Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Domaine Lafond Roc Epine Lirac 2011, Ac
Rhône, France18,95 $
Prune noire, de réglisse et d'arômes de cèdre du liège. Nez parfumé moyen d'intensité qui est influencée bois avec des nuances de cerise noire, d'épices et des notes de Brett. La bouche est moyennement corsé, avec des tanins bien intégrés et, acides appétissants vives. Cassis délicieux, clou de girofle, le cuir et profil de saveur de cèdre. Fruit violet agréable et des notes terreuses sur la finale persistante. Dégusté Sept / 2,015.
Domaine Chenevières Chablis 2012, Ac
Bourgogne, France22,95 $
Chèvrefeuille légers arômes du liège. Sucrés mûrs fruits du verger, de poire, avec une série de minéraux et des notes de arômes de pêche de moyenne intensité. La bouche est aigre-bordé de pomme verte et de saveurs herbacées. Il a une acidité fraîche et bonne longueur en finale. Dégusté avril / 2015.
Louis Jadot Chardonnay Bourgogne 2013
Bourgogne, France21,95 $
arômes de moyen-élevé, comprenant des pommes, le maïs soufflé et de minéraux. Notes de chêne sobres sont bien équilibrés. Medium + bouche corsé et légèrement crémeuse. Rappels des arômes complexes rejoints par des notes de noix et de minéraux. Acidité fraîche qui est bien équilibré. Un peu chaud sur le milieu de bouche et une longue finale. Dégusté Apr/2014.
Norman Hardie Riesling 2013, VQA Ontario
Ontario, Canada21,00 $
Medium + arômes de minéraux et orange parfumée et de pêche. Mi-corsé en bouche et le milieu en douceur avec des saveurs d'orange et de pêche. Un peu molle. Facile à boire. Note: 88+ pts
Tawse Growers Blend Pinot Noir 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada25,25 $
Moyen-à-haute arômes mettant en vedette la cerise, d'épices exotiques, des nuances terreuses et arômes de chêne subtiles. Mi-corsé en bouche, avec des tanins étonnamment calcaires. A acides vives et rappels des arômes agréables qui continuent à la longue finale qui est terreux avec de subtiles notes d'épices. Dégusté Juin / 2,015. Note: plus de 90 pts
Montebuena Cuvée K P F 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne15,95 $
100% Tempranillo. Taillez et des arômes de cèdre de chêne de liège. Cerise noire, mûre entouré de sol de la forêt et arômes de terre d'intensité moyenne. La bouche est moyennement corsé avec des tanins soyeux et raffinés et une acidité équilibrée. Bonne complexité en bouche avec des arômes de cerise noire, de la résine, d'épices de chêne clair et le poivre qui persistent jusqu'à la longue finale, qui a également des notes de moka. Profitez cours des deux prochaines années. Dégusté mai / 2015.
Château Des Charmes Merlot St. David's Bench Vineyard 2012, VQA St. David's Bench
Ontario, Canada29,95 $
Medium + intensité des arômes de cerise noire montrant, vanillan et des notes de cacao. En bouche, il est moyennement corsé avec du chocolat, de cerise noire, de mûre et de saveurs vanillan. Bons acides et une finale longue et sec. Les tanins sont très séchage et serré, je voudrais cave cela 2-3 ans et de profiter au cours des 5-7 prochaines années. Dégusté Sept / 2014.
Creekside Estate Cabernet Shiraz 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada10,15 $
Composé de 66% de cabernet sauvignon et 34% de shiraz. Capsule à vis. Nez levé avec fumée, de viande, grains de poivre et de cassis arômes, Quelques notes de basse-cour distinctes car elle ouvre dans le verre. Palais mi-corsé avec des tanins couvaison sombres et acides alléchants. Saveurs de mûre, de cerise noire, de framboise, de poivre noir, chêne vanillan et de cacao. Potable maintenant et peut être apprécié au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté Oct / 2014. Note: 88+ pts
Giusti Brut Asolo Prosecco Superiore, Docg, Italy
Vénétie, Italie18,95 $
Assez sec avec des arômes et des arômes citronnés, toastés, légers et orangés. Texture crémeuse avec mousse mousseuse. Finition propre avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2018.
Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2012, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,95 $
Mi-haute intensité nez de notes terreuses et salés avec des fruits rouges et noirs, de graphite, de la menthe et de cassis qui tous faire une apparition sur le palais. Il est corsé avec de grands tanins, acides alléchants et long en finale. Dégusté Oct / 2,015. Note: 88+ pts