Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Brotte La Rollande Crozes Hermitage 2022, Ac
Rhône, France32,95 $
Ce Syrah a un nez agréable, ouvert, moyennement élevé à très aromatique, avec des notes funky, légèrement bretonnes/de basse-cour qui cèdent la place à des arômes savoureux de terre, de viande, de poivre noir, de baies noires et de mûre, ainsi qu'une certaine floralité violette. En bouche, sec, moyennement corsé à moyennement corsé, il offre des saveurs savoureuses de mûre, d'épices de poivre noir et de viande. Il a une très bonne acidité et des tanins doux et bien structurés. Savoureux et frais sur la longue finale terreuse. Dégusté en septembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Nages Jt 2021, A.P. Costières De Nîmes
Rhône, France28,95 $
Cet assemblage de 85 % de syrah, 10 % de grenache et 5 % de carignan présente un nez frais, mûr, minéral, de framboise noire, de cerise noire, de cassis et d'épices poivrées d'intensité moyenne à élevée. Il présente de belles saveurs pierreuses, fumées, de framboise noire, de cerise noire et de mûre qui font écho au palais sec, moyennement corsé à moyennement corsé. Il présente une acidité fraîche et juteuse, ainsi que des tanins mûrs et légèrement crayeux. Le milieu de bouche épicé mène à des notes pierreuses, savoureuses, minérales et d'épices blanches sur la longue finale. Dégusté en novembre 2024. Note : 91+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva 2019, Doc
Alto Adige-Trentino, Italie19,95 $
Élaboré avec le cépage Teroldego, ce vin présente un nez frais, relevé, d'intensité moyenne à moyennement élevée, axé sur les fruits, avec des arômes de baies rouges foncées, de cerise, de fraise, de grenade, de canneberge et de groseille, avec quelques notes de terre savoureuses en dessous. Le tout ressort bien avec une bouche délicieuse, sèche, bien équilibrée et moyennement corsée. Il présente une très bonne acidité vive et des tanins doux et arrondis. Des touches d'épices de clou de girofle apparaissent sur la finale fraîche, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Emiliana Signos De Origen Chardonnay/Rousanne 2022, Do Valle De Casablanca
Vallée de Casablanca, Chili21,95 $
Cet assemblage de 94 % de Chardonnay et de 6 % de Roussanne présente un nez d'intensité moyenne+, frais et mûr, avec des arômes d'agrumes et de citron accentués par la poire et la pomme avec quelques notes acidulées. Il est moyennement corsé à moyennement corsé et sec en bouche bien structurée avec une bonne concentration. Il est délicatement épicé avec de délicieux rappels d'arômes de poire, de pomme et d'agrumes, rejoints par des notes de vanille et de farine sur le profil aromatique. Les notes d'épices sont accentuées par des tons terreux sur la longue finale. Dégusté en novembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Montgras Antu Cabernet Sauvignon 2022, Do Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,25 $
100 % Cabernet Sauvignon. Touche réductrice au nez d'intensité moyenne + avec des arômes terreux, de fruits noirs, de mûre, de cerise noire et d'herbes séchées. Il est corsé avec de délicieux arômes répétés en bouche sèche, ainsi qu'une très bonne acidité et des tanins adhérents et légèrement jeunes. Des notes terreuses, de cerise noire et de cassis persistent sur la finale longue et croquante. Dégusté en novembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Evans & Tate Hullabaloo Cabernet Sauvignon 2018, Margaret River, Western Australia
Western Australia, Australie19,95 $
Frais et ouvert, le nez, moyennement intense à très aromatique, offre des arômes frais et mentholés de cerise noire, de cassis et de groseille noire, accompagnés de notes épicées de chêne et de terre savoureuse. Corsé et sec, il offre des saveurs de cassis mûr, de prune, de cassis, de cerise noire, de terre savoureuse et d'épices de chêne de cèdre, rehaussées d'herbes mentholées, dans un profil chaleureux. Son acidité est vive et juteuse, tandis que ses tanins moyennement fermes et texturés sont bien structurés. Des notes savoureuses de terre et d'herbes mentholées, avec des touches de chêne de cèdre, persistent sur une longue finale crayeuse et texturée. Dégusté en février 2025.
3.5 Étoiles
(0)V
Vignerons Des Pierres Dorées Beaujolais La Rose Blanche 2022, Ap
Beaujolais, France22,95 $
Ce Chardonnay a un nez d'intensité moyenne et d'arômes de fruits du verger mûrs, de pomme, d'agrumes et de citron. Il est léger à moyen avec une sensation en bouche croquante et de délicieux arômes qui se répètent sur le palais sec, à prédominance d'agrumes et de pomme, auquel s'ajoutent des saveurs d'herbes et de vitamines des Pierrafeu. Quelques notes minérales apparaissent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2024.
3.5 Étoiles
(10)V
Ca' Di Rajo Cabernet Sauvignon 2023, Doc Venezia
Vénétie, Italie17,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne, est un peu timide, révélant des arômes terreux de framboise, de fraise, de fruits rouges et noirs et d'épices savoureuses, parsemés de notes de cassis et de groseille. La bouche, moyennement corsée, est sèche et mûre, avec de délicieuses saveurs de framboise, de fraise, de prune rouge et d'épices séchées, dans un style fruité. Des notes savoureuses de graphite et de terre ajoutent de la complexité et de l'intérêt à un milieu de bouche légèrement moelleux. Acidité vive, frais et vif. Les tanins assez adhérents et granuleux sont assez fermes et bien structurés. Délicatement acidulés, avec des notes de framboise, de fraise, d'épices savoureuses et de graphite, la finale est équilibrée, vive et longue. Dégusté en avril 2025.
3.5 Étoiles
(4)V
Wynns Coonawarra Estate Cabernet/Shiraz/Merlot 2022, Coonawarra, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Cet assemblage de quatre cépages est majoritairement composé de cabernet sauvignon. Son nez frais, d'intensité moyenne à moyennement élevée, révèle des arômes mûrs de groseille rouge et noire, de cassis, de notes épicées de chêne et de cerise. En bouche, sec et moyennement corsé, il présente des tanins souples et ronds, avec de très belles réminiscences aromatiques, complétées par des notes douces d'épices boisées. L'acidité est excellente, tandis que les tanins sont légèrement adhérents en milieu de bouche. Des notes savoureuses, cacaotées et terreuses persistent en finale, avec une très belle longueur. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(22)V
13th Street June's Vineyard Chardonnay 2023, Sustainable, VQA Ontario
Ontario, Canada21,95 $
Ce Chardonnay non boisé est délicat et frais, avec des arômes d'intensité moyenne de pomme, de poire et de fruits du verger, ainsi que des notes d'agrumes, de crème et de minéraux terreux. La bouche, moyennement corsée, est sèche et très agréablement texturée, avec de délicieuses notes de poire, de pomme et d'agrumes, complétées par des notes minérales terreuses qui apportent complexité et intérêt. L'acidité est fraîche et vive. Une touche épicée se dégage de la finale, fraîche, savoureuse et minérale. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(11)V