne devrais pas m'attendre à grand-chose. C'est un bon vin pour une fête avec un invité qui ne critiquera pas le vin. Dégusté en janvier 2022

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Mazzei Ser Lapo Riserva Chianti Classico 2018, Docg Bottle
Mazzei Ser Lapo Riserva Chianti Classico 2018, Docg
Toscane, Italie
23,95 $

C'est le meilleur Chianti que j'ai eu à ce prix. Affiche des arômes de tabac et de chêne. Il a plus de saveurs terreuses que de fruits que j'apprécie pour changer. Belle finition. Dégusté en juillet 2022

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Malivoire Estate Grown Chardonnay 2020, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment Bottle
Malivoire Estate Grown Chardonnay 2020, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada
21,95 $

Arômes de fruits d'arbres. Une belle acidité. Manque un peu de saveurs complexes. C'est un grand vin à siroter sur un balcon lors d'une belle soirée d'été. Dégusté en juillet 2023

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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