Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Parés Baltà B Brut, D.O. Cava
Penedès, Espagne23,92 $
Le nez d'intensité moyenne à haute offre des arômes de pain concassé, d'agrumes et de pain fraîchement cuit qui se prolongent en bouche plutôt sèche, avec des notes d'agrumes mûrs. Il possède une mousse mousseuse avec des acides citronnés équilibrés qui deviennent très croquants en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale nette. Dégusté août / 2019.
3.5 Étoiles
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Pondview Bella Terra Chardonnay 2011, Barrel Fermented, VQA Four Mile Creek
Ontario, Canada20,25 $
Nez d'intensité moyenne-haute, avec des pop-corn au beurre, pomme, poire et des notes de caramel au beurre des arômes qui suivent à travers sur le palais bien équilibré. Il est corsé avec une texture crémeuse et bons acides équilibrés. La fin est longue et lisse. Dégusté Sept / 2013. Note: 89+ pts
3.5 Étoiles
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Rosehall Run J C R Rosehall Vineyard Chardonnay 2011, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada29,95 $
Medium + intensité nez avec les fruits du verger, pomme, poire et de chêne qui est tout bien équilibré. Mi-corsé et rappels des arômes agréables, chêne équilibrée avec des notes de fruits tropicaux. Texture légèrement huileux avec de très bons acides et une longue finale. Very nice! Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2013
Vallée de l'Aconcagua, Chili16,00 $
Groseille effervescent, à base de plantes, de l'herbe et des arômes de goyave. Bouche croquante avec de bons rappels des arômes. A une acidité vive pour le jumelage avec la nourriture et une finale longue et acidulée. Dégusté Sept/2013. Commentaires de dégustation de vins Errazuriz: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-26-errazuriz
3.5 Étoiles
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Errazuriz Max Reserva Syrah 2011, Aconcagua Valley
Chili18,95 $
Très belle poivre noir, de fines herbes, des arômes d'eucalyptus. Corsé avec de belles nuances du bouquet. Bien équilibré avec des tanins intégrés et très accessible. Conseils de chocolat au lait sur la finition de longueur moyenne. Mon 2ème vin préféré de la soirée. Dégusté Sept/2013. Commentaires de dégustation de vins Errazuriz: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-26-errazuriz
3.5 Étoiles
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Angels Gate Riesling 2010, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,95 $
Bouchon à vis. Très aromatique et le nez très attrayant de l'essence, l'huile minérale, citron / citron vert et siliceux minéralité de pierre. La bouche est moyennement corsé avec de hauts, des acides citronnées équilibre entre la douceur, ce qui rend ce vin juste une touche-sec. Nettoyer les arômes citron / citron vert et de minéraux, avec plus de saveurs minéralité fermeture sur la ligne d'arrivée, avec une très bonne longueur. Semble être déboîtement un peu, boire si tôt. Dégusté Apr / 2017.
3.5 Étoiles
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Château Clarke 2010, Ac Listrac Médoc
Bordeaux, France42,95 $
Le nez hautement aromatique s'ouvre avec des épices douces florales roses et exotiques suivies d'arômes de cerise et de minéraux Bing dans un profil mature. Il est moyennement corsé en bouche avec des tanins fins qui ont encore une structure et de très beaux replays d'arômes. Les acides sont très bons et la longueur de finition est excellente. Délicieux! Vous pourriez vieillir encore 7 à 8 ans. Testé en mai / 2017.
3.5 Étoiles
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Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2010
Mendoza, Argentine19,95 $
Medium + intensité des arômes montrant cassis, fruits rouges et de chêne neuf. Medium + corsé avec des tanins crayeux en bouche. profil de saveur se compose de fruits sucrés mûrs, de prune, de chocolat au lait, et le cuir. Bons acides et long en finale. Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
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Domaine Zind Humbrecht Calcaire Pinot Gris 2011, Ac Alsace
Alsace, France27,95 $
Beau nez floral composé de, de pêche et de nid d'abeilles. Bouche juteuse avec une acidité vive. Bouche est dans la douceur moyenne et a des saveurs similaires aux arômes de pêche et de miel -, ainsi que des minéraux. Légère craie arrive au milieu de bouche. Finale est longue et élégante. Very nice! Dégusté Nov/2013.
3.5 Étoiles
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Château Bréhat 2004, Ac Côtes De Castillon
Bordeaux, France16,95 $
Prune, fruits secs et arômes de chêne liège. Arômes d'intensité moyenne de prune, de clou de girofle, pin, fruits secs, de cèdre et de vanille du verre. Bouche est moyennement corsé et juteux, avec des notes d'herbes, de cassis et de groseille. Tanins encore un peu tendu. Réglisse et d'épices doux entraînés finition moyen-long terme. Bons acides. Pourrait être âgés de 2-3 ans encore. Nice! Dégusté Nov/2013.
3.5 Étoiles
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