Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Château Cos D'estournel Les Pagodes De Cos 2016, Ac Saint Estèphe
Bordeaux, France91,95 $
Dégusté en novembre / 2019.
4.5 Étoiles
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4.5 Étoiles
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Zuccardi Concreto Malbec 2016, Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine39,95 $
Dégusté en juin 2017.
4.5 Étoiles
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Domaine Billaud Simon Mont De Milieu 1er Cru Chablis 2014, Ac
Bourgogne, France64,00 $
Nez moyen + intensité est élégant avec des arômes de citron citron, de citron vert et de fruits à noyau. La bouche est vive et fraîche avec des acides juteux, de jolis arômes et une excellente longueur en finale. Devrait être mieux dans quelques années. Dégusté avril / 2017.
4.5 Étoiles
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Caparzo La Casa Brunello Di Montalcino 2013, Docg Tuscany
Toscane, Italie79,95 $
Nez très aromatique, offrant une minéralité terreuse, bretty et savoureuse. La bouche corsée et structurée est également très savoureuse et terreuse avec des notes d'olive. Acides juteux et excellente longueur finale. Dégusté mars 2018.
4.5 Étoiles
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4.5 Étoiles
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Il Poggione Brunello Di Montalcino 2013, Docg
Toscane, Italie72,95 $
100% Sangiovese, il a des arômes assez intenses qui sont savoureux avec des arômes de cerise rouge foncé, terreux et de sol forestier avec des bouffées de fleurs. Il est corsé avec des acides juteux et des tanins doux et fins. Élégant en bouche avec une très belle sensation en bouche et de ravissants rappels d'arômes sur le profil de saveur. Bien équilibré tout au long avec une longue finale et devrait continuer à bien boire au cours des 10 prochaines années. Dégusté en février / 2020.
4.5 Étoiles
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De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2016, New South Wales, Australia (375ml)
New South Wales, Australie23,75 $
Nez très aromatique et parfumé de notes d'abricot, de pâtisserie, de miel et de caramel. Il est corsé et sucré avec des notes d'agrumes citronnées fraîches qui rejoignent les répétitions d'arômes très bien équilibrées sur le profil de saveur. Une acidité fraîche l'empêche d'être écoeurant. Le milieu de bouche épicé ajoute à la complexité et à l'intérêt, et se poursuit jusqu'à la fin, avec une excellente longueur. Dégusté en novembre 2019.
4.5 Étoiles
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Hidden Bench Fume Blanc Rosomel Vineyard 2016, Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,95 $
Ce Sauvignon Blanc vieilli en barrique a un nez réservé avec des notes de pamplemousse et d'herbes. La bouche sèche est moyennement corsée et crémeuse avec de très beaux rejets d'arômes et une profondeur de fruit impressionnante. Bon équilibre général avec une très bonne acidité et un chêne subtil bien intégré. Excellente longueur de finition. Devrait s'améliorer avec le temps. Dégusté avril / 2018.
4.5 Étoiles
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4.5 Étoiles
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