Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Donatien Bahuaud Les Grands Mortiers Vouvray 2019, Ap
Loire, France21,95 $
100% Chenin Blanc, le nez délicat présente des arômes miellés de fleur de sureau et de poire avec une pointe de minéralité. La bouche croquante et demi-sec (c'est-à-dire légèrement sucrée) a un bon poids et un profil de saveur épicé avec des notes de poire, de pomme et de miel avec un peu d'agrumes et de minéraux à l'arrière du palais. Les acides sont agréablement frais et brillants, tandis que des notes minérales de lie persistent sur la finale sèche, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre/2021. Score : 88+ points
Rémy Ferbras Terre De Mistral Plan De Dieu Côtes Du Rhône Villages 2017, Ap
Rhône, France16,95 $
Coude de Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre. Le nez d'intensité moyenne-élevée est élégant et composé de fruits rouges, de framboise, de cerise et d'épices avec des notes salées sous-jacentes mouchetées de minéraux caillouteux. Il est corsé avec une très bonne concentration de fruits en bouche épicée avec des saveurs plus de fruits rouges, de cerise et de framboise équilibrées avec des notes caillouteuses et salées. Les acides sont frais, tandis que les tanins fins ont une certaine structure. Une certaine adhérence texturée crayeuse sur la finale longue, épicée, pierreuse et salée. Dégusté en avril / 2021.
Bayle Carreau Château Landreau 2016, Ac Côtes De Bourg
Bordeaux, France20,95 $
Assemblage de 85% Merlot et 15% Cabernet Sauvignon. Le nez d'intensité moyenne-élevée est riche et concentré avec des arômes de cassis mûr, de prune noire et de terre savoureuse avec des touches de bois, de cassis et d'herbes. Il est moyennement corsé à corsé en bouche avec des saveurs de cerise noire, de baies noires, de prune, de mûre, de cassis et de cassis aux côtés de subtiles notes de terre et d'épices savoureuses, ainsi que des notes de menthe verte. Il a une acidité fraîche et équilibrée et des tanins bien structurés avec une subtile prise crayeuse. Très bonne longueur avec de la cerise noire et des notes minérales en finale. Dégusté en avril / 2021.
Domaine De Côtes Rémont 2018, Ap Chénas
Beaujolais, France20,95 $
Ce 100% Gamay verse une couleur rubis-pourpre assez profonde. Le nez d'intensité moyenne-élevée est riche, complexe et mûr avec des arômes de cran-cerise, de framboise, de fraise, de mûre et d'épices. La bouche légère à moyenne présente des saveurs de fruits rouges mûrs et acidulés, de framboise, de prune, de cran-cerise et de cassis avec de subtiles notes d'épices et de fleurs. Il y a une acidité fraîche et juteuse et une certaine structure aux tanins légers. Des fruits rouges acidulés aux notes d'épices et florales persistent sur la longue finale structurée. Dégusté en avril / 2021.
Southbrook Triomphe Gamay 2019, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada28,95 $
Le nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée est très mûr avec des arômes de fruits rouges, de cerise rouge confite, de groseille et de cassis. Il est mi-corsé avec un bel équilibre fruit-acide-tanin et des rappels d'arômes agréables rejoints par des saveurs terreuses et quelques notes médicinales. Tanins souples et fins. Très belle longueur en finale. Dégusté en avril 2022.
Leftfield Gisborne Albariño 2019
Gisborne, Nouvelle-Zélande19,95 $
Échantillon de réservoir. Très similaire à 2018, cet Albariño a des arômes d'agrumes frais, de fleurs et d'herbes. La bouche moyenne + corsée est croquante et joliment texturée avec des saveurs plus mûres, d'agrumes de citron, de fleurs, de citronnelle, d'herbes et d'anis.Il a une acidité juteuse et des touches de minéraux en milieu de bouche. Sec, vif et propre avec une très bonne longueur en finale. Dégusté en mars / 2020. Résultat: 88+ pts
Esk Valley Syrah 2018, Sustainable, Hawke's Bay, North Island
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande29,95 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à moyenne-élevée, offre des arômes de baies noires, de terre, de poivre blanc et de mûre. Il est moyennement à moyennement corsé en bouche avec de beaux rappels d'arômes soutenus par une acidité fraîche et juteuse et des tanins nerveux et adhérents. Bien équilibré avec des saveurs terreuses et de fruits noirs qui persistent sur la longue finale. Dégusté en mai 2022. Note : 90+ pts
Litorale Val Delle Rose Vermentino 2019, Doc Maremma Toscana
Toscane, Italie17,95 $
Arômes frais et intenses d'agrumes citronnés, d'herbes et de poire mûre, accentués par des notes de moelle de citron, de lie et de minéraux salins. La bouche moyennement corsée à corsée est crémeuse et mûre avec de belles saveurs de poire, de pomme et d'agrumes citronnés, ainsi que des touches herbacées. Des acides rafraîchissants rehaussent le palais, accompagnés de notes salines en milieu de bouche. Légèrement épicé sur la queue avec des notes salines, minérales de lie et piquantes persistantes sur la longue finale. Dégusté en octobre 2021.
Vanderpump Sonoma Coast Chardonnay 2018, Estate Grown, Sonoma Coast, Sonoma County
Californie, États-Unis31,25 $
Il a un nez frais d'intensité moyenne à élevée avec des arômes de fruits à noyau mûrs tels que la poire, la pomme et les agrumes citronnés, ainsi que des notes de fruits tropicaux et de pêche superposées sur des notes de beurre et de vanille grillée. Il est mi-corsé et plus corsé en bouche légèrement chaleureux avec des notes plus mûres de pomme, de poire et d'agrumes citronnés rejointes par des saveurs de vanille et de beurre. Les acides sont bien équilibrés, tandis que quelques notes minérales de lie et de café persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet/2021.
Izadi Larrosa Rosé 2020, Doca Rioja
Rioja, Espagne16,95 $
Ce Grenache 100% vieille vigne se pare d'une jolie couleur saumon pâle. Le nez d'intensité moyenne + offre des arômes de pamplemousse, de fruits rouges, d'agrumes et d'herbes avec de subtiles nuances de miel et de fleurs. La bouche sèche et mi-corsée est charnue avec des saveurs de petits fruits rouges mûrs, de fraise, de pamplemousse, d'agrumes et de fleurs avec de subtiles notes d'herbes et d'épices de poivre blanc qui ajoutent encore plus d'intérêt. Il présente une acidité fraîche et équilibrée et des rappels de saveurs piquantes sur la finale sèche, légèrement minérale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet/2021. Score : 88+ points