Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Flat Rock Riesling 2015, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada17,95 $
Le nez à intensité moyenne offre des citronniers, des fruits tropicaux, des notes de citron vert avec beaucoup de même chose dans un profil équilibré et moyen sucré en bouche. Riesling facile à boire avec des acides juteux et bonne longueur à la finition. Evalué en juillet / 2016.
Pierre Sparr Brut Rosé Crémant D'Alsace, Traditional Method, Ac, Alsace, France
Alsace, France16,75 $
100% pinot noir. Nez doux aux notes acidulées de fruits rouges, d'agrumes et de lie. La bouche mi-corsée est légèrement mousseuse avec des acides doux et un profil de saveur sèche de fruits rouges, d'agrumes et de bready avec une touche de notes amères à base de plantes. Bonne longueur sur la finale sèche et légèrement amère. Dégusté en juillet / 2020.
Blu Giovello Prosecco, Italy Doc
Italie16,95 $
Le nez d'intensité moyenne offre des arômes agréables de fleurs blanches et d'agrumes citronnés qui se retrouvent en bouche demi-sec et rejoints par des saveurs de pamplemousse et d'agrumes orange. Il a une acidité fraîche et une mousse croquante qui égayent la bouche savoureuse. Quelques notes minérales lieuses arrivent en arrière-bouche et se prolongent jusqu'en finale, d'une très belle longueur. Dégusté en mai 2023.
Hewitson Miss Harry 2006, Barossa Valley, South Australia
Australie19,95 $
Le nez est un peu fermé - certains de boîte à épices, la terre, le chêne. Blueberry, la terre, la cerise, le cacao en bouche. Élégant, long en bouche. Dégusté Oct/2010.
Carmen Nativa Single Vineyard Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2006, Maipo Valley, Organically Grown Grapes
Chili19,75 $
Herbes magnifiques (eucalyptus), poivre / épices, arômes de la terre. Framboise, mûre, cacao, saveurs / café à base de plantes. Tanins répandues seraient récompenser quelques années en cave. Chêne réside dans (loin) de fond. Sec. Mi-corsé. Très bien fait pour un vin bio. Recommandé. Dégusté Mai/2011.
Small Gully The Formula Robert'S Shiraz 2005, South Australia
Australie19,95 $
Blueberry, bacon, terreux, boisé, arômes de menthe. Big réglisse, des arômes de menthe. Intense. Dégusté Dec/2010.
Montes Alpha Carmenère 2007, Colchagua Valley
Chili19,95 $
Compote arômes de groseille mûre et noir du liège. Medium + arômes de cassis, de cerise noire, et la terre avec des notes de fruits noirs compotés et de basse-cour. Medium + corsé avec des tanins raffinés qui sont soyeux, encore le séchage. Belle cassis / fruits mûrs sucrés mûre, de chêne épicé et saveurs terreuses. Bons acides, pointe d'épices et de notes de fruits pourpres sur la finition un peu chaud, et longue. Pourrait être âgés de 2 ans supplémentaires, mais boire beaucoup maintenant. Dégusté Apr/2014.
Featherstone Cabernet Franc 2008, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Bouchon à vis. Prune, de mûre de Boysen, des arômes de cèdre. Plus mûre en bouche, plus de ronce et de fruits rouges mûrs. Conseils de fumé sur la longue finale. Lisses, tanins bien intégrés. Mi-corsé. Acidité fraîche. Prêt à boire. Dégusté Juillet/2012.
Fielding Estate Unoaked Chardonnay 2008, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Millésime 2011. Melon et kiwi arômes du verre. Très savoureux avec plus melon et kiwi sur le palais. Sec, moyennement corsé avec une acidité fraîche. Dégusté Juin/2012.
Reichsgraf Von Kesselstatt Rk Riesling 2008, Qba Mosel
Moselle, Allemagne16,95 $
Très aromatique et invitant le nez avec des notes de gingembre, de citron et de roches humides. Il est allégés avec des acides rafraîchissantes et sucrées (M) saveurs moyennes d'oranges et les pêches. Texture légèrement calcaire et une finition qui est long et équilibré. Délicieux. Dégusté mai / 2014.