Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Flowers Pinot Noir 2016, Sonoma Coast, California
Californie, États-Unis64,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est parfumé et joli avec des arômes de framboise, de cerise, de fleurs, de pot-pourri et d'épices, avec une touche d'arômes de pierre. La bouche est corsée de légère à moyenne, avec des tanins légers et de jolis reflets d'arômes. Les acides sont frais. Bien équilibré et une finale persistante. Dégusté en octobre 2018.
4.5 Étoiles
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Isole E Olena Chianti Classico 2016, Docg
Toscane, Italie34,95 $
Un mélange de 80% de sangiovese, 15% de canaiolo et 5% de syrah, ce Chianti Classico a un nez charmant, intense et parfumé qui est savoureux avec des arômes de cerise noire, de cuir et de minéraux terreux. Il est mi-corsé en bouche concentré avec une profondeur de fruit impressionnante soutenue par des acides vifs. De belles saveurs de cerise, d'herbes et d'épices boisées en bouche avec des notes plus savoureuses et de cerise persistantes en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en novembre / 2019.
4.5 Étoiles
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Chateau Mont Redon Chateauneuf Du Pape 2016, Ac
Rhône, France56,95 $
Un mélange de grenache, de syrah et de mourvèdre principalement, ce Châteauneuf-du-Pape au parfum de petits fruits rouges frais, de cerise et de framboise est corsé avec de jolis arômes, des arômes d'épices et de réglisse. Quelques notes minérales pierreuses arrivent en milieu de bouche. Les acides sont frais et bien équilibrés tandis que les tanins ont une certaine structure. Finale poissonnée et persistante avec une excellente longueur. Dégusté en novembre 2019.
4.5 Étoiles
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Reichsgraf Von Kesselstatt Nies'chen Riesling Kabinett 2014, Pradikätswein
Moselle, Allemagne27,95 $
Nez de moyenne et haute intensité qui possède des arômes de minéraux pierreux, de pamplemousse, de pêche blanche et de chèvrefeuille. Les acides sont brillants et rafraîchissants sur le palais semi-doux, avec de très bons replays d'arômes avec des notes terreuses / minérales. Finition miel avec une excellente longueur. Testé en mai / 2016.
4.5 Étoiles
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Montes Purple Angel 2015, Do Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili62,95 $
Mélange de 92% de carmenère et de 8% de petit verdot. Nez assez intense et mûr avec des fruits pourpres, rouges et noirs, suivi par des arômes de cassis, de chêne et de fleurs. La bouche mi-corsée est dense, avec une très bonne concentration de fruits et de belles répliques d'arômes de fruits mûrs. Des tanins souples et poussiéreux ajoutent un joli caractère texturé. Bien équilibré et excellente longueur de finition. Dégusté en mai 2019.
4.5 Étoiles
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Kistler Sonoma Mountain Chardonnay 2016, Sonoma Mountain, Sonoma County
Californie, États-Unis114,95 $
Hautement aromatique avec des fruits de poire, de pomme et de noyau, avec des nuances subtiles de chêne, de bois et de beurre dans un profil légèrement réducteur. La bouche mi-corsée révèle de belles notes aromatiques équilibrées par des acides juteux. Une touche chaleureuse sur la très longue finale. Dégusté en octobre 2018.
4.5 Étoiles
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Château Cos D'estournel Les Pagodes De Cos 2016, Ac Saint Estèphe
Bordeaux, France91,95 $
Dégusté en novembre / 2019.
4.5 Étoiles
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Masi Costasera Riserva Amarone Della Valpolicella Classico 2011, Doc
Vénétie, Italie69,95 $
prune clair, des fruits secs, et des arômes de cerises séchées. La bouche mi-corsé est soyeuse avec (soit un peu sucré) replays hors-sec d'arôme qui réchauffent. Très bonne extraction de fruits avec des fruits tenant bien à 15,5% abv. La longueur de la finale est très longue et complète sur le côté sec. Délicieux! Dégusté Oct / 2016.
4.5 Étoiles
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Grgich Hills Estate Grown Chardonnay 2014, Napa Valley
Californie, États-Unis67,95 $
Très aromatique, avec des notes fumées et réductrices qui se superposent sur la poire, la moelle de citron et les fruits du verger. Il est corsé et très concentré en bouche avec des notes plus réductives planant au-dessus du fruit, qui se révèle après une aération. Il a des acides succulents et une excellente longueur finale. Dégusté en novembre 2019.
4.5 Étoiles
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4.5 Étoiles
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