Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Cune Gran Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne28,95 $
Mélange de Tempranillo à 85%, 10% de Graciano et 5% de Mazuelo. Les arômes d'intensité moyenne-intensité se sont déplacés dans les notes savoureuses et mûres des notes d'omeille, de terre, de cerise et d'épices douces. Le palais est moyennement corsé avec des répétitions d'arôme agréablement agréables. Les acides sont très bons et la longueur de finition est excellente. Il reste encore beaucoup d'années à apprécier. Evalué en septembre / 2016.
4.0 Étoiles
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Domaine Queylus Tradition Chardonnay 2016, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada27,95 $
Dégusté en février 2019.
4.0 Étoiles
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4.0 Étoiles
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Rodney Strong Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2016, Alexander Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis34,95 $
Les aromates d'intensité moyenne fournissent des arômes de cassis, de cassis, d'herbes et d'épices de chêne au nez et à la bouche. Il est corsé avec des tanins moelleux, denses et caoutchouteux avec un peu de calcaire. Plus herbale en milieu de bouche avec des acides équilibrés. Très bonne longueur en finale. 93% de cabernet sauvignon, 4% de merlot, 2% de petit verdot et 1% de malbec. Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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Greywacke Sauvignon Blanc 2016, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Bouchon à vis. Le nez expressif s'ouvre sur un minéral de silex suivi de goyave, de kiwi, de fruits tropicaux, de groseille à maquereau et de notes de citron à la queue. Sur la bouche mi-corsée et charnue, elle offre des acides croquants, vifs et croquants avec des saveurs de goyave mûre, de pamplemousse blanc, de melon et de fruits tropicaux. Finitions longues avec une belle minéralité. Un sauvignon substantiel qui sera succulent avec des huîtres. Dégusté mars / 2018.
4.0 Étoiles
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Burrowing Owl Pinot Noir 2017, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada39,95 $
Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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Domaine Alary La Jean De Verde Cairanne 2015, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France24,25 $
100% grenache. Le nez Medium + offre des notes de cerise rouge, de kirsch, de réglisse, d'épices de chêne douces et une touche de chair. La bouche est mi-corsée avec des acides vifs et frais et des tanins fins qui ont une certaine adhérence. Des répliques d'arômes très bien équilibrés sur le profil de saveur, accompagnés de quelques notes de mûre. Excellente longueur de finition. Dégusté en mai 2018.
4.0 Étoiles
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Viña Leyda Single Vineyard Canelo Syrah 2015, Leyda Valley
Chili14,75 $
Le nez d'intensité moyenne à forte est charnu et salé avec de la charcuterie et des notes d'arômes de poivre blanc. Il est moyennement corsé avec de belles saveurs de sarriette, de terre, de baies noires et de cerise et de poivre. Des acides vifs soulèvent la bouche, tandis que la finale est excellente. Belle Syrah au climat frais. Dégusté en novembre 2018.
4.0 Étoiles
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4.0 Étoiles
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