Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Rio Madre 2013
Rioja, Espagne15,95 $
Rare de voir 100% Graciano vin. Nez d'intensité faible à moyenne avec cerise noire, de cassis, de cèdre chêne, et des relents de arômes de cerise. Bouche mi-corsé + avec des arômes de mûre, floral, chêne, et de fruits mûrs sucrés. Bons acides, tanins arrondis et une finition de longueur moyenne. Dégusté Nov / 2014. Note: 87+ pts
Philippe Cambie Les Halos De Jupiter Châteauneuf Du Pape 2011
Rhône, France52,95 $
Dégusté Oct / 2017.
Montes Alpha Syrah 2012
Vallée Centrale, Chili19,95 $
Aromatiques moyen-élevé comportant poivre noir, arômes herbacés de viande qui font écho en bouche moyennement corsé à plein avec quelques notes mentholées. Il était très bonne acidité, des tanins fins et une finale longue et de curranty noir. Dégusté Sept / 2,015.
Boutari Agiorgitiko 2013, Nemea
Grèce14,05 $
Plum et des arômes de pruneau du liège. Nez d'intensité moyenne avec rouge cerise, groseille rouge et arômes floraux doux. Bouche est moyennement corsé et sec, avec des tanins souples, arrondies, acides équilibrés et groseille, de cerise et d'épices douces. Finition de longueur moyenne. Simple, rouge facile à boire. Dégusté avril / 2015.
The Foreign Affair The Conspiracy 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada21,95 $
Un Ripasso style de vin où le vin est adopté à nouveau et fermenté sur les peaux de leurs vins de appassimento. Pressé et vieilli en fûts de chêne français, hongrois et américains. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Très aromatique avec des notions de prunes douces, la sauge, épices et cerises noires. En bouche, il est moyen + corsé et charnu avec des rappels des arômes agréables. Notes végétales montée en puissance de l'air. Il a juste un soupçon de douceur et de subtiles notes d'épices sur le milieu de bouche. Acides équilibrés et la finition de longueur moyenne. Dégusté mai / 2015.
La Ferme Du Mont Première Côte Côtes Du Rhône 2012, Ac
Rhône, France18,95 $
Mélange de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Mourvèdre. Medium + intensité des arômes de prune, Bretty, mûres herbes de cerise noire et un soupçon de champignons. Il est moyennement corsé en bouche avec de chêne sucré vanillan, d'épices, de cerise noire et des notes de fraise. Il a une acidité fraîche, tanins légers et se termine longtemps. Dégusté Juillet / 2,015.
Featherstone Cabernet Franc 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Medium + intensité des arômes se concentrant sur poivron vert avec une certaine herbally et herbacé suivante. Il est de taille moyenne à corsé en bouche avec une bonne structure et de bons rappels des arômes. Finition longue. Les tanins sont un peu serré pour le moment. Cave 1-2 ans. Dégusté Juin / 2,015.
Vieni Estates Chardonnay Private Reserve 2012, VQA Vinemount Ridge
Ontario, Canada24,75 $
Dégusté en janvier 2017.
Trail Estate Riesling 2014, VQA Lincoln Lakeshore
Ontario, Canada15,75 $
Très belle, essence élégante, de pêche et des arômes d'orange et de saveurs. La bouche est légère à moyennement corsé avec des notions de Flintstones vitamines et des tons amers rejoignant le profil de saveur hors-sec. Il a de bons acides et une finale longue et amère. Dégusté Apr / 2016.
Domaine La Haute Févrie Sur Lie Muscadet Sèvre & Maine 2014, Ac
Loire, France15,95 $
De vieilles vignes de 35 ans, cueillies à la main et sur lies pendant 7 mois. 100% Melon de Bourgogne. Actualisation des arômes de citron / lime du liège. Très bons arômes de citrons doux, agrumes, de terre mouillée, et une note fleurie parfumée à l'extrémité arrière. La bouche est moyennement corsé avec des acides finement coupés. Il est sec avec des agrumes, poire asiatique, de fleurs et de saveurs de miel de fruits en bouche. Minérale, les agrumes et des notes de chèvrefeuille sur la finale persistante. Quelques notes salines comme il se réchauffe dans le verre. Dégusté Aug / 2,015. Note: 88+ pts