Tyler Philp
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Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Small Gully Formula Robert's Shiraz 2006, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Dégusté janv. 2012 - C'est ce que vient réapparu sur les étagères des magasins de la LCBO bien plus d'un an après qu'il a été libéré - ont-ils égarent un dérapage de celui-ci? Troubles pourpre brunâtre dans le verre et maintenant bien passé sa prime - (à éviter). Dégusté nov. 2010 - À 15,9% d'alcool, c'est un autre gros gras Aussie Shiraz et qui est bien en phase. Le nez est incroyablement parfumé montrant intense de fruits noirs, de boîte à épices, et des notes de chocolat, de saveurs en bouche revêtement glissent doucement à travers le palais pour laisser une sensation de picotement de la chaleur de poivre concassé sur la finition. Je pense BBQ vin ici - (88).
3.5 Étoiles
(0)V
Château Haut Vigneau 2006, Ac Pessac Léognan
Bordeaux, France24,95 $
Cette critique est pour le millésime 2003: Une teinte de brique profond que cet exemple Rive Gauche commence à montrer son âge, le poids léger, délicat et subtil avec des notes de bâton de cannelle et de mûre. Le noyau juteux groseille vous tiendrons revenir pour plus. Bars à merveille maintenant. Sédiments importante dans la bouteille - décanter avant de servir. Dégusté février 2012.
3.5 Étoiles
(0)V
Warre’s Otima 10 Year Old Port, Douro Valley (500ml)
Douro, Portugal17,90 $
Un effort très juste en termes de conditions de 10 basanés yr. Une belle noisette mélangé avec des abricots sur le nez, mais une légère saveur en bouche qui s'efface avec un peu d'air. Bonne douceur et une belle bouche ronde se sentent. Mieux le lendemain. (Northof9finewine, février 2011)
3.5 Étoiles
(0)G
Domaine Allimant Laugner Muscat 2008, Ac Alsace
Alsace, France17,95 $
C'est un beau vin. Arômes floraux délicats, une touche de douceur et belle acidité. Très léger en bouche. Au 6 novembre 2010 au nord de 9 appariement dîner, j'ai suggéré cela avec du fromage de chèvre dans Filo, les deux se complétaient parfaitement.
3.5 Étoiles
(0)V
Chateau De Gourgazaud 2009, Minervois
Languedoc, France12,95 $
Ce pourrait bien être l'une des meilleures offres dans la LCBO en ce moment. Fabriqué dans le sud de la France, juste à l'intérieur de la côte nord-ouest de la mer Méditerranée, ce mélange de Syrah / Mourvèdre montre des arômes de griottes écrasés et des notes subtiles de bois de cèdre et de terre noire. La bouche est emballé avec des saveurs juteuses de fruits rouges de framboise et de canneberge tandis que la finition est très lisse et très sec, un vin élégant avec une étiquette de prix très humble. Dégusté janvier 2012.
3.5 Étoiles
(0)G
Raimat Abadia Crianza 2007, Do Costers Del Segre
Espagne15,95 $
Un vin d'entrée de gamme à partir d'une région relativement inconnu. Il s'agit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo et. Crianza indique vieillissement en chêne et plus spécifiquement, que ce vin a été vieilli pendant deux ans, avec au moins 6 mois de ce temps passé en fûts de chêne ou de barils. Soyez prudent avec celui-ci, vous pourriez vous retrouver accroché sur le vin espagnol. D'ailleurs, je n'ai jamais eu une bouteille de vin d'Espagne que je n'ai pas aimé, et il ya eu beaucoup trop pour les compter!
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Trinquevedel Tavel Rosé 2010, Ac
Rhône, France18,95 $
Une excellente combinaison de cerise et de canneberge, mais c'est le poivre noir qui s'empare de moi. Ce vin est à la tête et les épaules au-dessus d'autres modèles semblables de la LCBO pour le moment. Ne vous attendez pas un blanc Californie Zin ici les gens - pas de comparaison! (Northof9finewine.com, mai 2011)
3.5 Étoiles
(0)V
Bisol Crede Brut Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2010, Docg
Italie14,75 $
Belle couleur or paille et fines bulles prélude à une combinaison de l'intensité d'agrumes et de fruits à noyau douceur; rafraîchissant et équilibré avec une finition légèrement crémeuse. Idéal pour siroter pendant les vacances. Dégusté novembre 2012
3.5 Étoiles
(0)V
Monsanto Chianti Classico Riserva 2006
Toscane, Italie34,95 $
Un vin Chianti Classico Riserva par la loi, doit vieillir pendant au moins deux ans dans le bois et un autre 3 mois en bouteille avant leur libération. Monsanto peut d'abord être un peu acide qui est typique de la région, mais avec un an ou deux dans la cave de la structure prononcée de cerise noire et de tanin intégrera bien. Si vous ouvrez maintenant, essayer avec un plat de pâtes à base de tomates.
3.5 Étoiles
(0)V
Trout Valley Riesling 2009, Nelson
Nouvelle-Zélande9,95 $
Cette allusion à la section tarissement sans dépasser la limite de sec. Attendez-vous à des combinaisons de parfums de fruits épicés et notes miellées. Le goût prononcé montre zestes d'agrumes citron / citron vert et juste une douceur sous-jacente à la pomme verte et d'épices en finale. Intéressant à siroter et j'aime l'étiquette: il vous donne survolez conseils de pêche et a peu à voir avec le vin. Dégusté août 2012.
3.5 Étoiles
(0)A