David Brodati, DipWSET
|
J'influence (4)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (621)
|
Critiques
Brancott Estate Letter Series B Sauvignon Blanc 2012, Southern Valley
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Le nez levé de ce Sauvignon Blanc éclate plutôt que s'élève du verre. Ce vin montre pamplemousse épicé, de pêche et de l'essence, avec contreventement acidité et acidité et une longue finale. Une belle viscosité sur la bouche de corps moyen. Il a certainement une certaine audace et la substance à vieillir quelques années. Résisterait bien à la cuisine épicée. Grip il n 'siroter le! Juillet 2013.
3.0 Étoiles
(0)G
Keint He Portage Pinot Noir 2011, Prince Edward County
Ontario, Canada29,95 $
Presque translucide Pinot lumière grenat avec une légère teinte orange. Le nez est minéral, framboise, noix de muscade. La bouche est léger à moyennement corsé, crémeux et la bouche offre fumée, minéralité, acidité juteuse, fruits rouges, goutte de citron et légère barbe à papa. Acidité Juicy fournit la structure, mais les tanins sont tendres. Très bonne à excellente longueur. Bien boire maintenant, avec une garde à court terme possible, mais ne pas attendre trop longtemps. Mai 2015.
3.0 Étoiles
Sella & Mosca Riserva Cannonau Di Sardegna 2009, Doc
Sardaigne, Italie17,95 $
Ce Grenache est rouge cerise dans le verre, avec des bords de briques colorées montrant sa maturité. Un quaff intéressant. Il est terreuse, a de petits fruits rouges, presque une pointe de réglisse douceur confits, mais le Brett est un peu dominante retenant un score plus élevé. Acidité juteuse, longueur décente et un peu de chaleur. C'est bizarre caractère a été atténué un peu avec décantation. Il arrosé la pizza extrêmement bien. Grip il n 'siroter le! Juin 2013.
3.0 Étoiles
(0)V
Caparzo Rosso Di Montalcino 2010
Toscane, Italie19,95 $
Grenat milieu dans le verre. J'ai trouvé le nez un peu timide - il doit avoir vu son ombre. Corps moyen avec de la cerise, de fruits rouges, de tomates, une suggestion de vanille et d'amande. Il a une finition savoureux et de bonne longueur. Les tanins sont modérés et l'acidité est tarte rendant la nourriture amical. Une belle rosso lisse mais un peu mince, ce qui pour moi tient le score en dessous de 90. Mars 2014.
3.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Five Vineyards Rosé 2010, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada15,95 $
Cette critique est pour 2012. Jolie couleur corail. Parfumé, vif, piquant. Une très bonne aspirante et / ou des équipements patio pour barbecue à l'arrière de. Grip il n de siroter à coup sûr! Juillet 2013.
3.0 Étoiles
(0)W
Cono Sur Bicicleta Viognier 2012, Chile
Vallée de Colchagua, Chili9,95 $
Couleur jaune paille avec le moindre soupçon d'une teinte verte. Le viognier de Cono Sur reste cohérent dans sa qualité et une grande valeur. Essence, pêche blanche, des notes d'agrumes, intégré à la minéralité et acidité claquements de lèvres. Une belle bouche visqueuse. Vous ne pouvez pas battre le rapport qualité-prix. Jumelé bien avec une poitrine de poulet grillé épicé marocain. Septembre 2013.
3.0 Étoiles
(0)G
Rosewood Süssreserve Riesling 2012, VQA Beamville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada12,25 $
Ce se révèle être un artiste toujours décent et vu le prix, très bonne valeur. J'ai bien aimé le 2012 autant que le 2010. Cette sussreserve montre une légère teinte verte car elle se situe dans le verre. Off sec, de bons fruits dans la gamme d'agrumes et de pomme, un filon d'acidité fournit une structure. Belle longueur. Tous les éléments pour un bon riesling Niagara (avec un peu de jus non fermenté jeté dans l'affaire). Jumelé très bien avec la cuisine thaïlandaise légèrement épicé. 88 à 89 des points. Décembre 2013.
3.0 Étoiles
(0)V
Big Head Wines Syrah 2012, VQA Vinemount Ridge, Niagara Peninsula
Ontario, Canada0,00 $
Cette syrah 2012 du vigneron omniprésent et talentueux producteur virtuel de Andrzej Lipinski est fait dans le style de appassimento (il estime que l'amélioration peut bénéficier d'une saison de croissance plus courte). Il est grand, complet et complexe. Bouquet floral est à la vanille, de chêne, d'épices, de poivre et de fruits noirs et rouges. Bouche est tout aussi grande avec des épices, de poivre noir, de vanille et de compote de cerises. Tanins ajouter un peu de traction et de l'alcool est présent vers la longue finale, mais décemment intégrés. Complexe. Boire bien maintenant (décanter 45 minutes) mais la cave à moyen terme. Aimez l'étiquette. 92. Octobre 2013.
3.0 Étoiles
La Vieille Ferme Côtes Du Ventoux Red 2012
Rhône, France12,45 $
Un léger et fruité Rhône. Il est bon équilibre ici avec les bons éléments: fruits, des herbes et une légère poussière de tanin, mais dans l'ensemble un peu mince. Pas mal si le prix.
3.0 Étoiles
(0)G
Descendientes De J. Palacios Pétalos 2011, Do Bierzo
Galicia, Espagne25,00 $
Boire très bien maintenant. Petalos est toujours bon et le 2011 continue cette tradition. Cette Mencia est sec avec fruits noirs (prune, de bleuet, de prune), épices, notes salées, et avec une bonne structure tannique mais ramollissement. Il a équilibré acidité et une belle longueur. Haute alcool et de chêne modérée (barriques françaises âgées) sont bien intégrés. De Nice et de la nourriture quaff amical. Décembre 2015.
3.0 Étoiles
(0)V