todd10
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Notes (202)
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Critiques
Jean Max Roger Cuvée Les Caillottes Sancerre 2019, Ac
Loire, France35,95 $
Arômes d'agrumes et un soupçon de jalapeno. J'ai un très bon vin équilibré. Longue finale savoureuse. Le goût de ce vin est l'endroit où il obtient un A +. J'achète rarement le même vin deux fois, mais j'envisagerais d'en acheter plus d'une bouteille. Une chose à noter est de ne pas trop refroidir cela ou il perdra toute sa magie. Je dis cela parce que mon refroidisseur à vin a trop refroidi ce vin. Je suppose que 8C à 10C est la cible pour cela. Dégusté en décembre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
The Lane Vineyard Block 14 Basket Press Shiraz 2016, Adelaide Hills, South Australia
South Australia, Australie24,75 $
Commencé avec un bel arôme de fruits noirs tels que les baies noires. J'ai trouvé que l'équilibre du vin était éteint. Les tannis étaient lisses mais l'acidité était un peu élevée. J'ai aussi trouvé le vin un peu chaud. Je vois que cela a été évalué à 92 il y a un an. Je me demande si c'était son pic car un an plus tard je ne dirais pas que c'est un 92. Dégusté fév 2020
4.0 Étoiles
(0)V
San Pedro Sideral 2016, Do Cachapoal Valley
Vallée de Cachapoal, Chili22,25 $
Ce vin a des arômes de cassis, mais ce que j'ai vraiment apprécié, ce sont les senteurs terreuses. L'arrivée a été longue. Belle acidité et tanins souples. J'ai apprécié le goût car il ne s'agissait pas uniquement de fruits mais il y avait aussi un peu de cette saveur terreuse. Tout au long de la nuit, il n'a pas évolué, donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en mars 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Undurraga Terroir Hunter Cabernet Sauvignon 2015, Cauquenes, Maule Valley
Vallée de Maule, Chili24,95 $
Les vins Terroir Hunter sont des vins où Underraga cherche un nouveau terroir pour cultiver le raisin au Chili. Je pense qu'avec ce vin, la chasse est finie. Le nez a un merveilleux mélange de courant noir et de caramel. Vin très bien équilibré avec des tanins souples. Une belle finale savoureuse. Saveurs de fruits noirs. Le vin était fantastique à partir du moment où je l'ai ouvert donc je ne vois aucune raison de décanter. Pendant qu'il respirait pendant un moment, les arômes de caramel se dissipèrent en un arôme de poivre noir plus épicé. Ce vin de 25 $ pourrait facilement aller de pair avec quelques bouteilles de 75 $ que j'ai eues récemment. Dégusté en juin 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Chardonnay Unfiltered 2020, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada31,95 $
Je vais voler certains des profils que d'autres ont mentionnés et avec lesquels je suis d'accord... goût de beurre, de pain grillé, de citron. C'était un très bon vin. Dégusté en octobre 2024
4.0 Étoiles
(0)W
Gabriel Meffre Sainte Catherine Gigondas 2015, Ap
Rhône, France32,95 $
Des arômes de prune et de cassis éclatent. Un peu de vanille dans le fond. Les arômes n'étaient pas aussi complexes que vous pouvez penser de mon score de 92. La raison de ce score était principalement due au goût et à l'équilibre. J'ai trouvé ce vin très bien équilibré. Les tanins étaient lisses mais pas trop lisses. Des saveurs de fruits noirs emplissaient ma bouche. J'ai même apprécié la légère chaleur en finale. Tout au long de la soirée (2 heures), je n'ai pas trouvé que ce vin s'est ouvert beaucoup plus que lorsque je l'ai ouvert pour la première fois, donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en avril 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Marques Del Atrio 2 Cepas Blanco De Guarda Viura/Tempranillo Blanco 2019, D.O.Ca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
J'ai bu ce vin hier soir et j'ai perdu mes notes. Je ne me souviens de rien de spécial au nez, mais la raison pour laquelle ce vin a obtenu une note de 92 était la couche d'arômes. Vanille, chêne, pomme, pêche. Tout y est et en plus j'ai apprécié la complexité des saveurs. Dégusté en février 2024
4.0 Étoiles
(0)V
Framingham Sauvignon Blanc 2020, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Fantastiques arômes de pamplemousse et de fruit de la passion. Je pourrais tourbillonner et renifler ça toute la nuit. Joli niveau d'acidité. Grandes saveurs de fruits tropicaux. Dégusté en octobre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
Marques De Casa Concha Cabernet Sauvignon 2016
Chili22,95 $
J'avais un mélange de cuir et de fumée sur le nez. Quand je l'ai goûté, j'obtenais des saveurs de fruits noirs, peut-être de prune. C'était très bien équilibré. L'arrivée a duré environ 25 secondes. J'ai trouvé que le vin n'a pas trop évolué tout au long de la nuit, donc je ne vois pas le besoin de décanter. Même si j'aurais aimé un peu plus de caractère dans ce vin, il était très bien équilibré, je pense que 90 est une bonne note. Millésime 2016 Dégusté mars 2019. Millésime 2017. Arômes terreux et de fruits noirs. Belle finition. La décantation peut faire ressortir plus de saveurs. 2017 est un 89. Dégusté en juillet 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Estate Chardonnay 2017, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment, Ontario
Ontario, Canada29,95 $
C'est un vin délicieux. Il a un nez beurré avec une touche d'agrumes. Je m'attendais à une saveur très beurrée mais très subtile. Beau vin équilibré aux saveurs de pomme verte avec une subtile touche beurrée. Longue finition. Dégusté en décembre 2020
4.0 Étoiles
(0)V