David Brodati, DipWSET
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Critiques
Leaning Post Lowrey Pinot Noir 2010, VQA St. David's Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada38,00 $
Une très jolie la recherche grenat légèrement translucide de couleur Pinot. Incontournable en Lowrey, il vous accueille avec une bouffée de grange, qui disipates rapidement, suivie de fruits rouges et de cerise, et intriquing cannelle / noix de muscade épices à gâteau. En bouche, il est sec et fruité avec tarte acidité, des tanins fins, une excellente longueur et la chaleur de l'alcool. Une très belle Pinot. Février 2014.
4.0 Étoiles
Domaine Gerovassiliou Malagousia Vieilles Vignes 2014, Thessaloniki
Grèce23,95 $
Quel régal. Or vert dans le verre. Doux arômes de poire, de pêche, de melon avec une minéralité saline. La bouche est épais et visqueux. La bouche est épicé avec plus de minéralité. Le cadre est l'acidité avec une finition chaude. La longueur est excellente. Rapport qualité prix imbattable. Septembre 2015.
4.0 Étoiles
(0)V
Auntsfield Single Vineyard Pinot Noir 2012, Southern Valleys, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande29,95 $
Jolie couleur rubis. Nez génial initiale recule pour révéler cerise et de petits fruits rouges des arômes de fruits, d'épices et de fumée. Il ya une minéralité crayeuse sur le milieu plus corsé en bouche de fruits rouges de plus en prune et d'épices. Chêne est joliment integratged et moyenne / haute acidité et des tanins accrocheurs offrent une bonne structure. Excellente longueur. Une touche chaud sur la ligne d'arrivée, mais encore, un Pinot haute qualité. Juin à 2015.
4.0 Étoiles
(0)V
Reinhold Haart To Heart Piesport Riesling 2013, Qualitätswein
Moselle, Allemagne15,75 $
Or pâle avec un soupçon de vert. Un nez de verger animé. Légèrement réductrice. La bouche est un peu crémeuse avec une acidité vibrante. Fruit est pur avec la tarte aux pommes et d'agrumes et un milieu à la fin palais amertume. Très bonne longueur. Montre une bonne typicité de riesling et serait bien travailler avec fromage à pâte molle, la cuisine asiatique et fruits de mer dans une sauce crémeuse. Août 2015.
4.0 Étoiles
(0)V
Salomon Estate Fleurieu Peninsula Syrah Viognier 2011, South Australia
South Australia, Australie19,75 $
Cette 2011 Fleurieu Pen Syrah avec un soupçon de Viognier est entré dans une fenêtre potable. Très complexe avec la typicité Syrah étant montré à travers la graisse de bacon et d'olive avec encore assez mûr se déplaçant dans les fruits séchés. Le goudron, l'hoisin et le cèdre menthol aux herbes ajoutent aux saveurs. Le tanin s'est adouci avec une acidité encore vibrante, marié à un cadre corsé, mais il conserve un sens de l'élégance. La longueur est excellente. Pourrait encore vieillir quelques années, mais pas besoin d'attendre. Juillet 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Stratus Cabernet Franc 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada38,00 $
Comme boire du vin à partir d'un conteneur de copeaux de taille-crayon crayon, mais dans le bon sens. Cedar, noix de muscade, d'épices et des notes herbacées. Les deux sec et frais en même temps. La bouche offre vanille, pouding au chocolat et le tabac. Mi-corsé encadré par une acidité moyenne et des tanins encore adhérente. Excellente longueur. Saisie Premier gamme potable. Février 2015.
4.0 Étoiles
Castello Di Querceto Chianti Classico Riserva 2010
Toscane, Italie29,95 $
Maintenant, voici une belle Chianti Classico qui est à la fois la nourriture sympathique comme tout Chianti devrait être, mais aussi a l'étoffe pour siroter son propre. Un attendue grands aromatiques de basse-cour du nez avec la cerise, tomate, de la terre, de réglisse, de cannelle, de tabac, clairement beaucoup qui se passe ici. Il est moyen complète dans le corps, aigre, salé et terreux. Elevé en botti traditionnels pour une année, le chêne est présent, mais intégrée. Acidité juteuse, un bon équilibre, long en bouche. Bien joué. Boire maintenant avec toute la sauce pour pâtes à base de tomate ou de détenir à court terme. Janvier 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Firestone Vineyard Cabernet Sauvignon 2012, Santa Ynez Valley
Californie, États-Unis19,90 $
I love offres à la LCBO qu'ils soient fin bin ou LTO'S, en particulier pour les bons vins qui sont déjà valeur prix. Cette Cali Cab offre de fruits noirs mûrs avec de cassis et de tarte aux bleuets. Un peu de poivre et de notes mentholées à base de plantes. Moyen acidité de moins et des tanins légers semblent en quelque sorte assez pour fournir la structure. Chêne est vérifiée, avec quelques notes de chocolat. Reste juste de ce côté de confected. Un achat de bouteilles multiples tout en vente. Février 2016.
4.0 Étoiles
(0)G
Norman Hardie Niagara Unfiltered Chardonnay 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada39,00 $
Je suis un fan Norm Hardie éhontée (et je aime ses vins aussi), donc je espère que je peux être objectif. Le Niagara provient 12 bette est excellent (ce qui est nouveau avec les vins de norme). Or jaune, nez aromatique de la fumée, de minéral, de caramel, de beurre et un peu de piquant à pâtisserie. La bouche offre agrumes, de pomme, de pêche blanche, et un très léger coup de pouce dans le spectre tropicale. Ce est le poids mi avec une acidité d'agrumes comme un cadre. Excellente longueur. Complexe. Bien fait. Février 2015.
4.0 Étoiles
(0)V
Frei Brothers Reserve Zinfandel 2012, Dry Creek Valley
Californie, États-Unis26,95 $
Un bon représentant pour Cali Zin. Rubis pourpre foncé. Complet, de petits fruits noirs mûrs, d'épices douces, herbes. Corsé avec une bouche de confiture en peluche dans un style avant de fruits. Oak et de haute ABV sont bien intégrés. Séjours de ce côté de molle avec une belle filon d'acidité. Les tanins sont ronds et doux. Avril 2015.
4.0 Étoiles
(0)V