Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Fielding Cabernet Franc 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada21,95 $
Millésime 2011. Arômes et les saveurs de lavande, plus de cassis, de cèdre et de fumée en bouche. Tanins très bien intégrés sur le mi-corsé, long en bouche. Dégusté Juin/2012.
Bosman Adama White 2010, Wo Western Cape
Afrique du Sud15,60 $
Peach et tarte agrumes arômes du liège. Pamplemousse, agrumes, de pêche et des arômes minéraux. Plus de pamplemousse et de Stoney minerailty sur le palais, rejoint par les agrumes et de saveurs vertes. Acidité avec une finale courte. Odeurs plus doux que le goût, très légèrement demi-sec en bouche. Assez bonne. Dégusté Sept/2012.
Château De Galifay Cairanne Côtes Du Rhône Villages 2010, Ac, Rhône, France
Rhône, France12,75 $
Prune et bois de cerisier arômes de liège. Très belle lavande, violette et des arômes de bois et de réglisse grillées. Moyennement corsé, avec des tanins bien intégrés. Douces saveurs de fruits noirs en bouche avec un peu de piquant coups de pied dans à mi-chemin, menant à une, à base de plantes note, de longueur moyenne finition lisse. Très bonne acidité. Un rouge facile à boire avec une certaine substance. Délicieux. Dégusté le 27 octobre 2012.
Domaine Manoir Du Carra Cru Classé Julienas 2010, Ac
Beaujolais, France14,75 $
Arômes d'intensité moyenne de chêne, de mûre et de cassis dans ce vin rouge. Mi-corsé avec des saveurs de fruits noirs, de cèdre, de cassis et de cannelle. Acidité et une finale de longueur moyenne alléchante. Tanins crayeux permettront cave pendant 2 ans. C'est un grand Gamay. Dégusté May/2013 avec d'autres vins de Beaujolais barbecue énumérés ici: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-05-15-beaujolais-bbq
Tawse Cabernet Franc Icewine 2010, VQA Niagara Peninsula (200ml)
Ontario, Canada23,25 $
Arômes intenses de fraise confite, de cerise et des arômes floraux. Bouche luxuriant avec fraise mûre et de cerise replays sur le palais. Dans l'ensemble, il est très bien équilibré par l'acidité de l'eau à la bouche. Lovely! Dégusté Sept/2012.
Fielding Estate Bottled Riesling 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Très beaux arômes de gouttes, et les agrumes de citron floraux. rappels des arômes en bouche qui comportent également des notes de miel intrigantes. Très bonne acidité, bien équilibré et finitions nettes. Dégusté Sept/2012.
Chãteau Larose Trintaudon 2009, Cru Bourgeois, Ac Haut Medoc, Bordeaux
Bordeaux, France30,95 $
60/40 Cabernet Sauvignon et Merlot. A partir du grand millésime 2009 et maintenant âgé de 10 ans, il offre un joli nez assez intense d'arômes de cerise séchée, de fleurs et de fruits rouges qui a continué d'évoluer à chaque gorgée. Il est corsé avec des tanins souples, raffinés et bien intégrés. Des arômes de poivre, de tabac et de terre se mêlent aux notes de cerise / baies séchées et de notes florales en bouche avec une très bonne acidité. Excellente longueur de finition. Dégusté mars 2019.
Villa Ponciago La Réserve Fleurie 2011, Ac
Beaujolais, France16,25 $
Arômes très expressifs de fruits rouges mûrs, de cerise et de myrtille. Moyennement corsé, avec des tanins crayeux, profil aromatique se compose de bleuets et groseilles. Bien équilibré avec une bonne acidité et une finale de longueur moyenne. Délicieux. Dégusté May/2013 avec d'autres vins de Beaujolais barbecue énumérés ici: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-05-15-beaujolais-bbq
Jacques Depagneux Côte De Py Morgon 2011, Ac
Beaujolais, France18,95 $
Arômes de faible intensité de cerise, de fraise et épices douces. Léger à mi-corsé et rappels des arômes agréables. Globale et équilibrée avec des tanins intégrés et une finale de longueur moyenne. Peut être conservé dans 1-2 ans, mais agréable maintenant. Dégusté May/2013 avec d'autres vins de Beaujolais barbecue énumérés ici: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-05-15-beaujolais-bbq
Quails' Gate Chardonnay 2011, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada22,95 $
Belles arômes de pomme, de poire et de beurre bouffée de verre. Mi-corsé avec rappels des arômes agréables, plus quelques minéralité et de chêne français sur le palais. Quelques notes de fines herbes / leesy viennent à travers le milieu de bouche. Très bonne acidité et la finale est moyenne-longue. Dégusté Jan/2013.