todd10
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Critiques
Fattoria Le Pupille Poggio Argentato 2019, I.G.T. Toscana
Toscane, Italie19,95 $
L'arôme dominant que je pourrais mieux décrire comme de la cire. Quand je dis wax, je le dis dans le bon sens ! Le vin avait un petit soupçon de citron dans le fond. Belle longueur en bouche avec une pointe de pomme qui persiste en bouche. Belle touche d'acidité. Dégusté en mai 2022
Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso 2018, D.O.C.
Ombrie, Italie21,25 $
La note que j'ai choisie était comme une cerise noire. Je pense que je pourrais même le décrire comme du cola à la cerise. C'était une belle dégustation avec des tanins fermes. C'était un bon vin pour le prix. Cependant, peut-être que plus de complexité peut apparaître s'il a été stocké pendant encore un an ou deux. Je tiens également à ajouter que sur deux heures, cela n'a pas évolué, donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en septembre 2022
Thirty Bench Winemaker's Blend Cabernet Franc 2020, Niagara Peninsula
Ontario, Canada26,95 $
Arômes et goût de fruits noirs. J'ai bu ce vin pendant environ deux heures. Lorsque j'ai ouvert ce vin pour la première fois, c'est à ce moment-là que j'ai senti qu'il avait le plus de potentiel. Environ une heure plus tard, j'ai senti que ce vin était atténué, ce qui a fait baisser cette note. Ce qui est étrange, c'est que vers la fin, il était à nouveau bon ? Je n'ai jamais vécu les montagnes russes d'un vin bon, pas bon, puis à nouveau bon dans la même nuit. Dégusté en janvier 2025
Dagaz Carmenère 2018, Do Valle De Colchagua
Vallée de Colchagua, Chili21,25 $
Ce vin s'annonçait prometteur avec de belles notes de framboise et de poivre noir. Cependant, quand je l'ai goûté, il semblait déséquilibré et manquait de saveur de qualité. Il avait des tanins adhérents, mais c'est à peu près tout. J'ai senti que le goût était un peu meilleur plus la bouteille était ouverte, alors peut-être que la décantation pendant 30 minutes à une heure aidera à l'ouvrir. Dégusté en décembre 2022
Stoneleigh Latitude Sauvignon Blanc 2022, Golden Mile, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande21,70 $
J'ai adoré l'arôme et les saveurs du pamplemousse. C'était un fruit de raisin à pores plus fruité que la plupart des sauvignons blancs que j'ai eu. J'ai trouvé qu'il avait également un bel équilibre d'acidité. Dégusté en juillet 2024
Stina Cuvée White 2021, Island Of Brac
Croatie19,95 $
Joli vin avec quelques arômes de fruits à noyau. Bel équilibre d'acidité. Juste un vin simple mais bon. Dégusté en octobre 2023
Piekenierskloof Shiraz 2020, Wo Piekenierskloof
Afrique du Sud18,95 $
Arômes de cerise et d'herbes séchées. Le principal problème de ce vin est que je le trouvais trop tannique et trop acide. Cela s'est un peu atténué après environ une heure, mais j'ai toujours l'impression que ce vin a besoin de plus de temps. Peut-être encore 3 ans avant que cela commence à devenir plus équilibré. Dégusté en septembre 2023.
Tros De Mas Vilella 2019, Catalunya
Catalonia, Espagne17,60 $
C'était un bon vin à ce prix. Arômes de fruits noirs avec une subtile pointe de pierre à fusil. Belle quantité de tanins. Au fil de la soirée ce vin n'a pas évolué donc je ne vois aucune raison de décanter. Dans l'ensemble, un vin solide pour 24 $ mais rien ne s'est démarqué pour moi pour en faire un grand vin. Dégusté en août 2023
Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc 2022, Southern Valleys
Marlborough, Nouvelle-Zélande21,95 $
De jolis arômes d'ananas et de pamplemousse. De belles saveurs d'agrumes dans le vin également. La seule chose qui améliorerait ce vin pour moi serait juste un peu plus d'acidité, mais dans l'ensemble, j'ai vraiment apprécié. Dégusté en novembre 2024
Tedeschi Marne 180 Amarone Della Valpolicella 2020
Vénétie, Italie50,95 $
Un vin fantastique. Il n'était pas aussi complexe que les autres Amarone que j'ai goûtés. Il s'agit des saveurs et arômes de base des fruits noirs. Ce qui le distingue, c'est la qualité de ces saveurs. L'équilibre était excellent. Au fur et à mesure que la soirée avançait, le vin avait encore meilleur goût, donc le décanter n'est pas une mauvaise idée, mais il est excellent dès l'ouverture de la bouteille. Dégusté en novembre 2024