todd10
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Notes (203)
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Critiques
Hidden Bench Estate Chardonnay Unfiltered 2019, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada29,95 $
Pour moi, ce vin avait un arôme dominant de cire de bougie, suivi de beurre et d'une très légère pointe de citron en arrière-plan. Ce vin avait des saveurs de fruits d'arbres comme les pommes. C'était un vin complexe et j'ai l'impression que les arômes et les saveurs que j'ai énoncés ne rendent pas justice à ce vin. J'ai bu ce vin hier soir et je pense encore à quel point c'était merveilleux. Dégusté en juin 2022
4.0 Étoiles
(0)V
L'ecole No. 41 Semillon 2017, Columbia Valley, Washington
Washington, États-Unis29,95 $
Au nez, je recevais de la cire d'abeille avec un soupçon de thé à la camomille. Ce vin était un bon vin sec avec une longue finale savoureuse. Non pas que j'aie jamais goûté à la citronnelle, mais j'imagine que c'était le goût que j'obtenais. Une saveur de citron cireux. Au début, je donnais à ce vin un 91, mais cette saveur a grandi sur moi. C'était mon premier Sémillon, et j'attends le prochain avec impatience. Dégusté en mai 2021
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine Chante Perdrix Châteauneuf Du Pape 2016, Ac
Rhône, France45,95 $
Ce fut un grand vin. Arômes de délicieux fruits noirs et une pointe de vanille. C'était un vin très bien équilibré. Goût de fruits noirs combiné avec du chocolat noir. Finale longue et savoureuse. Tout au long de la soirée, je n'ai pas remarqué beaucoup de changement dans le vin, donc je ne vois aucune raison de décanter. C'est génial à partir du moment où vous l'ouvrez. Dégusté en mai 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Bodega Garzón Reserva Albariño 2018, Maldonado
Uruguay, International21,95 $
Albarino est l'un de mes vins blancs préférés. Cependant celui-ci m'a déçu. Le nez était un soupçon subtil de litchi. Le goût que je peux le mieux décrire comme pomme. La sensation en bouche n'était pas ce que j'attendais. C'était un peu pétillant. En le faisant tourbillonner dans ma bouche, j'avais presque l'impression de faire tourbillonner une boisson au cola dans ma bouche. L'acidité était correcte. Dans l'ensemble, j'ai appris que peut-être lorsque j'achèterais des vins Albarino, je devrais m'en tenir au Portugal et à l'Espagne.
4.0 Étoiles
(0)V
Marques Del Atrio 2 Cepas Blanco De Guarda Viura/Tempranillo Blanco 2019, D.O.Ca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
J'ai bu ce vin hier soir et j'ai perdu mes notes. Je ne me souviens de rien de spécial au nez, mais la raison pour laquelle ce vin a obtenu une note de 92 était la couche d'arômes. Vanille, chêne, pomme, pêche. Tout y est et en plus j'ai apprécié la complexité des saveurs. Dégusté en février 2024
4.0 Étoiles
(0)V
Emiliana Coyam 2018, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili29,95 $
J'ai conservé ce millésime 2018 pendant 2 ans. J'étais ravi de voir comment cela a dû évoluer depuis les dernières critiques il y a plus de deux ans. Il semble qu'il ne se soit plus complexé. Le nez avait des fruits noirs avec une pointe de chocolat noir. Les mêmes fruits noirs et chocolat noir avec la saveur. Je pensais que le niveau de tanin était à peu près parfait. Aussi une longue finale. Il n'a pas beaucoup évolué tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de décanter. Dégusté en décembre 2022
4.0 Étoiles
(0)V
Bertani Amarone Della Valpolicella Valpantena 2020, Docg
Vénétie, Italie39,80 $
J'adore l'Amarone. Cependant, celui-ci n'avait pas d'arômes exceptionnels, mais le goût était parfait. Je l'ai trouvé très équilibré, avec un merveilleux goût de fruits et juste ce qu'il faut d'alcool pour rappeler que ce n'est pas une boisson pour enfants. Il était aussi bon qu'à l'ouverture, donc je ne pense pas qu'il soit nécessaire de le carafer. Dégusté en mai 2025.
4.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Reserve Chardonnay 2019, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada26,95 $
C'était un bon vin mais rien ne se démarquait pour moi qui mériterait une critique 90+. Il a des arômes de fruits d'arbre avec un soupçon de zeste de citron vert. Belle longueur. J'ai même eu une fois une belle saveur de beurre en finale. Ce vin était très capricieux au niveau de la température. J'ai commencé avec du 12C mais cela ne convenait pas à ce vin. Je dis autour de 8 ou 9C était le sweet spot. Quand il faisait plus frais que cela, il s'est fermé comme prévu. Dégusté en avril 2022
4.0 Étoiles
(0)V+(152)O
Marques De Casa Concha Cabernet Sauvignon 2016
Chili22,95 $
J'avais un mélange de cuir et de fumée sur le nez. Quand je l'ai goûté, j'obtenais des saveurs de fruits noirs, peut-être de prune. C'était très bien équilibré. L'arrivée a duré environ 25 secondes. J'ai trouvé que le vin n'a pas trop évolué tout au long de la nuit, donc je ne vois pas le besoin de décanter. Même si j'aurais aimé un peu plus de caractère dans ce vin, il était très bien équilibré, je pense que 90 est une bonne note. Millésime 2016 Dégusté mars 2019. Millésime 2017. Arômes terreux et de fruits noirs. Belle finition. La décantation peut faire ressortir plus de saveurs. 2017 est un 89. Dégusté en juillet 2020
4.0 Étoiles
(0)V
Framingham Sauvignon Blanc 2020, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Fantastiques arômes de pamplemousse et de fruit de la passion. Je pourrais tourbillonner et renifler ça toute la nuit. Joli niveau d'acidité. Grandes saveurs de fruits tropicaux. Dégusté en octobre 2022
4.0 Étoiles
(0)V