Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Coral Duero Envena Tinta De Toro 2022, Do Toro
Castilla y León, Espagne16,95 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à moyennement élevée, offre un agréable mélange épicé de cerises rouges et noires mûres, de prune et d'arômes terreux savoureux. Moyennement corsé et sec, il présente de délicieuses notes de cerises rouges et noires mûres et d'épices, ainsi que quelques notes d'herbes séchées. Il est soutenu par une acidité fraîche et vive, ainsi que par des tanins bien structurés et légèrement fermes. La bouche est chaleureuse, tout en restant équilibrée, et l'arrière-bouche présente une touche florale. Les notes de cerise, d'épices et de prune se fondent dans la minéralité sur une finale longue, texturée, jeune et légèrement ferme. Dégusté en février 2025.
3.0 Étoiles
(15)V
Velenosi Villa Angela Pecorino 2023, D.O.C.G. Offida
Marches, Italie17,95 $
Le nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée est frais avec des arômes d'herbes vertes, de citron vert, de minéraux salins et d'agrumes. Il est moyennement à moyennement corsé et sec avec une acidité équilibrée et de délicieux rappels d'herbes, ainsi que des agrumes, des minéraux et des touches de saveurs terreuses qui ajoutent de l'intérêt. Très bonne longueur sur la finale équilibrée. Dégusté en mai 2024. Note : 88+ pts
3.0 Étoiles
(16)V
Château Guillou 2022, A.C. Montagne Saint émilion
Bordeaux, France23,95 $
Parfumé et ouvert, son nez d'intensité moyenne à élevée dévoile une légère touche de réductivité, suivie de délicieux arômes mûrs de prune, de fruits noirs et rouges, de cerise, de mûre et de cassis, nuancés de notes terreuses et boisées, avec des touches minérales. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est délicieusement mûre, avec des saveurs de prune, de fruits noirs et rouges, de cerise, de mûre, de cassis, de cacao et de notes boisées et boisées. Acidité vive et juteuse. Les tanins mûrs présentent une texture souple et légèrement crayeuse. Une touche florale et épicée se développe en milieu de bouche. Les notes de baies s'estompent pour laisser place à des notes terreuses et minérales savoureuses sur une longue finale. Dégusté en mars 2025. Note : 90+ pts.
3.0 Étoiles
(0)V
Castellare Di Castellina Chianti Classico 2023, Docg
Toscane, Italie29,95 $
Cet assemblage de 90 % de Sangioveto (Sangiovese) et de 10 % de Canaiolo offre un nez riche, généreux et complexe de cerise rouge et noire, de terre savoureuse, de minéraux, de cassis, de rose, de clou de girofle, d'épices douces et de cannelle. La bouche, sèche et d'une belle ampleur, révèle des arômes fruités et parfaitement équilibrés, soutenus par une acidité fraîche et vive et des tanins texturés légèrement astringents. Des notes florales de rose se font plus présentes en milieu de bouche, tandis que la finale, longue et savoureuse, dévoile des notes terreuses, salées et minérales. Dégusté en novembre 2025.
3.0 Étoiles
(341)V
Featherstone Sauvignon Blanc 2024, VQA Niagara Peninsula, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada17,95 $
Le nez, frais, parfumé et d'une belle intensité, dévoile des arômes d'herbe fraîche, de pamplemousse, de citron, de pomme et de pêche blanche, rehaussés de notes de fruits tropicaux mûrs et d'herbes vertes. En bouche, sec et moyennement corsé, il révèle une concentration et une ampleur impressionnantes, soutenant avec élégance les saveurs d'herbe fraîche, de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux mûrs. Sa texture est fine et son acidité juteuse se marie à merveille avec les mets. Net et équilibré, il offre une finale longue, fruitée, vive et texturée, sur des notes de fruits tropicaux mûrs, de pamplemousse et de citron. Dégusté en avril 2025.
3.0 Étoiles
(232)V
Wakefield Estate Label Cabernet Sauvignon 2022, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Le nez, riche et d'intensité moyenne à élevée, offre de délicieux arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices de chêne et de cèdre, de cacao et de terre, rehaussés de notes herbacées et de menthe. La bouche, ample et mûre, révèle des saveurs de fruits noirs et rouges, de cassis, de notes subtiles d'épices de chêne et de terre, avec des accents de prune et de menthe. L'acidité est vive et fraîche, tandis que les tanins, mûrs, raffinés et légèrement astringents, sont bien structurés. La finale, longue et équilibrée, s'achève sur des notes de fruits noirs et de cacao. Dégusté en mars 2025.
3.0 Étoiles
(29)V
Ca' Di Rajo Extra Dry Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2023, Docg
Vénétie, Italie20,95 $
Le nez intense est parfumé et séduisant, avec des arômes de fleurs d'acacia, de poire blanche, de pomme et de pêche blanche, agrémentés de notes de citron mûr et de notes de violette. La bouche, moyennement corsée, est délicatement sucrée, avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de poire mûre, de citron, d'orange, de vitamines Flintstones, de pomme, de fleurs d'acacia et de melon. Ses bulles sont assez vives et son acidité juteuse, ainsi que sa texture en bouche. Il est bien équilibré, avec des notes de lie et de fleurs persistantes sur une finale longue et sèche. Dégusté en avril 2025.
3.0 Étoiles
(21)V
Spy Valley Pinot Gris 2022, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Bouchon à vis. Au nez, des arômes mûrs et parfumés de chèvrefeuille, de pêche blanche, de poire jaune, de citron et de pomme s'échappent du verre. La bouche, moyennement corsée à ample, est légèrement demi-sèche, charnue et mûre, avec de délicieuses réminiscences de chèvrefeuille, de pêche, de poire, de pomme et de citron, rejointes par des notes miellées, épicées et florales. Sa texture est agréable, sa structure bien définie et son acidité vive et nette. L'équilibre est parfait, avec des notes miellées d'agrumes, de poire, de pomme et de chèvrefeuille qui s'estompent sur une finale minérale persistante. Dégusté en mai 2025.
3.0 Étoiles
(27)V
Grosset Création Cairanne Côtes Du Rhône Villages 2021, A.C. Cairanne
Rhône, France19,95 $
Assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, ce vin offre un nez élégant et mûr aux arômes de cerise rouge, de garrigue, de framboise et de poivre blanc, qui se répercutent sur la bouche sèche, moyennement corsée et mûre avec une belle élégance. Il présente une très bonne acidité, tandis que les tanins mûrs sont onctueux, souples et bien structurés. Des notes terreuses, de cerise, de cassis et de framboise persistent sur la longue finale. Dégusté en mai 2025.
3.0 Étoiles
(13)V
Featherstone Rosé 2024, VQA Niagara Peninsula, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada16,95 $
Assemblage de 46,7 % de Gamay, 42,2 % de Cabernet Sauvignon et 11,1 % de Cabernet Franc. Nez mûr, parfumé et d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de fruits rouges confits, de fraise-rhubarbe, de pomme rouge, de cerise rouge, de pastèque et de miel, avec une touche minérale. Bouche assez légère, où des notes épicées se mêlent aux saveurs de fruits rouges confits, de cerise, de fraise-rhubarbe et de pastèque. Acidité nette, fraîche et vive, avec une texture légèrement crayeuse. Douceur en milieu de bouche, évoluant vers des notes acidulées de fruits rouges, des saveurs salées, minérales et épicées, pour une finale sèche, juteuse et persistante. Dégusté en juin 2025. Note : 88+ points.
3.0 Étoiles
(1000+)V