Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Featherstone Sauvignon Blanc 2024, VQA Niagara Peninsula, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada17,95 $
Le nez, frais, parfumé et d'une belle intensité, dévoile des arômes d'herbe fraîche, de pamplemousse, de citron, de pomme et de pêche blanche, rehaussés de notes de fruits tropicaux mûrs et d'herbes vertes. En bouche, sec et moyennement corsé, il révèle une concentration et une ampleur impressionnantes, soutenant avec élégance les saveurs d'herbe fraîche, de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux mûrs. Sa texture est fine et son acidité juteuse se marie à merveille avec les mets. Net et équilibré, il offre une finale longue, fruitée, vive et texturée, sur des notes de fruits tropicaux mûrs, de pamplemousse et de citron. Dégusté en avril 2025.
3.0 Étoiles
(254)V+(13)O
Wakefield Estate Label Cabernet Sauvignon 2022, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Le nez, riche et d'intensité moyenne à élevée, offre de délicieux arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices de chêne et de cèdre, de cacao et de terre, rehaussés de notes herbacées et de menthe. La bouche, ample et mûre, révèle des saveurs de fruits noirs et rouges, de cassis, de notes subtiles d'épices de chêne et de terre, avec des accents de prune et de menthe. L'acidité est vive et fraîche, tandis que les tanins, mûrs, raffinés et légèrement astringents, sont bien structurés. La finale, longue et équilibrée, s'achève sur des notes de fruits noirs et de cacao. Dégusté en mars 2025.
3.0 Étoiles
(31)V
Ca' Di Rajo Extra Dry Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2023, Docg
Vénétie, Italie20,95 $
Le nez intense est parfumé et séduisant, avec des arômes de fleurs d'acacia, de poire blanche, de pomme et de pêche blanche, agrémentés de notes de citron mûr et de notes de violette. La bouche, moyennement corsée, est délicatement sucrée, avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de poire mûre, de citron, d'orange, de vitamines Flintstones, de pomme, de fleurs d'acacia et de melon. Ses bulles sont assez vives et son acidité juteuse, ainsi que sa texture en bouche. Il est bien équilibré, avec des notes de lie et de fleurs persistantes sur une finale longue et sèche. Dégusté en avril 2025.
3.0 Étoiles
(33)V
Spy Valley Pinot Gris 2022, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Bouchon à vis. Au nez, des arômes mûrs et parfumés de chèvrefeuille, de pêche blanche, de poire jaune, de citron et de pomme s'échappent du verre. La bouche, moyennement corsée à ample, est légèrement demi-sèche, charnue et mûre, avec de délicieuses réminiscences de chèvrefeuille, de pêche, de poire, de pomme et de citron, rejointes par des notes miellées, épicées et florales. Sa texture est agréable, sa structure bien définie et son acidité vive et nette. L'équilibre est parfait, avec des notes miellées d'agrumes, de poire, de pomme et de chèvrefeuille qui s'estompent sur une finale minérale persistante. Dégusté en mai 2025.
3.0 Étoiles
(31)V
Grosset Création Cairanne Côtes Du Rhône Villages 2021, A.C. Cairanne
Rhône, France19,95 $
Assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, ce vin offre un nez élégant et mûr aux arômes de cerise rouge, de garrigue, de framboise et de poivre blanc, qui se répercutent sur la bouche sèche, moyennement corsée et mûre avec une belle élégance. Il présente une très bonne acidité, tandis que les tanins mûrs sont onctueux, souples et bien structurés. Des notes terreuses, de cerise, de cassis et de framboise persistent sur la longue finale. Dégusté en mai 2025.
3.0 Étoiles
(16)V
Featherstone Rosé 2024, VQA Niagara Peninsula, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada16,95 $
Assemblage de 46,7 % de Gamay, 42,2 % de Cabernet Sauvignon et 11,1 % de Cabernet Franc. Nez mûr, parfumé et d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de fruits rouges confits, de fraise-rhubarbe, de pomme rouge, de cerise rouge, de pastèque et de miel, avec une touche minérale. Bouche assez légère, où des notes épicées se mêlent aux saveurs de fruits rouges confits, de cerise, de fraise-rhubarbe et de pastèque. Acidité nette, fraîche et vive, avec une texture légèrement crayeuse. Douceur en milieu de bouche, évoluant vers des notes acidulées de fruits rouges, des saveurs salées, minérales et épicées, pour une finale sèche, juteuse et persistante. Dégusté en juin 2025. Note : 88+ points.
3.0 Étoiles
(1000+)V+(37)O
Gorghi Tondi Coste A Preola Grillo 2023, Doc Sicilia
Sicile, Italie18,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne, est citronné avec un agréable mélange d'arômes de fruits jaunes, de verger et de fruits à noyau. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est bien structurée et présente une acidité équilibrée. De belles saveurs d'agrumes, de fruits à chair jaune et blanche, de fruits du verger et de pêche blanche sont associées à une touche épicée en milieu de bouche. Ces notes épicées se prolongent jusqu'à la finale longue et sèche. Dégusté en mai 2024.
3.0 Étoiles
(241)V
Lafage Narassa 2022, Igp Côtes Catalanes
Roussillon, France24,95 $
Cet assemblage 70/30 de Grenache et de Syrah présente un nez plutôt discret, d'intensité moyenne, de fruits rouges foncés mûrs, de framboise, de cerise et d'herbes aromatiques, surmonté de notes minérales schisteuses. La bouche sèche et moyennement corsée est bien équilibrée, avec des saveurs de framboise, de cerise noire et de minéraux nuancées de notes fumées et épicées. L'acidité est vive et structurée, accompagnée de tanins souples, onctueux et bien structurés. Des notes minérales terreuses persistent sur une finale longue et savoureuse. Dégusté en juillet 2025. Note : 90+ pts.
3.0 Étoiles
(0)V
Rhonéa Les Confluences Vinsobres 2022, Ac
Rhône, France24,95 $
Cet assemblage de 49 % de syrah, 44 % de grenache et 7 % de mourvèdre présente un nez d'intensité moyenne, frais, séduisant et complexe, avec des arômes de framboise noire, de cerise, de pierre savoureuse, de poivre, d'épices, de viande et de prune rouge. Moyennement corsé et sec, il présente des tanins moelleux, souples et bien structurés, ainsi qu'une acidité vive et agréable. De belles notes aromatiques se rejoignent sur un profil aromatique complexe, complété par des notes de cassis et de fleurs. Une finale longue et structurée révèle des notes minérales savoureuses. Dégusté en novembre 2024.
3.0 Étoiles
(954)V+(19)O
Castellani Chianti Classico Riserva 2019
Toscane, Italie21,95 $
Principalement composé de sangiovese, ce vin présente un nez d'intensité moyenne à moyennement élevée, aux arômes de cerise rouge mûre et de clou de girofle, associés à des notes d'épices douces, de cerise macérée et de notes terreuses savoureuses, le tout dans un profil légèrement mature. La bouche, moyennement corsée, est sèche, avec de belles saveurs de cerise et de terre savoureuse, soutenues par des tanins souples et bien intégrés. Le milieu de bouche est légèrement épicé et présente une très bonne acidité. Un peu chaleureux, mais toujours équilibré, tandis que des notes terreuses et de chêne savoureux persistent sur une finale persistante. Dégusté en août 2025.
3.0 Étoiles
(10)V