Jason Solanki
|
J'influence (14)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3289)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
4.0 Étoiles
(0)V
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley
Californie, États-Unis204,95 $
Dégusté avril / 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Castello Di Querceto Il Picchio Gran Selezione Chianti Classico 2013, Docg
Toscane, Italie47,95 $
Terreux, umami, tapis forestier et savoureux avec des notes de cerise et de clou de girofle à haute intensité. Au palais mi-corsé, ce vin révèle des tanins crayeux et de jolis arômes savoureux, ainsi que des saveurs de petits fruits noirs et de mûre. Les acides sont très bons. Rustique, salé et terreux sur la longue finale. Dégusté en septembre / 2017.
4.0 Étoiles
(0)V
4.0 Étoiles
(0)V
Vineland Elevation Cabernet Bo Teek Vineyard 2015, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada35,00 $
Fascinant de voir un seul clone de cabine Cab Franc de Niagara, celui-ci a un nez d'intensité moyenne avec des arômes de cassis mûrs, de cassis, de mûre, de cerise noire et de tabac, tandis que la bouche mi-corsée est un peu moelleuse avec des tanins fins et structurés. Des acides vifs et vibrants soulèvent le palais qui présente de très jolis arômes, avec des tonalités terreuses en milieu de bouche et une longue finale aux notes de tabac. Bien équilibré dans l’ensemble, il se boira bien au cours des 5 à 6 prochaines années. Dégusté janvier / 2018.
4.0 Étoiles
Luigi Bosca Terroir Los Miradores Malbec 2014, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine32,95 $
Dégusté en juin 2017. Score: plus de 88 pts.
4.0 Étoiles
(0)V
Cune Gran Reserva 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne28,95 $
Les arômes frais d'intensité moyenne-élevée à élevée sont frais et présentent des arômes de fruits rouges, de cerise, d'épices à pâtisserie sucrées et de vanille. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins et souples qui lui confèrent une touche de préhension. Des arômes agréables et équilibrés en bouche accompagnés d'un passage en bouche juteux. Bien équilibré, la finale est longue et gracieuse. 85% de tempranillo, 10% de graciano et 5% de mazuelo. Dégusté en septembre 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2013, Do Penedès
Penedès, Espagne70,00 $
Le nez mûr et assez intense offre des notes de fruits rouges et noirs, de cassis, de cassis et d'épices. Il est corsé avec des saveurs herbales suivies de belles rediffusions d'arômes. Il est structuré avec des tanins souples et une très bonne acidité. Bien équilibré avec une excellente longueur en finale. Dégusté en septembre 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Le Brun De Neuville Grand Vintage Brut Champagne 2008, Disgorged June 2022, Ac, France
Champagne, France72,75 $
Cet assemblage de 96% de chardonnay et de 4% de pinot noir a été vieilli 9 ans avant sa commercialisation. Il est très aromatique avec de jolis arômes floraux, citronnés d'agrumes, de pomme, de levure et de pain frais. La bouche est vraiment bien équilibrée avec de fines bulles et de la mousse, ainsi que des acides croquants et une sensation en bouche. Il est sec avec des arômes d'agrumes citronnés et miellés et la finale est excellente. Dégusté en septembre 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Masi Mazzano Amarone Della Valpolicella Classico 2012, Docg
Vénétie, Italie134,95 $
Le nez très aromatique livre de belles notes de figue, de raisin sec, de compote de baies noires séchées, de cacao et légèrement amères avec un noyau savoureux. En bouche corsée et structurée, il présente des rappels salés, de cacao et d'épices soutenus par une très bonne acidité et des tanins polis, texturés et structurés. La finale est longue avec des notes savoureuses de cacao et de terre, avec une excellente longueur. Dernière dégustation en novembre 2021.
4.0 Étoiles
(0)V