Stratus Alto 2023, VQA Niagara On The Lake, Sustainable, Vegan
Assemblage rouge
Ontario, Canada
28,95 $ (40108)
Les notes des chroniqueurs (4)
"Alto" est le dernier né de Stratus, un rouge "redéfini", c'est-à-dire un vin issu d'un assemblage de vin rouge et de...
Assemblage de cépages rouges et blancs, cultivés de manière durable dans les vignobles du domaine de Stratus, c'est...
Il est plus que tentant d'insister sur le qualificatif « inhabituel », mais une année supplémentaire (ou presque) en...
Ce vin se présente comme un assemblage léger de raisins rouges et blancs. Son nez est jeune, fruité et fruité, avec...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cet assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Viognier, Sémillon, Syrah et Sangiovese présente un nez frais, d'intensité moyenne à élevée, fruité et mûr, avec des arômes de fruits rouges, de groseille, de cassis et de framboise noire. Moyennement corsé et sec, il présente des tanins souples, texturés et ronds, avec des saveurs de groseille, de gelée, de mûre, de cassis et quelques notes d'agrumes. Il présente une acidité fraîche, juteuse et vive, ainsi qu'un milieu de bouche texturé. Des notes de groseille et de terre savoureuse persistent sur une longue finale. Dégusté en mai 2025. Note : 90+ pts.
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