Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Hidden Bench Locust Lane Rosé 2024, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada24,95 $
Cet assemblage de 87 % de pinot noir, 7 % de viognier et 6 % de chardonnay présente un nez d'intensité moyenne à moyennement élevée, aux arômes de cerise rouge mûre et brillante, de fraise et d'agrumes, rehaussés de notes épicées et minérales poivrées. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est sèche, avec de belles saveurs de fraise, de pastèque, de cerise et d'épices savoureuses, soutenues par une acidité juteuse. La texture est agréable, avec des notes franches de fruits rouges sur une longue finale. Dégusté en mai 2025. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(447)V
Charles Baker B Side Riesling 2023, VQA Niagara Peninsula, Sustainable
Ontario, Canada24,95 $
Frais, vif, moyennement aromatique, son nez offre de séduisants arômes d'agrumes et de citron mûr, rehaussés de notes de melon, de fruits à noyau et d'orange. La bouche, demi-sec et agréablement texturée, révèle une certaine douceur, avec de délicieuses saveurs d'orange, de bonbon au citron et d'agrumes, soutenues par une acidité franche et acidulée. Bien équilibré, il offre une belle longueur sur une finale légèrement minérale. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(99)V
Domäne Wachau Terrassen Federspiel Grüner Veltliner 2023, Sustainable, Qualitätswein
Wachau, Autriche19,95 $
Bouchon à vis. Nez agréable, net et frais, d'une intensité aromatique moyenne à forte, aux arômes de citron mûr et zesté, de pomme jaune, de foin et de poire, relevés de notes minérales et d'une pointe d'épices poivrées. La bouche, légère à moyennement corsée, est sèche, vive et fraîche, avec des saveurs de pomme jaune croquante, de citron et de poire, nuancées d'épices poivrées et de minéralité. L'ensemble est net et bien équilibré, avec une acidité fraîche et vibrante. De délicieuses notes de pomme jaune et de citron s'estompent sur des notes minérales et pierreuses en finale, longue, croquante et juteuse. Dégusté en juin 2025.
3.5 Étoiles
(168)V
Lungarotti Torre De Giano Bianco Di Torgiano 2023, D.O.C.
Ombrie, Italie17,95 $
Cet assemblage de Vermentino, Grechetto et Trebbiano présente un nez frais, relevé et d'intensité moyenne à élevée, aux arômes minéraux, terreux et savoureux, d'agrumes citronnés, d'herbes, de fruits du verger, de pomme mûre et de poire. La bouche croquante, moyennement corsée et sèche, offre de jolis rappels d'agrumes, rehaussés de touches épicées. L'acidité est excellente, tandis que d'élégantes notes minérales et d'agrumes citronnés persistent sur une longue finale. Dégusté en octobre 2024. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(40)V
Dandelion Fairytale Of The Barossa Rosé 2024, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Ce rosé 100 % grenache présente un nez minéral d'intensité moyenne, enrobé d'arômes de fruits rouges, de cerise, de fraise et de poivre blanc. Sec, moyennement corsé à moyennement corsé, il offre de délicieuses notes épicées poivrées, ainsi que des notes de fruits rouges, soutenues par une acidité légèrement acidulée. Sa texture est vive, tandis que la finale est épicée et acidulée, avec une très belle longueur. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(43)V
Feudo Maccari Olli Grillo 2024, Dop Sicilia
Sicile, Italie16,95 $
Un nez agréable, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes d'agrumes mûrs et citronnés, est complété par des notes minérales pierreuses et terreuses, ainsi que par des notes d'herbes méditerranéennes fraîches, le tout bien équilibré. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est sèche et croquante, avec des arômes délicieusement mûrs et bien équilibrés qui reprennent le profil aromatique. Des notes d'épices, de pomme jaune et de poire ajoutent un intérêt supplémentaire. La texture est agréable et l'acidité est excellente. Des notes minérales persistent sur une finale longue, nette et bien équilibrée. Dégusté en juillet 2025.
3.5 Étoiles
(232)V
Tawse Cherry Avenue Pinot Noir 2022, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Ontario
Ontario, Canada49,95 $
Le nez, d'une belle intensité moyenne à élevée, s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et de cerise, avec des notes d'épices de chêne, de terre et d'herbes séchées. La bouche, ample et sèche, révèle des saveurs délicieuses qui se prolongent en bouche, plus savoureuses et terreuses. Les tanins croquants offrent une texture soyeuse, tandis que l'acidité vive apporte une belle structure. Des notes terreuses et savoureuses persistent en finale, longue et agréable. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(769)W+(6)O
Jackson Triggs Grand Reserve Meritage 2022, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,95 $
Cet assemblage de 55 % de merlot, 30 % de cabernet franc et 15 % de cabernet sauvignon offre un vin parfumé, moyennement intense à très aromatique, ouvert sur des notes de groseille, de cassis, de réglisse rouge, d'eucalyptus mentholé, de prune et de subtiles notes épicées de chêne. En bouche, sec et moyennement corsé, il offre un arôme agréable et bien équilibré, qui se prolonge par un profil aromatique soutenu par une texture riche et une acidité vive et juteuse. Des notes de chêne savoureuses apparaissent en arrière-bouche, tandis que la finale est longue et savoureuse. Dégusté en avril 2025.
3.5 Étoiles
(169)V
Jackson Triggs Entourage Grand Reserve Brut Sparkling 2018
Ontario, Canada34,95 $
Élevé sur lies pendant 5 ans, cet assemblage de 53 % de Pinot Noir, 42 % de Chardonnay et 5 % de Pinot Meunier offre un nez d'intensité moyenne à élevée, frais et mûr, aux arômes de pain grillé, de brioche, de citron, de poire et de pomme, avec de subtiles notes autolytiques, pâtissières et biscuitées qui lui confèrent complexité et intérêt. En bouche, il est moyennement corsé et sec, avec une texture riche et onctueuse. On y retrouve des saveurs séduisantes de poire, de pomme, de citron, de miel, de pâtisserie et de biscuit. Son acidité est franche et sa mousse élégante. La finale, longue et équilibrée, est d'une excellente persistance. Dégusté en mai 2025. Note : 91+ points
3.5 Étoiles
(301)V
Avondale Jonty's Ducks Pekin White 2021, W.O.
Paarl, Afrique du Sud18,95 $
Fermenté en milieu naturel, cet assemblage composé principalement de chenin blanc, avec des notes de roussanne, de viognier et de sémillon, présente un nez discret d'agrumes citronnés et d'herbes aromatiques, rehaussé de notes de fruits du verger mûrs. Moyennement corsé à moyennement corsé, il est bien concentré en bouche sèche, croquante et texturée, avec une texture poussiéreuse. Les saveurs sont mûres et acidulées, avec des notes d'agrumes citronnés, d'orange, d'épices et de pêche. L'acidité est excellente. Des notes farineuses et minérales s'ajoutent aux notes d'agrumes et de fruits du verger sur une finale longue et juteuse. Dégusté en juin 2024.
3.5 Étoiles
(29)V