Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Burrowing Owl Chardonnay 2012, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada34,95 $
Barrel fermenté en fûts de chêne français 90% et 10% de chêne américain. Nez montrant fruits du verger, pomme, de poire et de beurre très aromatique et très équilibrée. Ce est mi-corsé en bouche avec des acides de contreventement et de très beaux rappels des arômes. Chêne-épicé milieu de bouche et très longue finale. Recommandé. Dégusté Nov / 2014. Note: plus de 90 pts
3.5 Étoiles
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Schloss Schönborn Macrobrunn Riesling Kabinett 2008, Prädikatswein
Rheingau, Allemagne21,95 $
Arômes haute intensité montrent oranges, l'essence et des notes minérales très agréable. C'est moyen-doux avec de belles nuances du bouquet. , Des acides animés, équilibrés et longue finale. Nice! Dégusté May/2014.
3.5 Étoiles
(0)V
Fielding Cabernet Franc 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada21,95 $
arômes Lifted montrant des herbes vertes, bleuet sauvage et de cèdre de chêne grillé. Palate est moyenne + corsé avec des saveurs quelque peu complexes d'herbes vertes, de cèdre-fumée et de cassis. Finale longue a des notes de chocolat. Les acides sont finement équilibré, tandis que les tanins sont modérément ferme, mais finement grainée, ce qui rend ce vin buvable maintenant ou jusqu'à 2018. Dégusté Jan / 2015.
3.5 Étoiles
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Lailey Vineyard Syrah 2012, VQA Niagara River
Ontario, Canada27,20 $
Nez faible à moyenne qui montre bleuets et de chênes arômes qui rejouent en bouche, avec des notes de poivre et d'herbes. C'est mi-corsé avec de bons acides équilibrés et une finition de longueur. Dégusté Nov / 2013.
3.5 Étoiles
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Lakeview Cellars Cabernet Franc Icewine 2013, VQA Niagara Peninsula (200ml)
Ontario, Canada29,95 $
Délicieux arômes de fraise à la gelée du liège. Le nez est très aromatique avec confiture de fraises, de baies sauvages, de canneberge et arômes de cerise. Le doux, bouche ronde est moyennement corsé avec de riches rappels des arômes, une acidité équilibrée et délicatement une longue finale. Dégusté Dec / 2,015.
3.5 Étoiles
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Dow's Late Bottled Vintage Port 2009, Dop
Douro, Portugal18,95 $
Arômes de moyenne intensité avec Steely, liqueur de mûre, de fruits noirs, de kirsch et très fruité. Bouche est moyennement corsé et moyen-doux avec des arômes de mûre, de kirsch et de cerise noire. Il a de très bonnes acides et une excellente longueur en finale. Refroidir légèrement avant de servir. Dégusté Nov / 2014
3.5 Étoiles
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Hedesheimer Hof Weingut Beck Grauer Burgunder Kabinett Trocken 2012, Prädikatswein
Allemagne15,75 $
Ce Pinot Gris a des arômes de moyenne intensité complexes de plantes herbacées, les fruits à noyau, de fenouil et de la chaux. Floral, à base de plantes et des notes de fruits en bouche moyennement corsé. Juste demi-sec (légère douce) avec, acides globuleux fines. Long, croquante et minéral finition. Bravo! Dégusté Juillet / 2015.
3.5 Étoiles
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Burrowing Owl Athene 2011, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada44,95 $
Mélange constitué de 55% Syrah et 45% de cabernet sauvignon. Medium + intensité des arômes avec poivre noir, de fruits noirs, de fleurs, de cassis et des notes de chêne. Ce est moyen-corsé et élégant design, avec rappels des arômes agréables et quelques notes de fruits milieu de bouche pourpre. A de très bonnes, les acides équilibrés. Tanins pourraient utiliser 1-2 ans pour adoucir, mais agréable maintenant. Finale est longue et lisse. Dégusté Mar / 2015. Note: 89+ pts
3.5 Étoiles
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Handsome Brut, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada11,55 $
100% Chardonnay fait dans le style Méthode traditionelle. Chaux Cleam et le nez d'agrumes de moyenne intensité avec des notes grillées leesy, sur l'arrière. En bouche avec de la chaux, du pain beurré, minéral, lies, et une légère touche de douceur en bouche. Mousse fine, acides équilibrés, finale d'agrumes teinté de longueur moyenne. Beau vin qui marient bien avec crabe dormeur Curry! Dégusté Oct / 2014. Note: 88+ pts
3.5 Étoiles
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Southbrook Triomphe Cabernet Franc 2012, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada21,95 $
Stelvin bouchon à vis. Contient 12,4% de merlot. Medium + intensité des arômes avec basse-cour, des notes terreuses qui dominent, en couches avec la cerise noire, de cassis et de cèdre chêne frais. Bouche mi + corsé avec des tanins fermes et un profil de saveur composé de mûre, de cerise noire, chêne vanillan douce et légère caractère charnu. Acides et la finition de longueur moyenne alléchante. Profitez au cours des 2-4 prochaines années. Dégusté Sept / 2014.
3.5 Étoiles
