Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Donatella Cinelli Colombini Brunello Di Montalcino 2018, Docg
Toscane, Italie78,00 $
Charmant, ouvert et parfumé, ce vin présente un magnifique nez très aromatique de cerise rouge vif, de pétale de rose, de fleurs et d'épices à pâtisserie, ainsi que des notes attrayantes de zeste d'orange. Il est corsé, bien structuré et sec avec de belles saveurs harmonieuses de cerise rouge, de terre et de fleurs. Il est juteux avec une acidité bien équilibrée, tandis que les tanins mûrs s'intègrent bien et sont déjà très accessibles. La finale est longue et juteuse. Devrait bien évoluer au cours des 10 prochaines années. Dégusté en novembre 2022. Note : 93+ pts
4.5 Étoiles
(0)V
Montes Purple Angel 2020, Do Valle De Colchagua
Vallée de Colchagua, Chili105,95 $
Assemblage de 92% Carmenère et 8% Petit Verdot. Le nez élégant et très aromatique livre des arômes complexes de cassis, d'épices poivrées, de cassis, d'herbacées, de poivre grillé et d'épices de chêne. L'élégance se poursuit sur la bouche élancée, moyennement corsée, avec de belles répétitions aromatiques équilibrées sur le profil aromatique qui est soutenu par une acidité fraîche et équilibrée et des tanins élégamment raffinés et intégrés. Des notes d'herbes, de poivre grillé, d'épices de chêne et de cassis persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en septembre 2023.
4.5 Étoiles
(0)V
Greywacke Riesling 2020, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande29,95 $
Bouchon à vis. Un bouquet intense et magnifiquement parfumé de fleurs, d'agrumes de citron vert, de pêche blanche et d'essence avec des bouffées de minéral qui s'élèvent du verre. En bouche, d'une concentration impressionnante, il a une très bonne sensation en bouche texturée et un profil de saveurs demi-sec d'agrumes de citron vert, de pomme mûre, de minéral de lie, de fleurs blanches et de subtiles notes épicées. Impeccablement équilibré avec des acides frais et juteux, tandis que des notes minérales et de lime se terminent par une finale sèche et texturée, avec une excellente longueur. Wow! Dégusté en février 2022.
4.5 Étoiles
Col D'orcia Brunello Di Montalcino 2019, Docg
Toscane, Italie56,50 $
Clones particuliers de Sangiovese biologique. Des arômes frais mènent à des caractères réducteurs funky suivis d'arômes savoureux, de terre humide et de clou de girofle. En bouche, sec, moyennement corsé à corsé, il présente des tanins crémeux et structurés avec des saveurs d'épices de chêne, de cerise rouge, de fleurs et d'épices douces soutenues par une très bonne acidité. Finale longue, structurée et vive. Sera meilleur dans quelques années et se boira bien jusqu'à la fin des années 2030. Dégusté en novembre 2023.
4.5 Étoiles
(0)V
Il Poggione Brunello Di Montalcino 2019, Docg
Toscane, Italie76,95 $
Ce 100 % Sangiovese présente un nez frais, d'intensité moyenne à moyennement élevée, aux arômes savoureux, terreux et boisés, enrobant un cœur de notes florales de rose et de cerise rouge. Moyennement corsé à ample, il est sec et croquant, avec de très agréables notes boisées épicées qui se reflètent dans le profil aromatique. Il présente une excellente acidité et des tanins bien structurés. Les saveurs, bien équilibrées, persistent jusqu'à une finale longue, structurée et ferme. Dégusté en novembre 2023.
4.5 Étoiles
(0)V
Oreno 2022, Igt Toscana
Toscane, Italie99,95 $
45 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc et 5 % Petit Verdot. Nez expressif et profond, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de fruits noirs et rouges, de groseille, de cassis, de terre humide et de chêne, avec une légère note de réduction. En bouche, sec et ample, la structure est dense, avec des tanins soyeux et bien définis, et une acidité fraîche et structurée. De délicates notes d'épices et de fruits noirs et rouges se mêlent à des touches de cerise noire, de fleurs et de graphite, enrichissant le profil aromatique. Finale d'une belle longueur, sur des notes succulentes de chêne, de groseille et de cassis. Dégusté en octobre 2025.
4.5 Étoiles
(1000+)V+(30)O
Volpaia Chianti Classico 2021, Docg
Toscane, Italie37,95 $
Principalement composé de Sangiovese avec un petit pourcentage de Merlot, ce vin présente un joli nez d'intensité moyenne à moyennement élevée d'arômes de cerise rouge, de fleurs, de pétales de rose, d'épices douces et de cannelle. Le palais moyennement corsé est sec et légèrement épicé avec de jolis rappels d'arômes qui font écho au profil de saveur. Il présente une très bonne acidité juteuse, ainsi que des tanins souples et bien structurés. De belles notes d'épices douces et de cerise rouge persistent sur la finale longue et bien équilibrée. Dégusté en novembre 2024.
4.5 Étoiles
(0)V+(29)O
Masi Costasera Riserva Amarone Della Valpolicella Classico 2015, Docg
Vénétie, Italie75,95 $
Dégusté en novembre 2021.
4.5 Étoiles
(0)V
Le Serre Nuove Dell'ornellaia 2021, Second Wine Of Ornellaia, Doc Bolgheri Rosso
Toscane, Italie78,95 $
Assemblage de 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc et 11% Petit Verdot. Le nez élégant, d'intensité moyenne-élevée, délivre des arômes de cassis, de cassis et d'herbes qui se prolongent très bien sur la bouche équilibrée, moyennement corsée, avec des notes de chocolat et de cuir ajoutant encore plus de complexité. Il est soutenu par des tanins trapus et mâchus avec une prise souple. Il a une acidité juteuse et alléchante, tandis que des notes de cassis, de terre et d'épices boisées persistent sur la finale longue et juteuse. A déguster jusqu'au milieu des années 2030. Dégusté en septembre 2023.
4.5 Étoiles
(0)V
Domaine Pinson Frères Mont De Milieu Chablis 1er Cru 2021, Ac
Bourgogne, France61,75 $
Les arômes élégants et raffinés d'intensité moyenne à moyenne-élevée offrent des arômes d'agrumes mûrs, de minéralité pierreuse et de pomme avec des accents de pêche blanche. Il est moyennement corsé avec une belle bouche moelleuse, bien structurée et texturée avec des saveurs complexes et mûres d'agrumes citronnés, de pomme, de coquille d'huître et de minéraux de lie rehaussées de notes d'orange et de miel, ainsi que de touches de vanille et de beurre. Il est juteux, doté d'une acidité succulente et présente une sensation en bouche à la texture crayeuse en milieu de bouche. Excellente longueur sur la finale élégante qui dure quelques minutes, avec des notes minérales pierreuses et de lie, ainsi que des touches de miel et de pomme. Dégusté en octobre 2023.
4.5 Étoiles