Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Ancient Peaks Santa Margarita Ranch Zinfandel 2017, Santa Margarita Ranch, Paso Robles
Californie, États-Unis29,95 $
Dégusté août / 2019.
Dr. Siemens Herrenberg Riesling Spätlese Feinherb 2009, Prädikatswein
Moselle, Allemagne19,95 $
La couleur jaune moyen-profond offre un nez mûr et d'intensité moyenne d'agrumes, de miel, de citron et de pomme. Il a toujours des acides vibrants et finement réglés sur le palais mi-sucré. Très bons arômes de fruits avec des notes de leesy. Montre un bon équilibre tout au long, avec une acidité brillante qui garde la douceur en échec. La longueur de finition est excellente. Même à 10 ans, il reste de nombreuses années. Dégusté août / 2019.
Ruffino Riserva Ducale Oro Gran Selezione Chianti Classico 2014, Docg
Toscane, Italie47,95 $
Mélange de 85% de sangiovese, 10% de merlot et 5% de cabernet sauvignon. Très aromatique avec de belles arômes de cerise rouge, de cannelle et de chêne. La bouche mi-corsée offre des arômes bien équilibrés avec des touches salées soutenues par une vive acidité. C'est un peu chaud, mais les fruits concentrés le supportent bien. Excellente longueur de finition. Les tanins fermes ont besoin de 3-4 ans pour se calmer. À boire d'ici 2030. Dégusté en octobre 2018.
Closson Chase Vineyard Chardonnay 2016, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada29,95 $
Le nez est légèrement réservé, avec des notes de pomme, de poire, de pêche, de beurre et de vanille. Au palais mi-corsé, les arômes sont bien joués avec de très bons fruits croquants et une belle profondeur. Les notes de noix et de terroir ajoutent de la complexité. Bien équilibré dans l'ensemble avec de la richesse et des notes de notes de vanille au beurre sur la très longue finale. Dégusté avril / 2018.
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2015, Napa Valley
Californie, États-Unis89,95 $
Dégusté avril / 2018.
Paxton Mv Shiraz 2016, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Le nez est assez intense avec de jolis arômes de sarriette, de mûre, de terre et de viande avec des notes de poivre noir, de réglisse et de chêne. La bouche corsée est corsée de tanins fins et structurés. Belle texture avec des acides juteux rafraîchissant la bouche. Sur le profil de saveur, il y a des notes de mûre, de réglisse, d'épices de chêne de cèdre et de vanilline avec des notes poivrées, qui persistent bien sur la longue finale équilibrée. Dégusté en juin 2019. Score: 90+ points
El Esteco Malbec 2015, Valle De Calchaquí
Salta, Argentine21,95 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est terreux avec des notes de baies noires, de mûres et de quelques notes d'épices de chêne. La bouche mi-corsée est élégante avec des tanins fins et saisissants et une acidité équilibrée. Arômes complexes d'épices, de terre, de minéral de graphite et de fleurs qui persistent dans la finale longue et équilibrée. Dégusté août / 2019.
Sokol Blosser Pinot Noir 2014, Dundee Hills, Willamette Valley
Oregon, États-Unis37,95 $
Montrant une certaine maturité, ceci a un nez élégant et très aromatique de feuille de thé, de cerise noire / baie, et de betterave. Le corps et le médium ont une belle sensation en bouche avec de très beaux replays d'arômes, ainsi que des notes de sol forestier et de terre qui ajoutent de la complexité. Le bois est bien intégré. C'était une très bonne acidité et une excellente longueur de finition. Boire vraiment bien maintenant. Dégusté avril / 2018.
Château Pigoudet Classic Rosé 2018, Ap Coteaux D'aix En Provence
Provence, France24,95 $
Un mélange de 35% de grenache, de 35% de cinsault, de 15% de cabernet, de 10% de syrah et de 5% d'ugni blanc, qui offre un bouquet élégant et discret d'arômes de fruits rouges, d'agrumes, de citron et de melon. Il est sec, mi-corsé et possède une belle bouche richement structurée avec des arômes d'agrumes minéraux et d'orange. La finition chargée de minéraux est longue et propre. Dégusté en juillet 2019.