Tyler Philp
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Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Burgo Viejo Grand Reserva 2000, Doca Rioja
Espagne21,95 $
Des rouges que j'ai goûté pour le Nord de 9 'Sélection', ce vin n'a pas fait la coupe finale. Cela dit, le lendemain, nous avons revisité la bouteille le long de rôti de poulet côté infusé avec romarin frais et la combinaison était exceptionnel. Le vin n'était certainement pas mauvais le premier jour, mais avec un peu d'air et de la bonne nourriture, je recommande vivement cet ancien exemple de monde.
3.0 Étoiles
(0)V
Terres Blanches Sec Muscat 2009, Vin De Pays D'oc
Languedoc, France10,65 $
Depuis le sud de la France, ce vin vous accueille avec des arômes de citron et d'orange. Il ya aussi une note florale qui est très typique du cépage Muscat. Sec implique un vin sec, mais celui-ci n'est pas trop terrible. Servir ce poulet au citron à côté de quelqu'un qui ne boire Chardonnay et regarder leur expression. Un vin parfaitement équilibré.
3.0 Étoiles
(0)V
Finca Sophenia Reserve Malbec 2009, Tupungato, Mendoza
Argentine17,95 $
Ce producteur est assez uniforme. Bon fruits noirs: prune à l'avant avec une certaine griotte et de la fumée sur la finition. Assez complète avec structure tannique modérée qui va ajouter de la complexité à un âge. Un peu énervé en ce moment mais le malbec de Sophenia lisse toujours avec un couple d'années dans la cave. Meilleur après 2013. (Northof9finewine, février 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Croft Late Bottled Vintage Port 2004, Doc Douro
Portugal18,95 $
Late Bottle Vintage (LBV) est le port qui est prêt à boire beaucoup plus tôt que le style traditionnel de porto vintage. LBV a été filtré et / ou d'une amende et ne sera donc pas bénéficier de l'âge de la bouteille supplémentaire. A 6 ans, celui-ci est assez riche et onctueuse offrande de fruits noirs moelleux avec une touche de poivre et un peu de chaleur à la fin. Le plein air ne semble prendre le bord au large épicé dans une heure ou deux.
3.0 Étoiles
(0)V
Abbona Papà Celso 2008, Docg Dolcetto Di Dogliani
Piémont, Italie19,75 $
Le nez explose de fruits noirs, cassis et d'épices, c'est presque trop à mon goût, mais ça pourrait convenir à vous si vous êtes à la recherche d'une bombe italienne agressif. En bouche, la texture est très sec, concentré et éternelle. Cela profitera (et moelleux) de quelques années en cave. Boire après 2013 et une liaison avec un repas riche.
3.0 Étoiles
(0)V
Leth Vineyards Steinagrund Grüner Veltliner 2009, Lagenreserve
Autriche16,95 $
Une belle occasion de goûter à quelque chose de différent. Le nez est très parfumé montrant agrumes et des notes tropicales, mais j'ai trouvé le goût un peu vacant. C'est doux et délicat, mais semble manquer de la personnalité on pourrait s'attendre. Même si je n'ai passer sur elle pour un Nord de 9 "Sélection", ce vin a certainement la peine d'essayer de curiosité pour le caractère variétal du Grüner. (Northof9finewine, février 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Domaine Masson Blondelet Villa Paulus Pouilly Fumé 2008, Ac
Loire, France24,95 $
Ceci est un exemple magnifique de Pouilly-Fume et une autre démonstration claire de la différence entre l'ancien monde et le nouveau. Arômes combinent pamplemousse et des notes herbacées, mais il n'est pas agressif comme autant d'exemples modernes de Sauvignon Blanc. Léger et frais en bouche, affichant un bon équilibre de douceur contre l'acidité; jumelé à merveille avec les plongeurs pétoncles et fromage de chèvre brûlée de légumes verts bio au Nord Avril 2011 9 Jumelage dîner. Un beau vin d'apéritif! (Northof9finewine, Avril 2011)
3.0 Étoiles
(0)V
Lingenfelder Riesling Kabinett 2009, Qmp, Freinsheimer Musikantenbuckel
Pfalz, Allemagne17,95 $
Sur l'échelle QmP allemand, Kabinett implique sucre minimale si en termes de douceur, ce vin n'est nullement sec. Bel équilibre fruit et l'acidité et très facile à boire seul ou avec une variété d'aliments. J'ai trouvé un goût de pomme rouge intéressante s'attarder sur la finition. Très agréable. (Northof9finewine, Mars 2011)
3.0 Étoiles
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Valle Perdido Reserva Malbec 2006, Neuquén, Patagonia
Argentine19,95 $
Les prunes sauter à droite du verre suivi d'un coup de chocolat noir et d'épices. Plus doux, quand je m'attendais à quelque chose d'un peu plus complexe; semblait peu out-of-trie et toucher chaud sur la ligne d'arrivée. Pourraient bénéficier d'un an portant sur le côté. Boire après 2012. (Dégusté Mars 2011 northof9finewine)
3.0 Étoiles
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Domaine Saint Saturnin De Vergy Bourgogne Hautes Côtes De Nuits Blanc 2009, Ac
Bourgogne, France18,95 $
Celui-ci rend ma bouche ride. Tarte au citron est ce qui me frappe ici, mais il ya aussi une belle onctuosité sur la finition que je pense enregistre l'expérience. Bourgogne assez basique; profiter de la nourriture, pas sur son propre. Un peu cher pour ce que vous obtenez ... (Northof9finewine, Avril 2011)
3.0 Étoiles
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