Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Taylor Fladgate 10 Year Old Tawny Port, Douro Valley
Douro, Portugal38,95 $
Moyen à élevé nez d'intensité, de la sarriette avec figues sèches, raisin, prune et de mûre qui résonnent bien sur le bon palais. Il a une bouche nerveuse et se termine long et lisse. Dégusté Nov / 2014.
4.5 Étoiles
(1000+)E+(48)O
Monte Del Frá Lena Di Mezzo Amarone Della Valpolicella Classico 2011, Doc
Vénétie, Italie53,95 $
Mélange de 65% Corvina, 20% Rondinella, et 15% Corvinone, ce Amarone très aromatique a terreux, de fer, de figue, de cassis noir, de réglisse rouge et des notes d'épices douces. Il est mi-corsé en bouche avec des tanins soyeux, bien équilibrés et attrayants rappels des arômes qui sont hors-sec. Les acides sont appétissants, tandis que la longueur de la finition est très bonne. Dégusté Nov / 2015.
4.5 Étoiles
(0)V
Southbrook Poetica Red 2012, VQA Niagara On The Lake, Niagara Peninsula
Ontario, Canada54,95 $
Mélange de 46% Cab Sauvé, 26% cabernet franc, 26% de petit verdot et 2% de merlot. Biologique et biodynamique. Prune et bois arômes du liège. Très aromatique terre, le nez de basse-cour suivie d'épices douces et de fruits noirs. Il est moyen-corsé avec des tanins sombres, couvaison et raffinées. Délicieux rappels des arômes offrent couches riches de bicarbonate épices, de cassis, floral, de mûre et de chêne sucré qui persistent jusqu'à la finale longue, légèrement chaud qui est soutenu par une excellente concentration de fruit et le tanin. Les acides sont alléchants. Incroyable ce moment, profiter jusqu'en 2025. Dégusté Dec / 2,015.
4.5 Étoiles
Closson Chase Closson Chase Vineyard Chardonnay 2013, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada29,95 $
Nez très aromatique de pêche, de poire, de beurre et quelques notes fumées que rejouer très bien sur le équilibrée, moyenne + bouche corsé. Il ya une texture fine et légère onctuosité en bouche. Les acides sont bien équilibré, tandis que la longueur de la finition est excellente. Dégusté Apr / 2,015.
4.5 Étoiles
(0)V
Réva Barolo 2013, Docg
Piémont, Italie59,95 $
Le nez est très aromatique avec une belle cerise Morello, des baies rouges, du girofle, des fleurs, des épices et un peu de terre. La bouche est moyennement corsée avec des tanins bien gérés, à grain fin et légèrement adhérents. Très bien équilibré dans l'ensemble avec de beaux replays sur le profil de saveur. Les acides juteux sont équilibrés et la longueur finale est excellente. Agréable maintenant ou au cours des 10 prochaines années. Dégusté en octobre 2018.
4.5 Étoiles
(0)V
Vina Tondonia Red Reserva 2006, Rioja Alta
Rioja, Espagne59,95 $
Un mélange de 70% de tempranillo, 20% de garnacha, 5% de graciano et 5% de mazuelo, ce nez d'intensité moyenne à élevée de cerise rouge, de fraise et de fleurs aux subtiles nuances de sol forestier. Il est moyennement corsé avec des tanins souples, intégrés et fins, à la texture poussiéreuse, avec de jolis reflets d'arômes. Les acides sont très bons, tandis que le milieu de bouche a un caractère légèrement acidulé et de cerise acide. Longue finale terreuse. Bien mûrissant, et devrait continuer à boire bien dans la fin des années 20. Dégusté en octobre 2019.
4.5 Étoiles
(0)V
Cave Spring Csv Riesling 2015, Cave Spring Vineyard, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada29,95 $
Nez très aromatique et très attrayant de minéraux et d'essence avec des conseils herbacés et des bouffées d'agrumes à l'orange. Il est sec sur le palais, avec de magnifiques réactions aromatiques et des acides vivants équilibrant la douceur. Excellente longueur de finition. Constamment superbe, année après année. Evalué en mars / 2017.
4.5 Étoiles
(0)V
Zuccardi Concreto Malbec 2016, Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine39,95 $
Dégusté en juin 2017.
4.5 Étoiles
(0)V
Luce Della Vite Luce 2015, Igt Toscana
Toscane, Italie119,95 $
Sangiovese et merlot 50/50. Les arômes d'intensité moyenne à forte sont concentrés sur les épices de cerise, de girofle et de chêne. La bouche structurée est moyennement corsée avec des notes d'arômes joliment épicées de chêne. Les acides sont très bons et juteux. Un peu de chaleur. Excellente longueur de finition. Mieux dans 3-4 ans et boire d'ici 2028. Dégusté en octobre / 2018.
4.5 Étoiles
(0)V
De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2016, New South Wales, Australia (375ml)
New South Wales, Australie23,75 $
Nez très aromatique et parfumé de notes d'abricot, de pâtisserie, de miel et de caramel. Il est corsé et sucré avec des notes d'agrumes citronnées fraîches qui rejoignent les répétitions d'arômes très bien équilibrées sur le profil de saveur. Une acidité fraîche l'empêche d'être écoeurant. Le milieu de bouche épicé ajoute à la complexité et à l'intérêt, et se poursuit jusqu'à la fin, avec une excellente longueur. Dégusté en novembre 2019.
4.5 Étoiles
(0)V