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Piekenierskloof Shiraz 2020, Wo Piekenierskloof

Arômes de cerise et d'herbes séchées. Le principal problème de ce vin est que je le trouvais trop tannique et trop acide. Cela s'est un peu atténué après environ une heure, mais j'ai toujours l'impression que ce vin a besoin de plus de temps. Peut-être encore 3 ans avant que cela commence à devenir plus équilibré. Dégusté en septembre 2023.

Tros De Mas Vilella 2019, Catalunya

C'était un bon vin à ce prix. Arômes de fruits noirs avec une subtile pointe de pierre à fusil. Belle quantité de tanins. Au fil de la soirée ce vin n'a pas évolué donc je ne vois aucune raison de décanter. Dans l'ensemble, un vin solide pour 24 $ mais rien ne s'est démarqué pour moi pour en faire un grand vin. Dégusté en août 2023

Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc 2022, Southern Valleys

De jolis arômes d'ananas et de pamplemousse. De belles saveurs d'agrumes dans le vin également. La seule chose qui améliorerait ce vin pour moi serait juste un peu plus d'acidité, mais dans l'ensemble, j'ai vraiment apprécié. Dégusté en novembre 2024

Perrin & Fils Les Sinards Châteauneuf-du-pape 2021, A.C.

Tedeschi Marne 180 Amarone Della Valpolicella 2020

Un vin fantastique. Il n'était pas aussi complexe que les autres Amarone que j'ai goûtés. Il s'agit des saveurs et arômes de base des fruits noirs. Ce qui le distingue, c'est la qualité de ces saveurs. L'équilibre était excellent. Au fur et à mesure que la soirée avançait, le vin avait encore meilleur goût, donc le décanter n'est pas une mauvaise idée, mais il est excellent dès l'ouverture de la bouteille. Dégusté en novembre 2024

Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022, Do Valle Del Maipo

J'avoue ne pas toujours saisir les subtilités décrites par les experts, et je n'ai rien trouvé de particulièrement distinctif ici. Cela dit, le vin offre une agréable structure tannique ainsi que les arômes de fruits noirs attendus. Dans l'ensemble, c'est un bon vin pour son prix, mais à mon goût, il est loin d'atteindre la note de 91. Dégusté en décembre 2024.

Maculan Pinot Grigio 2023, Doc Breganze

Je l'ai dégusté lors d'une réunion. Peut-être l'ai-je bu trop frais, car il était très discret. Il était sec, comme je m'y attendais, mais sans grand intérêt. Cela dit, je l'ai apprécié, mais je conseille de ne pas le boire trop frais, car vous apprécierez peut-être plus de complexité. Dégusté en juin 2025.

Viña Leyda Garuma Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023, D.O. Leyda Valley

J'ai dégusté ce vin hier soir, lors d'une belle soirée d'été en terrasse, et il s'accordait à merveille avec le décor. Son acidité équilibrée se mariait à merveille avec le fromage que je dégustais. Sa fraîcheur, vive et citronnée, rappelant le zeste d'agrumes, était également remarquable. Un vin vif et bien structuré, idéal pour les soirées chaudes et les accords estivaux décontractés. Dégusté en juillet 2025.

Santa Carolina Reserva De Familia Cabernet Sauvignon 2022, Maipo Valley

Woods Crampton Barossa Shiraz 2015, Barossa, South Australia