Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Luce Della Vite Luce 2015, Igt Toscana
Toscane, Italie119,95 $
Sangiovese et merlot 50/50. Les arômes d'intensité moyenne à forte sont concentrés sur les épices de cerise, de girofle et de chêne. La bouche structurée est moyennement corsée avec des notes d'arômes joliment épicées de chêne. Les acides sont très bons et juteux. Un peu de chaleur. Excellente longueur de finition. Mieux dans 3-4 ans et boire d'ici 2028. Dégusté en octobre / 2018.
Zuccardi Concreto Malbec 2016, Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine39,95 $
Dégusté en juin 2017.
De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2016, New South Wales, Australia (375ml)
New South Wales, Australie23,75 $
Nez très aromatique et parfumé de notes d'abricot, de pâtisserie, de miel et de caramel. Il est corsé et sucré avec des notes d'agrumes citronnées fraîches qui rejoignent les répétitions d'arômes très bien équilibrées sur le profil de saveur. Une acidité fraîche l'empêche d'être écoeurant. Le milieu de bouche épicé ajoute à la complexité et à l'intérêt, et se poursuit jusqu'à la fin, avec une excellente longueur. Dégusté en novembre 2019.
Flowers Pinot Noir 2016, Sonoma Coast, California
Californie, États-Unis64,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est parfumé et joli avec des arômes de framboise, de cerise, de fleurs, de pot-pourri et d'épices, avec une touche d'arômes de pierre. La bouche est corsée de légère à moyenne, avec des tanins légers et de jolis reflets d'arômes. Les acides sont frais. Bien équilibré et une finale persistante. Dégusté en octobre 2018.
Kistler Sonoma Mountain Chardonnay 2016, Sonoma Mountain, Sonoma County
Californie, États-Unis114,95 $
Hautement aromatique avec des fruits de poire, de pomme et de noyau, avec des nuances subtiles de chêne, de bois et de beurre dans un profil légèrement réducteur. La bouche mi-corsée révèle de belles notes aromatiques équilibrées par des acides juteux. Une touche chaleureuse sur la très longue finale. Dégusté en octobre 2018.
Le Clos Jordanne Le Grand Clos Chardonnay 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada44,95 $
Le nez captivant et hautement aromatique offre des arômes élégants et raffinés de pomme d'or, de beurre et de poire avec des notes de caramel au beurre et de caramel. Il est moyennement corsé et richement stratifié et texturé avec de jolis reflays d'arômes, plus quelques notes de cire et de noisette. Des acides vibrants rafraîchissent le palais. Finale et équilibrée avec une excellente longueur sur la longue finale noisette et grillée. Dégusté en novembre 2019.
Masi Costasera Riserva Amarone Della Valpolicella Classico 2011, Doc
Vénétie, Italie69,95 $
prune clair, des fruits secs, et des arômes de cerises séchées. La bouche mi-corsé est soyeuse avec (soit un peu sucré) replays hors-sec d'arôme qui réchauffent. Très bonne extraction de fruits avec des fruits tenant bien à 15,5% abv. La longueur de la finale est très longue et complète sur le côté sec. Délicieux! Dégusté Oct / 2016.
Urbina Reserva 1998, Doca Rioja
Rioja, Espagne42,95 $
Ce mélange de 95% de tempranillo et de 5% de mazuelo / graciano présente des caractères mûrs d'arômes et de saveurs de baies rouges, de terre, de sol forestier humide et d'épices de bois, avec des notes plus douces de sol forestier qui se manifestent en bouche mi-corsée. Bien équilibré avec une très bonne acidité et des tanins raffinés et légèrement adhérents. La longue finale a des notes de sol plus humides. Devrait se développer plus tard dans le milieu des 20 ans. Dégusté en septembre 2019.
Nativ Bicento 2013, Doc Irpinia Campi Taurasini
Campanie, Italie42,00 $
100% Aglianico. Les aromates d'intensité moyenne à élevée sont complexes avec des notes épicées, de mûre, de baies noires, de cuir, d'herbes, de terre et une touche de funk savoureux. Quelques notes minérales fumées se développent avec l'air. Corsé et concentré avec des notes aromatiques bien équilibrées, plus des nuances de poivre noir, de figue et de fleurs soutenues par une acidité fraîche et éclatante qui garde les choses bien claires en bouche. Les tanins fermes, desséchants et bouffants ont une texture poussiéreuse et crayeuse. Finale excellente avec des saveurs de baies noires, de prune noire, de réglisse et d'épices. Caractère savoureux-terreux partout. Mieux dans 5 ans. Dégusté nov / 2018