todd10

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Critiques
Emiliana Coyam 2018, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili29,95 $
J'ai conservé ce millésime 2018 pendant 2 ans. J'étais ravi de voir comment cela a dû évoluer depuis les dernières critiques il y a plus de deux ans. Il semble qu'il ne se soit plus complexé. Le nez avait des fruits noirs avec une pointe de chocolat noir. Les mêmes fruits noirs et chocolat noir avec la saveur. Je pensais que le niveau de tanin était à peu près parfait. Aussi une longue finale. Il n'a pas beaucoup évolué tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de décanter. Dégusté en décembre 2022
Marques Del Atrio 2 Cepas Blanco De Guarda Viura/Tempranillo Blanco 2019, D.O.Ca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
J'ai bu ce vin hier soir et j'ai perdu mes notes. Je ne me souviens de rien de spécial au nez, mais la raison pour laquelle ce vin a obtenu une note de 92 était la couche d'arômes. Vanille, chêne, pomme, pêche. Tout y est et en plus j'ai apprécié la complexité des saveurs. Dégusté en février 2024
Bodega Garzón Reserva Albariño 2018, Maldonado
Uruguay, International21,95 $
Albarino est l'un de mes vins blancs préférés. Cependant celui-ci m'a déçu. Le nez était un soupçon subtil de litchi. Le goût que je peux le mieux décrire comme pomme. La sensation en bouche n'était pas ce que j'attendais. C'était un peu pétillant. En le faisant tourbillonner dans ma bouche, j'avais presque l'impression de faire tourbillonner une boisson au cola dans ma bouche. L'acidité était correcte. Dans l'ensemble, j'ai appris que peut-être lorsque j'achèterais des vins Albarino, je devrais m'en tenir au Portugal et à l'Espagne.
Domaine Chante Perdrix Châteauneuf Du Pape 2016, Ac
Rhône, France45,95 $
Ce fut un grand vin. Arômes de délicieux fruits noirs et une pointe de vanille. C'était un vin très bien équilibré. Goût de fruits noirs combiné avec du chocolat noir. Finale longue et savoureuse. Tout au long de la soirée, je n'ai pas remarqué beaucoup de changement dans le vin, donc je ne vois aucune raison de décanter. C'est génial à partir du moment où vous l'ouvrez. Dégusté en mai 2020
L'ecole No. 41 Semillon 2017, Columbia Valley, Washington
Washington, États-Unis29,95 $
Au nez, je recevais de la cire d'abeille avec un soupçon de thé à la camomille. Ce vin était un bon vin sec avec une longue finale savoureuse. Non pas que j'aie jamais goûté à la citronnelle, mais j'imagine que c'était le goût que j'obtenais. Une saveur de citron cireux. Au début, je donnais à ce vin un 91, mais cette saveur a grandi sur moi. C'était mon premier Sémillon, et j'attends le prochain avec impatience. Dégusté en mai 2021
Hidden Bench Estate Chardonnay Unfiltered 2019, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada29,95 $
Pour moi, ce vin avait un arôme dominant de cire de bougie, suivi de beurre et d'une très légère pointe de citron en arrière-plan. Ce vin avait des saveurs de fruits d'arbres comme les pommes. C'était un vin complexe et j'ai l'impression que les arômes et les saveurs que j'ai énoncés ne rendent pas justice à ce vin. J'ai bu ce vin hier soir et je pense encore à quel point c'était merveilleux. Dégusté en juin 2022
Creekside Iconoclast Syrah 2017, St. David's Bench, Niagara On The Lake
Ontario, Canada25,00 $
C'était un bon vin. Cependant, je n'ai trouvé aucune note secondaire ou tertiaire qui se démarque vraiment, c'est pourquoi j'ai donné un 87. Cela dit, ce vin avait des notes de fruits noirs. Il a également de beaux tanins adhérents avec une certaine acidité. La finale est également savoureuse, avec quelques saveurs de fruits noirs qui persistent. Ce vin n'a pas évolué tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de le décanter. Dégusté en février 2022.
Greywacke Sauvignon Blanc 2018, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
J'ai eu le millésime 2017 il y a quelques mois. Le 2017 a été meilleur. C'était bien aussi. Le meilleur résultat de ce vin était la longueur. Je pensais que la longueur était bien au-dessus de la moyenne. Arômes de citron et d'herbe coupée fraîche. Goût de pomme verte et de litchi. Très bonne acidité. Bien que le vin soit bon à environ 8 ° C, alors qu'il était assis dans mon refroidisseur de vin et qu'il faisait plus frais, j'ai apprécié le vin davantage. Il est devenu plus net et équilibré. Dégusté en mai 2020
13th Street Chardonnay L. Viscek Vineyard 2018, Creek Shores
Ontario, Canada34,95 $
Silex et fruits tropicaux au nez mais rien ne ressortait vraiment. Un vin doux avec une légère acidité et une belle longueur en finale. Il est possible que j'aie eu ce vin un peu trop frais car il me semblait étouffé. J'ai essayé de le laisser reposer pour se réchauffer, mais aucun autre arôme ne s'est manifesté pour moi. Dégusté en décembre 2020
Pierre Amadieu Domaine Grand Romane Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2017, Ac Gigondas
Rhône, France32,95 $
J'ai été un peu déçu de ce vin. J'ai apprécié quelques bons vins Gigondas ces derniers mois, mais celui-ci manquait le caractère et l'équilibre de ce que j'attends d'un Gigondas. Fruits noirs au nez et en bouche. Tanins adhérents. Belle finition. Je suggère de décanter pendant 30 minutes. Mon opinion est que si vous envisagez d'ouvrir cela, attendez peut-être quelques années de plus pour qu'un autre personnage se développe. Dégusté en juin 2020.