Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Ventisquero Grey Single Block Carmenère 2011, Trinidad Vineyard, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili19,95 $
Beaucoup de chêne grillé avec des nuances de fines herbes, de feuille de tomate, de mûre et des arômes d'eucalyptus sur le nez avec rappels des arômes très agréable sur la bouche corsée. Les tanins sont agréable et lisse. Une acidité équilibrée et une excellente longueur sur une finition qui est un peu chaud. Dégusté Oct / 2013.
3.5 Étoiles
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La Chablisienne Montmains Chablis 1er Cru 2010, Ac
Bourgogne, France32,95 $
Très aromatique, avec des notes complexes de melon, de fruits tropicaux, doux embrassé fruits mûrs, minéral et l'écrou. C'est moyennement corsé avec une texture légèrement adhérente. Minérale, d'amande, de fruits tropicaux sur le palais. Acides équilibrés, maigres et une longue finition propre, lisse. Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
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Ferrari Brut Sparkling, Traditional Method, Doc Trento, Italy
Alto Adige-Trentino, Italie28,95 $
Cette méthode traditionnelle est élaborée avec du Chardonnay et a passé 24 mois sur lies. Il présente un nez d'intensité moyennement élevée aux arômes d'agrumes concassés, de brioche et de citron, qui ressortent agréablement au palais sec et mi-corsé, soutenu par une acidité propre, équilibrée et fraîche. La bouche est agréable et mène à une longue finale citronnée qui fait claquer les lèvres. Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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Château St. Jean Fumé Blanc 2011, Sonoma County
Californie, États-Unis18,95 $
De levure et minéraux arômes du liège. Dans le verre, chaux élégant, frais, de foin, et des conseils d'arômes de fruits tropicaux couper. Légèrement corsée à moyen et très sec avec une acidité vive. profil de saveur se compose de pierre mouillée, asperges, herbacée, de la chaux, et le poivron vert. Bien équilibré avec une longue finale qui est épicé, citronné et de fleurs blanches. Assez complexe. Fortement recommandé pour les amateurs de vin blanc sec. Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
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Château Vitallis Vieilles Vignes Pouilly Fuissé 2010
Bourgogne, France27,95 $
De vieilles vignes 45-70 ans, ce boisé Chardonnay a des arômes de mûre + moyennes de fruits tropicaux, agrumes et de minéraux. Mi-corsé et fruits tropicaux, d'épices et de saveurs chaux. Bel équilibre global avec des acides équilibrés et une finale longue et lisse. Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
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Rosehall Run Cuvée County Pinot Gris 2012, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada21,95 $
Bouchon à vis. Nez d'intensité moyenne montrant chaux / citron, figue, et des notes de chèvrefeuille, avec des notes de gingembre comme il se réchauffe dans le verre. Mi-corsé et crémeux en bouche revêtement sur le palais avec des fruits de miel, floral, agrumes et des arômes de fruits tropicaux. Élégamment épicé en milieu de bouche. Acides fraîches et une finale longue et lisse. Dégusté Oct / 2014. Note: 88+ pts
3.5 Étoiles
Thirty Bench Red 2011, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,00 $
Nez très aromatique constituée de fruits rouges, de cerise et des notes de prune. Mi-corsé en bouche, avec des notes d'épices, de chêne et de fruits rouges joliment équilibrés. Mi-longs finition. Boire assez facile. Dégusté Oct/2013.
3.5 Étoiles
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Domaine Gautheron Chablis 2012
Bourgogne, France24,95 $
Medium + arômes comportant élégant de fruits tropicaux et de citron. Mi-corsé et une texture crémeuse. Melon miel, citron / citron vert, avec des notes d'épices et de cire d'abeille sur le palais de saveur. Acides animés et une finale longue et acidulée qui est légèrement épicé. Élégant. Dégusté Apr/2014.
3.5 Étoiles
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Kilikanoon Killerman's Run Riesling 2012, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie14,75 $
Nez faible à moyenne avec belle essence, le miel, les agrumes et des arômes floraux. Arômes doux allusion à doux, mais est sec en bouche avec de bons rappels des arômes. Bons acides et une finition entraîné minérale qui est moyen-long en longueur. Dégusté Feb/2014.
3.5 Étoiles
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Keint He Voyageur Chardonnay 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,00 $
Nez apparu quelque peu en sourdine. Bouche est moyennement corsé et plein de minéraux, de fruits tropicaux et saveurs de goyave. Acides sont bien équilibrés. Finale longue qui est sure tranchant et acidulé avec des notes de pomme verte. Dégusté avril / 2014.
3.5 Étoiles
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