Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Lawson's Dry Hills Gewürztraminer 2011, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
arômes de moyenne-haute montrant litchi élégant, lies et des notes florales. Légèrement corsée à moyenne sur le palais avec litchi, d'épices et d'agrumes. C'est demi-sec en douceur avec de bons acides et une longue finale qui a des relents de l'amertume. Dégusté May/2014.
Talamonti Trabocchetto Pecorino 2012, Igp Colline Pescaresi
Abruzzes, Italie15,95 $
100% Pecorino. Invitant citron et de la nectarine arômes du liège. Très aromatique avec foin mouillé, de pierre à fusil, et des arômes de citron dans le verre. Sec en bouche, tout plein-ish avec du citron, pamplemousse, pêche et des saveurs de pomme verte. A acides équilibré et très bonne longueur avec des saveurs citronnées sur la finition. Certains milieu de bouche salinité continue sur la finition. Buvez bientôt. Dégusté mai / 2015.
Hinterbrook Sauvignon Blanc 2013, VQA Lincoln Lakeshore, Niagara Peninsula
Ontario, Canada12,75 $
Ce vin blanc a des arômes d'intensité moyenne-haute montrant groseille, l'herbe fraîchement coupée, le pamplemousse, le kiwi et de la chaux, avec une grande partie de la même chose sur le palais moyennement corsé. Les acides sont équilibrés et frais, tandis que la finition est longue et légèrement chaud. Ca me rappelle NZ Sauvignon Blanc. Dégusté Jan / 2015.
Hinterbrook Cabernet Sauvignon 2012
Ontario, Canada23,00 $
Nez d'intensité moyenne montrant les fruits mûrs sucrés, fruits rouges luxuriantes et vanillan douce. Moyen à pleine bouche corsé avec des arômes de cassis, de cassis, vanillan et de chêne. Tanins sont bien intégrés et a équilibré des acides. notes de poivre grillé sur la longue finale. buveur facile. Dégusté Jan / 2015.
Southbrook Triomphe Sauvignon Blanc 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,75 $
Stelvin bouchon à vis. Intensité moyenne, de la chaux et élégant nez minéral avec des notes de litchi, de fleurs et d'agrumes en provenance du Gewürztraminer 5% (Reimer Vineyard) qui ajoute une certaine complexité intéressante. Fruits au miel avec des tons floraux ouvrent la voie en bouche moyennement corsé. Aussi remarquables saveurs de pamplemousse rose. Acides vives sont bien équilibré, tout en finale longue et mielleuse. Un peu hors-sec. 95% Laundry Vineyard Sauvignon Blanc. Certifié biologique et vegan-friendly. Ce n'est pas votre typique Savvy, mais bon quand même. Recommandé. Dégusté Sept / 2014.
Tramin Pinot Grigio 2013, Doc Südtirol Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie17,95 $
Citron, le zeste d'agrumes et de fruits tropicaux du liège. Dans le verre, il ya des arômes moyennes d'intensité que la citronnelle, la terre, et le zeste de citron. La bouche est moyennement corsé + avec une bouche légèrement huileux et agréable rappels des arômes. Nettle et des notes herbacées ajoutent de la complexité. , Acides vibrantes et lumineuses et une finale longue et citronnée. Dégusté Juin / 2015
Michel Gassier Nostre Païs 2012, Ac Costières De Nîmes
Languedoc, France22,95 $
Nez complexe et invitant de milieu + intensité montrant les fruits rouges et bleues, de réglisse rouge, herbes sauvages, fleurs écrasées, de framboise noire et de minéraux. Corsé et fruité en bouche avec de nombreux arômes faire une apparition sur le profil de saveur. Il a tanins arrondis, les acides vives et une finition de moyen-long terme. Dégusté Oct / 2,015.
Pierre Sparr Brut Réserve Crémant D'alsace, Aoc, Alsace, France, Traditional Method
Alsace, France20,95 $
Un assemblage de 80% de Pinot Blanc et 20% de Pinot Auxerrois qui a passé 12 à 16 mois sur lies. Le nez d'intensité moyenne + présente des arômes de pain, de levure et d'autolytique se mêlant aux agrumes citronnés et floraux. Il est léger à moyennement corsé en bouche avec des caractères de pain, de levure, de citron, d'agrumes et de poire soutenus par une mousse fine et une acidité équilibrée. Combinaison sèche essentielle avec des notes minérales, de miel et de noix qui se prolongent jusqu'à la finale fraîche, avec une très bonne longueur. Achat recommandé. Dégusté en juillet / 2020. Résultat: 88+ pts
Rio Madre 2013
Rioja, Espagne15,95 $
Rare de voir 100% Graciano vin. Nez d'intensité faible à moyenne avec cerise noire, de cassis, de cèdre chêne, et des relents de arômes de cerise. Bouche mi-corsé + avec des arômes de mûre, floral, chêne, et de fruits mûrs sucrés. Bons acides, tanins arrondis et une finition de longueur moyenne. Dégusté Nov / 2014. Note: 87+ pts
Philippe Cambie Les Halos De Jupiter Châteauneuf Du Pape 2011
Rhône, France52,95 $
Dégusté Oct / 2017.
