Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Domaine Passy Le Clou Chablis 2017, Ap
Bourgogne, France21,75 $
Le nez d'intensité moyenne est frais, propre et pierreux avec des arômes de minéraux et de citron vert. La bouche mi-corsée révèle une bonne concentration en fruits et des arômes d'agrumes citronnés, de minéraux pierreux et d'épices. Acides vibrants. Des notes de minéralité de pierre mouillée persistent sur la finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2019.
4.0 Étoiles
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Jean Max Roger Sancerre Cuvée Les Caillottes 2017, Sancerre
Loire, France30,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est net, avec des arômes de minéraux caillouteux et de citron vert, que l'on retrouve également en bouche mi-corsée. C'est crémeux, bien texturé et équilibré. Une certaine minéralité saline apparaît sur le profil de saveur et se poursuit jusqu'à la longue finale. Dégusté en juin 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Dr. Siemens Herrenberg Riesling Spätlese Feinherb 2009, Prädikatswein
Moselle, Allemagne19,95 $
La couleur jaune moyen-profond offre un nez mûr et d'intensité moyenne d'agrumes, de miel, de citron et de pomme. Il a toujours des acides vibrants et finement réglés sur le palais mi-sucré. Très bons arômes de fruits avec des notes de leesy. Montre un bon équilibre tout au long, avec une acidité brillante qui garde la douceur en échec. La longueur de finition est excellente. Même à 10 ans, il reste de nombreuses années. Dégusté août / 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Ancient Peaks Santa Margarita Ranch Zinfandel 2017, Santa Margarita Ranch, Paso Robles
Californie, États-Unis29,95 $
Dégusté août / 2019.
4.0 Étoiles
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Oakridge Vineyard Series Henk Chardonnay 2017, Henk Vineyard, Yarra Valley, Victoria
Victoria, Australie22,25 $
Au nez, intense, fleurs florales blanches réductrices et intrigantes, arômes de minéraux terreux, d'épices et de poivre blanc et d'acacia. La bouche mi-corsée présente une acidité vive et équilibrée ainsi que des saveurs complexes de citron, de pamplemousse et d'épices. Finale longue et nette. Dégusté en juin 2019.
4.0 Étoiles
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Domaine Belle Cuvée Louis Belle Crozes Hermitage 2015, Ac
Rhône, France45,00 $
Dégusté août / 2019. Score: 90+ points
4.0 Étoiles
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Jean Max Roger Cuvée C.M. Sancerre Blanc 2014, Ac
Loire, France31,95 $
Invitant fleur de citron, le miel et des arômes d'agrumes du liège. Dans le verre, ce qui a des arômes très aromatiques et complexes de fruits d'agrumes - citron / mélange de chaux avec les asperges, les fines herbes, les qualités d'ortie, une teinte de miel, le tout entouré par des éléments minéraux. La bouche est moyennement corsé et charnu avec le pamplemousse, agrumes citron, à base de plantes, et les saveurs d'ortie. Joliment acides équilibrés sont juteuses. Finition longue. Bien-composé et dans l'ensemble élégant. Très agréable. Dégusté Jan / 2017. Note: 90+ pts
4.0 Étoiles
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Château La Grâce Dieu 2014, Ac Saint émilion Grand Cru
Bordeaux, France37,95 $
Dégusté en mai 2019.
4.0 Étoiles
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Domaine Des Deux Roches Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2016
Bourgogne, France41,95 $
Le nez est riche, d'intensité moyenne à élevée, avec des notes de pomme, de poire, de vanille et des notes d'agrumes citronnés. La bouche mi-corsée et structurée est corsée, avec une riche sensation en bouche et de jolis répliques d'arômes sur le profil gustatif. Finale longue et juteuse. Dégusté août / 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
