David Brodati, DipWSET
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Critiques
Astrolabe Province Sauvignon Blanc 2015
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Très agréable et assez typique NZ SB. aromatiques Amped avec de l'herbe herbacée de coupe, le poivron vert, d'agrumes et de fruits tropicaux faible. Medium, plus le corps et l'alcool. Le fruit est équilibré par une acidité racée. Excellente longueur. 13,5% ABV reste une touche chaude à la fin de bouche. Bonne qualité. Février 2017.
3.5 Étoiles
(0)V
Caparzo Brunello Di Montalcino 2011, Docg
Toscane, Italie49,95 $
Montrant une acidité volatile qui souffle avec un peu d'air, mais je boirais s'il vous reste une bouteille ou deux. Grenat en couleur. Nez mûr et saveurs dans le spectre des fruits rouges séchés, violette séchée, notes salées, cannelle, soja et cèdre. Les tanins sont très résolus mais un soupçon de granulosité traverse encore un peu de vie. L'acidité a maintenu ce vin. La longueur est excellente. Un bel exemple de Brunello mature. Mars 2020.
3.5 Étoiles
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Leaning Post Merlot 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada42,00 $
Voici une belle peluche Niagara Merlot de Winemaker talentueux Ilya Senchuk. Tirer le meilleur parti de l'excellent cru 2012, ce Merlot montre cerise noire, de prune et de pruneaux avec des arômes secondaires et tertiaires de vanille, de moka, d'herbes et de tabac. Joliment équilibrée avec une acidité de soutien et des tanins mûrs et adoucissantes, le vin boit très bien maintenant. Excellente longueur. Octobre 2016.
3.5 Étoiles
Templários Colheita Seleccionada Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon 2009, Igp Tejo
Portugal14,95 $
L'égalité des parties Touriga Nacional et Cab Sauv. Un rubis de vin rouge sec bien équilibré et agréable. Arômes de fruits noirs, de viande, de vanille et d'herbes, suivies de notes similaires sur la bouche, plus d'épices et de chocolat. Il a une texture veloutée. La cabine exerce sa présence tannique avec grippiness. L'alcool arrive sur la longue finale (45-60 décanter minutes). Grande valeur. Je souhaite acheté plus vu le prix. Décembre 2013.
3.5 Étoiles
(0)V
Tabali Reserva Syrah 2012, Limari Valley
Vallée de Limari, Chili14,95 $
Ceci est une syrah bien équilibré et peaufiné qui voit le traitement de chêne judicieux de compléter plutôt que l'intimidateur fruits rouges et sombre et une acidité fraîche. Il ya d'épices, de poivre, une note de menthol à base de plantes, une note de viande et certains minéralité saline. Il est corsé moyen / avec des tanins collant et une bonne longueur. Dans l'ensemble une belle syrah qui ne peut pas être battu pour la valeur. Nov. à 2015.
3.5 Étoiles
(0)V
The Wolftrap 2012, Boekenhoutskloof
Cap-Occidental, Afrique du Sud13,95 $
Un nez très aromatique, avec des fruits, fleurs et des notes herbacées. La bouche est onctueuse, il ya une interaction intéressante de saveurs, y compris une touche de douceur, une certaine sapidité, d'épices et une finale citronnée. Complexité et la longueur significative étant donné le prix. Excellente valeur. Décembre 2013.
3.5 Étoiles
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Maison Chanzy Rully En Rosey 2013, Ac
Bourgogne, France21,25 $
Ce Bourgogne est un bel exemple de la beauté et Intrique qui affiche Pinot de la qualité et la dévotion qu'il suscite dans les amateurs. Un clin d'œil à nouveau monde en ce que le génial, terreux, shroom qui est typique de la Bourgogne est seulement à se faire. Au contraire, la cerise fruit de fruits rouges et tarte est la mise au point, d'épices (noix de muscade, poivre) et une trace de chêne (vanille moka). Il est svelte et élégant corps de transport moyen en bouche avec une acidité vive et une excellente longueur. Tanins font, mais une brève apparition. Grande valeur. Avril 2017.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Estate Riesling 2018, Certified Sustainable, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,95 $
Le domaine HoP's Riesling propose des notions de fleurs blanches, de pomme acidulée, de citron-lime et un soupçon d'essence. La bouche est légèrement crémeuse avec une acidité vive. Il y a un bon équilibre et une très bonne longueur. Excellente typicité de l'escarpement Riesling. Bien fait et à bon prix. Mars 2020.
3.5 Étoiles
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Hidden Bench Estate Riesling 2014, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Un banc organique fine Riesling de Hidden Bench. Intensité aromatique à la pomme verte, poire, citron vert et beaucoup de minéralité. En bouche l'acidité est lumineux, fruit est tarte citrusy- et la longueur est excellent. Bon prix pour démarrer. Nov. 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Viewpointe Focal Pointe Cabernet Franc 2010, VQA Lake Erie North Shore
Ontario, Canada19,75 $
Malgré l'âge de 6 ans, il reste une certaine jeunesse dans ce LENS Franc Cab. Juste un soupçon de grenat au bord, il y a encore une belle couleur rubis relativement pâle. Arômes de tarte aux cerises, de fruits rouges, de poivre noir, le bicarbonate d'épices, de réglisse et de la vaseline. La bouche est agréable avec une acidité moyenne, fine grain des tanins mûrs arrondissant bien, et une excellente longueur. J'aurais aimé une touche plus d'acidité, mais le vin est certainement pas molle. Bon effort d'un excellent millésime. À boire dès maintenant ou dans les deux prochaines années. Octobre 2016.
3.5 Étoiles
(0)V