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La Posta Pizzella Family Malbec 2021, Mendoza

Arômes et saveurs de fruits noirs. Jolis tanins, pas trop forts mais suffisants pour bien accompagner un steak ou une boisson seule. La complexité manque, mais c'est un vin agréable à déguster. Dégusté en décembre 2022 (réveillon)

Montelvini S. Osvaldo Pinot Grigio 2023, Doc Delle Venezie, Sustainable

Je ne bois pas habituellement de Pinot Grigio, mais j'ai apprécié un verre de celui-ci après le dîner de Thanksgiving. Il dégageait des arômes d'agrumes et de pierre humide. La bouche était agréablement vive, avec une touche d'agrumes et une texture beurrée inattendue – même si je sais qu'il n'a pas été élevé en fût de chêne, c'est ce que j'ai perçu. Dans l'ensemble, j'ai été impressionné par sa complexité, surtout pour un vin à moins de 20 $. Dégusté en octobre 2025.

Beringer Brothers Bourbon Barrel Red Blend 2016

J'ai eu cela hier soir lors d'une fête. Au nez, rien de particulier ne me venait à l’esprit. Où j'ai été impressionné était la saveur. C'était un délicieux vin bien équilibré avec une belle saveur de cerise. J'ai vraiment apprécié ce vin. Je vois qu'il est évalué à 86, mais je lui donne un 90 basé sur la saveur et l'équilibre.

Mer Soleil Silver Unoaked Chardonnay 2016, Monterey County

J'ai essayé cela lors d'une dégustation de vin lors d'une croisière il y a quelques jours. Je n'ai pas pu détecter beaucoup de caractère sur le nez. Je goûtais un mélange de poire et de pomme mais c'était très subtil. Ce qui m'a plu, c'est l'équilibre et l'acidité du vin. Je l'ai trouvé très rafraîchissant. Dégusté en mai 2019

Cannonball Cabernet Sauvignon 2018, California

Arômes de fruits noirs et de chêne avec un soupçon de vanille. Tanins accrocheurs. Saveurs de fruits noirs mais manquant d'autres saveurs. C'est un bon vin à accompagner de mets. Dégusté en novembre 2021

Citra Montepulciano D'abruzzo 2007

Ca' Del Sette Appassionante 2016, Igt Veneto

Je ne me souviens pas des arômes de ce vin mais je me souviens que lorsque je l'ai goûté, j'ai été déçu. Les tanins étaient lisses mais l'acidité était trop élevée. Je n'ai pas trouvé ce vin équilibré. C'était aussi un vin chaud. Tout au long de la soirée, le vin ne s'est pas amélioré donc pas besoin de décanter. Je buvais cela à température ambiante autour de 23 ° C. La température recommandée est de 18 ° C. Il est possible que le manque de caractère du vin soit dû à un vin trop chaud. Je suggère fortement de le refroidir au 18C suggéré avant de le boire. Dégusté fév 2020