todd10
|
J'influence (0)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (212)
|
Critiques
13th Street Chardonnay L. Viscek Vineyard 2018, Creek Shores
Ontario, Canada34,95 $
Silex et fruits tropicaux au nez mais rien ne ressortait vraiment. Un vin doux avec une légère acidité et une belle longueur en finale. Il est possible que j'aie eu ce vin un peu trop frais car il me semblait étouffé. J'ai essayé de le laisser reposer pour se réchauffer, mais aucun autre arôme ne s'est manifesté pour moi. Dégusté en décembre 2020
4.0 Étoiles
(0)
Mission Hill Reserve Chardonnay 2019, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada26,95 $
C'était un bon vin mais rien ne se démarquait pour moi qui mériterait une critique 90+. Il a des arômes de fruits d'arbre avec un soupçon de zeste de citron vert. Belle longueur. J'ai même eu une fois une belle saveur de beurre en finale. Ce vin était très capricieux au niveau de la température. J'ai commencé avec du 12C mais cela ne convenait pas à ce vin. Je dis autour de 8 ou 9C était le sweet spot. Quand il faisait plus frais que cela, il s'est fermé comme prévu. Dégusté en avril 2022
4.0 Étoiles
(0)V+(152)O
Lan Gran Reserva 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne33,95 $
Les premiers arômes que j'ai eus étaient le chocolat, suivi du chêne. Ce que j'ai apprécié, ce sont les saveurs. Non pas que j'aie jamais mangé une boîte à cigares ou du cuir, mais c'est le goût que j'ai eu. J'adore ces types de saveurs que je ne goûte pas dans 90% des vins que je bois. Je n'ai pas remarqué beaucoup d'évolution après avoir ouvert le vin donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en octobre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
Altanza Gran Reserva 2015, D.O.Ca Rioja
Rioja, Espagne30,95 $
C'était un bon vin. Arômes subtils de cuir. Belle dégustation. Il a besoin de respirer pendant environ 30 minutes car il est très tannique juste après l'avoir ouvert. J'ai eu cela avec du fromage et du salami. Je l'ai apprécié plus avec ce salami. Bon vin, mais j'espérais un peu plus de caractère. Je n'ai pas eu la même expérience avec laquelle d'autres ont examiné cela. Dégusté en août 2023
4.0 Étoiles
(0)V
Bodega Garzón Reserva Albariño 2018, Maldonado
Uruguay, International21,95 $
Albarino est l'un de mes vins blancs préférés. Cependant celui-ci m'a déçu. Le nez était un soupçon subtil de litchi. Le goût que je peux le mieux décrire comme pomme. La sensation en bouche n'était pas ce que j'attendais. C'était un peu pétillant. En le faisant tourbillonner dans ma bouche, j'avais presque l'impression de faire tourbillonner une boisson au cola dans ma bouche. L'acidité était correcte. Dans l'ensemble, j'ai appris que peut-être lorsque j'achèterais des vins Albarino, je devrais m'en tenir au Portugal et à l'Espagne.
4.0 Étoiles
(0)V
Pierre Amadieu Domaine Grand Romane Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2017, Ac Gigondas
Rhône, France32,95 $
J'ai été un peu déçu de ce vin. J'ai apprécié quelques bons vins Gigondas ces derniers mois, mais celui-ci manquait le caractère et l'équilibre de ce que j'attends d'un Gigondas. Fruits noirs au nez et en bouche. Tanins adhérents. Belle finition. Je suggère de décanter pendant 30 minutes. Mon opinion est que si vous envisagez d'ouvrir cela, attendez peut-être quelques années de plus pour qu'un autre personnage se développe. Dégusté en juin 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
L'Ecole No. 41 Semillon 2017, Columbia Valley, Washington
Washington, États-Unis29,95 $
Au nez, je recevais de la cire d'abeille avec un soupçon de thé à la camomille. Ce vin était un bon vin sec avec une longue finale savoureuse. Non pas que j'aie jamais goûté à la citronnelle, mais j'imagine que c'était le goût que j'obtenais. Une saveur de citron cireux. Au début, je donnais à ce vin un 91, mais cette saveur a grandi sur moi. C'était mon premier Sémillon, et j'attends le prochain avec impatience. Dégusté en mai 2021
4.0 Étoiles
(0)V
Château Clarke 2015, Ac Listrac Médoc
Bordeaux, France54,95 $
Je pense que j'aurais dû attendre encore quelques années avant de goûter cela. Je n'ai pas affiné les arômes ou les saveurs aussi complexes que j'espérais. Au nez, je devenais noir avec un peu de chêne. En bouche des tanins très adhérents. Cela m'a surpris étant donné que le vin est composé à 70% de merlot. Arômes de fruits noirs. Les tanins se sont lissés un peu après l'ouverture de la bouteille pendant un certain temps, je recommande donc de décanter pendant au moins 30 minutes, peut-être une heure. Dégusté en juin 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Jean-max Roger Cuvée Les Caillottes Sancerre 2019, Ac
Loire, France35,95 $
Arômes d'agrumes et un soupçon de jalapeno. J'ai un très bon vin équilibré. Longue finale savoureuse. Le goût de ce vin est l'endroit où il obtient un A +. J'achète rarement le même vin deux fois, mais j'envisagerais d'en acheter plus d'une bouteille. Une chose à noter est de ne pas trop refroidir cela ou il perdra toute sa magie. Je dis cela parce que mon refroidisseur à vin a trop refroidi ce vin. Je suppose que 8C à 10C est la cible pour cela. Dégusté en décembre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
Two Sisters Eleventh Post 2016, VQA Niagara River
Ontario, Canada43,00 $
Arômes de chêne et de fruits noirs. Très équilibré. Beaux tanins mais pas trop écrasants. De délicieuses saveurs de fruits noirs avec un soupçon de chêne me donnent envie d'avoir un autre verre, après ce verre ... peut-être juste un autre verre. Dégusté en septembre 2020 Re-goûté en mars 2021. Je m'attendais à des résultats au moins identiques ou meilleurs qu'il y a 6 mois. Cependant, il a semblé faire un pas en arrière. Mêmes profils de saveur et d'arôme mais ces profils n'étaient pas aussi forts qu'il y a 6 mois. Je donnerais à cela un 91 maintenant.
4.0 Étoiles
