Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
13th Street Gamay Blanc De Noir Sparkling 2021, VQA Creek Shores, Niagara Peninsula, Sustainable
Ontario, Canada34,95 $
Ce vin mousseux gamay de méthode traditionnelle présente un nez élégant, moyennement aromatique à très aromatique, de caractère brioché, grillé et autolytique, accompagné d'arômes de citron, d'agrumes et de pamplemousse. En bouche, il est sec avec une acidité vive et fraîche et des bulles croquantes. Des notes d'agrumes et de pamplemousse persistent sur la finale longue et sèche. Dégusté en novembre 2023.
3.5 Étoiles
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Wine Art Techni Alipias Red Blend 2019, P.G.I. Drama
Macédonie, Grèce21,10 $
70/30 Cabernet Sauvignon et Agiorgitiko. Le nez parfumé, d'intensité moyenne-haute, offre de jolis arômes de cerise noire et de prune noire parsemés de notes de cerise rouge foncé, d'olive, de cassis, de chêne de cèdre et de terre humide qui ajoutent intérêt et complexité. La bouche mi-corsée et sèche révèle de belles saveurs de cassis, de cerise noire, de prune et d'épices élégantes de chêne de cèdre, avec une touche d'agréables notes médicinales et d'eucalyptus. Les acides sont frais et bien équilibrés, tandis que les tanins élégants sont doux, souples et fins. Des notes savoureuses de terre humide et de bois persistent sur la finale longue et juteuse. Dégusté en novembre 2023.
3.5 Étoiles
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Xavier Vignon Lirac 2020, Ap
Rhône, France23,95 $
Le nez mûr et épicé d'intensité moyenne à élevée offre de jolis arômes de cerise noire et rouge, d'épices poivrées, de mûre et de minéraux pierreux avec des touches d'épices florales et de chêne. Le palais sec et moyennement corsé montre de l'élégance et de la finesse avec de délicieuses saveurs de framboise noire, de cerise rouge et noire, d'épices poivrées et de minéraux, rejointes par des touches charnues et florales qui ajoutent de la complexité. Il est bien soutenu par une acidité juteuse et bien équilibrée et des tanins lisses, fins et bien structurés. Il est bien équilibré avec des notes minérales savoureuses sur une longue finale légèrement crayeuse, avec une excellente longueur. Dégusté en octobre 2024. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
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Wakefield Jaraman Shiraz 2021, Clare Valley/Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
Bouchon à vis. Le nez parfumé et ouvert, moyennement élevé à très aromatique, offre des arômes riches de fruits noirs, de mûre confiturée, d'herbes mentholées et d'épices boisées superposés à des notes de cassis et de prune noire. La bouche mi-corsée, sèche, foncée et fruitée révèle des saveurs de mûre confiturée, de chêne de cèdre, d'herbes mentholées, de cassis, de poivre noir, de cerise noire et de prune noire soutenues par une acidité fraîche et bien équilibrée. Les tanins mûrs sont souples et raffinés, avec une bonne structure et une légère adhérence. Des notes minérales fumées persistent sur la finale longue et savoureuse. Dégusté en janvier 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Wakefield Estate Cabernet Sauvignon 2021, Limestone Coast/Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Bouchon à vis. Le nez parfumé d'intensité moyenne-haute offre un bouquet parfumé de fruits noirs et rouges, de groseille, de cassis, d'herbes grillées, de feuille de tomate, de menthe et de doux arômes d'épices de chêne. La bouche corsée et assez salée est bien structurée et révèle des saveurs de cassis, de canneberge, de feuille de tomate, de menthe, d'herbes, de cacao et d'épices douces de chêne. Les acides acidulés sont juteux et succulents, tandis que les tanins doux et raffinés ont une prise texturée légèrement crayeuse. Des notes terreuses et de cacao, avec des nuances fumées, persistent sur la finale longue et savoureuse. Dégusté en janvier 2024.
3.5 Étoiles
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Fazi Battaglia Passerina 2022, Igt Marche
Marches, Italie16,95 $
100% Passerine. Le joli nez, d'intensité moyenne à moyenne-élevée, est assez complexe et évolue dans le verre avec de délicats arômes minéraux, d'agrumes citronnés, de pêche, d'abricot et de fruits à noyau, ainsi que des notes d'épices et d'herbes. Il a un bon poids sur la bouche sèche, moyennement corsée et charnue avec des saveurs mûres et légèrement miellées d'agrumes citronnés, de pêche, de fruits à noyau et de melon parsemés de minéralité de lie. Il présente une bouche finement texturée et une acidité juteuse et bien équilibrée. Des notes minérales de lie persistent sur la finale longue et juteuse. Dégusté en janvier 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Estate Pinot Noir 2020, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment, Sustainable
Ontario, Canada27,95 $
Le nez est très calme et timide, n'offrant qu'un aperçu d'arômes de fruits rouges, de cerise et d'épices boisées. Sur la bouche sèche, mi-corsée à moyennement corsée, il révèle d'agréables saveurs de griotte, de cerise noire, de thé noir, d'épices boisées et de terre savoureuses, soutenues par une acidité fraîche et acidulée et des tanins légers et granuleux. La longueur finale est très bonne. Cela vaudrait la peine de voir comment cela évoluera dans 2-3 ans. Dégusté en avril 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Catena Lunlunta Old Vines Appellation Malbec 2021, Mendoza
Mendoza, Argentine21,70 $
Le nez d'intensité moyenne-haute est élégant et mûr avec un joli mélange d'arômes de prune, de mûre, de minéraux terreux et pierreux, d'épices et de quelques arômes d'herbes. En bouche épicée, moyennement corsée à moyennement corsée, il présente une tension très fruitée-acide-tannique qui procure une bouche bien structurée. Sec avec de belles saveurs minérales, de fruits noirs, de mûre, d'épices, de cerise noire, de prune et de fines herbes. Structuré avec une acidité acidulée et juteuse et des tanins structurés moyennement fermes qui offrent une prise agréable et légèrement crayeuse. Des notes minérales de mûre, de cerise noire et d'épices persistent sur la longue finale fumée. Dégusté en février 2024.
3.5 Étoiles
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Calcu Tiny Blocks Gran Reserva Cabernet Franc 2020, Sustainable, Valle De Colchagua
Vallée de Colchagua, Chili14,95 $
Assemblage de 95% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot et 2% Carménère. Il présente un joli nez relevé d'intensité moyenne-haute, composé d'arômes de terre humide, de minéraux, de fruits noirs (mûre, cerise noire), d'herbes mentholées et de tabac doux. En bouche, sec, mûr et moyennement corsé, il présente des arômes agréables, élégants et équilibrés de fruits noirs, de minéraux, de terre humide savoureuse, de mûre, de cerise noire et de tabac avec quelques notes épicées et herbacées. Bien structuré avec une très bonne acidité et des tanins adhérents, structurés et plissants en bouche. Des notes minérales, de fruits noirs et de tabac persistent sur une finale longue, vive et juteuse. Dégusté en février 2024.
3.5 Étoiles
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Kir Yianni Cuvée Villages Xinomavro 2020, P.D.O. Naoussa
Macédonie, Grèce15,60 $
Ce Xinomavro présente des arômes frais de cerise rouge et de groseille accentués par des notes de cerise séchée et de fleurs, ainsi que de subtils caractères de chêne au nez. En bouche mi-corsée et structurée, il présente des tanins poussiéreux et adhérents qui soutiennent les saveurs raffinées de cerise rouge foncé. Les acides sont très bons, tandis que la longueur finale est excellente. Dégusté en octobre 2023. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
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