Jason Solanki
|
J'influence (14)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3406)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2016, Margaret River, Western Australia
Western Australia, Australie18,75 $
Dégusté en mai 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Fume Blanc Rosomel Vineyard 2017, Beamsville Bench
Ontario, Canada29,95 $
Sauvignon blanc 100% bio dont 65% d'influence tonneau. Nez très aromatique aux arômes fumés, herbeux et funky de terre. Il est moyennement corsé en bouche avec une texture crémeuse avec de jolis reflays d'arômes. L'influence du bois est notable, mais subtile. Acides propres et équilibrés. Bien texturé et excellente longueur de finition. Dégusté en mai 2019.
4.0 Étoiles
(0)W
Gallo Signature Series Cabernet Sauvignon 2014, Napa Valley
Californie, États-Unis59,95 $
Dégusté en mai 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2016, Ac Côtes Du Roussillon Villages Latour De France
Roussillon, France26,95 $
50% de Syrah, 40% de Grenache, 5% de Carignan et 5% de Mourvèdre. Intensément aromatique et parfumé avec de jolis arômes de mûre, d'épices et de saveurs terreuses. Il est moyennement corsé et élégant avec des tanins raffinés. Des arômes complexes apparaissent en bouche avec de très bons acides équilibrés. Bien équilibré dans l'ensemble avec une longue finale lisse. Très chic et élégant. Dégusté mars 2019. Score: 91+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
The Chocolate Block 2017, Wo Swartland
Swartland, Afrique du Sud39,95 $
Cet assemblage de 64% Syrah, 14% Grenache, 11% Cinsault, 10% Cabernet Sauvignon et 1% Viognier a un nez d'intensité moyenne à élevée qui semble timide, offrant des arômes de cassis, de poivre noir, de cacao et de chêne fumé, le palais est équilibré et moyennement corsé. Les tanins sont raffinés tandis que les acides sont frais. Quelques notes salées tout au long, tandis que la finale est excellente. Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Michele Chiarlo Palas Barbaresco 2014
Piémont, Italie22,25 $
Dégusté en mai 2019. Score: 90+ points
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Estate Riesling 2017, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Les aromates d'intensité moyenne à élevée sont complexes et offrent de charmantes notes de minéraux, de cire d'abeille, de pêche blanche, d'agrumes et de pomme mûre. La bouche croquante est demi-sèche et visiblement douce avec des notes d'orange et d'agrumes, ainsi que des arômes. Les acides sont frais et vibrants tandis que la finale est longue et juteuse. Dégusté en février 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Colomé Estate Malbec 2016, Calchaquí Valley, Salta
Calchaquí Valley, Argentine24,95 $
Frais, d'intensité moyenne-haute, complexe d'épices poivrées, de terre, de baies noires, de mûre, de prune noire et d'arômes de fruits pourpres. Il est moyennement corsé avec une acidité fraîche et vibrante qui rehausse les arômes épicés. Les tanins souples sont un contact serré pour le moment. Excellente longueur sur la longue finale équilibrée. Dégusté août / 2019. Score: 90+ points
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine Queylus Tradition Chardonnay 2016, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada27,95 $
Dégusté en février 2019.
4.0 Étoiles
(0)V