Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2021, Marchigue, Valle De Colchagua
Chili24,95 $
Assemblé avec 10 % de syrah et 5 % de carménère, ce cabernet sauvignon est légèrement réducteur, avec des arômes parfumés et généreusement intenses de mûre mûre, de cassis, de cassis et d'épices de chêne. La bouche ample, sèche et crémeuse, révèle de jolis arômes de cerise et d'épices qui se prolongent sur le profil aromatique. Il présente une très bonne acidité et des tanins bien structurés, tandis que la longue finale est terreuse et acidulée. Dégusté en novembre 2024. Note : 90+ pts.
Volcanes De Chile Tectonia Grenache/Petite Sirah/Mourvèdre 2021, Valle Central
Vallée Centrale, Chili24,95 $
Cet assemblage de 45 % de Grenache, 40 % de Petite Sirah et 15 % de Mourvèdre présente un nez d'intensité moyenne à soutenue, dominé par des arômes de prune de Damas, de fruits noirs, de mûre, de cerise et de framboise, sur un fond minéral et pierreux. En bouche, il est sec et moyennement corsé, avec une concentration impressionnante et une belle persistance aromatique. L'acidité est bien équilibrée, tandis que les tanins mûrs et croquants offrent une texture agréable. La finale, longue et acidulée, révèle des notes de prune et de cerise. Dégusté en octobre 2025. Note : 90+ points.
Château Bouscassé Madiran 2019, A.P.
Sud-Ouest, France23,95 $
Composé principalement de Tannat, avec des notes de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce vin offre un nez frais, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de fruits noirs mûrs, de mûre, de cerise noire, de cassis, d'herbes et d'épices boisées. Ces arômes denses se retrouvent en bouche sèche, moyennement corsée, soutenue par des tanins bien structurés et souples. La bouche est agréable, avec une acidité bien équilibrée, tandis que la finale est longue et légèrement accrocheuse. Dégusté en septembre 2024. Note : 90+ pts.
Kilikanoon Golden Hillside Shiraz 2020, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie18,95 $
Un nez frais et d'intensité moyenne à élevée offre des arômes de fruits noirs (mûre, cerise noire), d'épices de chêne, de minéraux et de poivre noir. La bouche, ample et généreuse, est sèche, avec une texture soyeuse et des tanins fins et soyeux, ainsi qu'une acidité vive et juteuse très agréable. Les arômes se retrouvent en bouche, laissant place à des notes terreuses et poivrées en finale. Dégusté en mai 2025.
Peter Zemmer Pinot Grigio 2024, D.O.C. Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie19,95 $
Le nez, d'intensité moyenne à élevée, révèle des arômes d'agrumes mûrs, de pamplemousse et de citron, avec des notes d'écorce d'orange et de fruits à noyau. La bouche est sèche et moyennement corsée, avec une texture croquante et une acidité soyeuse et bien équilibrée. Les arômes se prolongent agréablement en bouche, rejoints par des notes d'épices, de lies et de saveurs salées. L'ensemble est harmonieux, avec une finale persistante sur des notes salées, de lies, d'agrumes et de pomme. Dégusté en octobre 2025.
Boutari Naoussa Xinomavro 2022, P.D.O. Naoussa, Macedonia
Naoussa, Grèce19,95 $
Le nez, frais et d'intensité moyenne à élevée, révèle des arômes de tomate, de laurier, de cerise rouge, de fleurs et de terre savoureuse. La bouche, d'une belle ampleur, est sèche, avec des tanins soyeux et texturés et une acidité fraîche, juteuse et vive. Les arômes se retrouvent harmonieusement en bouche, tandis que la finale, longue, est à la fois terreuse et savoureuse. Dégusté en août 2025. Note : 90+ points
Château Des Charmes Vidal Icewine 2006, VQA Niagara On The Lake (200ml)
Ontario, Canada25,95 $
Dégusté version 2008. Le vin de glace bonté des liège - abricot, des arômes de miel. Pêche et de miel arômes du verre. Bouche sirupeux avec des notes de pêche, de miel brûlé, d'abricot et de pomme rouge. Absolument délicieux! Dégusté Dec/2011.
Warre’s Otima 10 Year Old Port, Douro Valley (500ml)
Douro, Portugal17,90 $
Miel et caramel remplir vos sens. Lisser. Bien fait et hautement recommandé. Dégusté Oct/2011.
Konzelmann Special Select Late Harvest Vidal 2006, VQA Ontario
Ontario, Canada19,95 $
Dégusté millésime 2004. Arômes d'oranges confits, de miel et de pêche de liège. Douces notes de miel grillées, de légères arômes d'agrumes dans les glass.Honey, pêche, noix de muscade et orange saveurs en bouche. Texture légère. Très doux pour une récolte tardive. Délicieux. Dégusté Apr/2012.
Concha Y Toro Winemaker's Lot 148 Carmenère 2007, Rapel Valley, Las Pataguas Vineyard
Chili15,95 $
Cork odeurs de prunes, fruits noirs et des notes de raisin. Inky, fumé, chocolat, de cassis, de grenade et des notes de moka arômes du verre. Cassis, à base de plantes, poivre blanc, moka, notes de chocolat au lait sur le palais. Rouge corsé avec des tanins mûrs. Pourrait être âgés encore 1-2 ans, mais peut être savouré aujourd'hui. Recommandé. Dégusté Jan/2012.