Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Domaine La Décelle Réserve Valréas 2017, Ac Côtes Du Rhône Villages, Rhône, France
Rhône, France16,95 $
Beau nez complexe du sud du Rhône, mûre, prune et épices poivrées se mêlant à la garrigue, à la lavande, aux fruits violets et à quelques notes charnues. Des notes minérales fumées se développent avec le temps dans le verre. Il est mi-corsé en bouche avec des tanins mûrs et élégants qui ont une touche d'accroche. Les acides sont frais et juteux, tandis que les saveurs sont plus de fruits rouges et une touche confite sur le profil de saveur avec des saveurs de framboise, d'épices et de viande qui persistent jusqu'à la finale minérale longue, charnue et fumée. Achat recommandé pour profiter au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté juin / 2020.
3.5 Étoiles
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Lan Reserva 2012
Rioja, Espagne24,95 $
Ce mélange de 92% de tempranillo et 8% de mazuelo a vieilli pendant 18 mois en fûts hybrides en chêne français et américain, et offre un nez d'intensité moyenne à élevée d'arômes de cerise rouge séchée et de fleurs avec des notes de terre et d'épices douces. Il est moyennement corsé avec de beaux rappels d'arômes et une très bonne acidité. Les tanins de maturation se fondent assez bien dans le vin. La finale est longue, équilibrée et juteuse. Dégusté en septembre / 2019. Résultat: 90+ pts
3.5 Étoiles
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Ermete Medici & Figli Concerto 2018, Doc Lambrusco Reggiano
Émilie-Romagne, Italie19,95 $
Élaboré à partir du cépage Lambrusco Salamino, il offre une riche gamme d'arômes de petits fruits, notamment des notes de petits fruits rouges, de framboise, de mûre de Boysen, de bleuet, de mûre et de cerise. La bouche mi-corsée est fraîche avec une acidité vive. Le profil de saveurs de petits fruits rouges et noirs bien équilibrés est soutenu par une mousse fine et perlée qui anime le palais. Finement texturé avec une touche tannique de prise et minérale sur la longue finale juteuse. Dégusté en juillet/2020.
3.5 Étoiles
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Papale Linea Oro Primitivo Di Manduria 2016, Dop
Pouilles, Italie23,95 $
Le nez riche et concentré d'intensité moyenne-élevée délivre des arômes de fruits noirs, de mûre, de cassis, de ronce et d'épices. La bouche moelleuse, corsée et structurée est épicée avec un peu de chaleur et présente des saveurs légèrement sucrées d'épices boisées, de cerise acidulée, de baies noires, de prune et de touches de cuir. L'acidité vive et acidulée soulève le palais, tandis que les tanins mûrs sont souples avec une texture légèrement crayeuse. Finale agréablement sèche avec des notes minérales persistantes sur la longue finale. Dégusté en avril / 2021.
3.5 Étoiles
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Castelgreve Riserva Chianti Classico 2015, Docg
Toscane, Italie23,95 $
Dégusté en septembre / 2019.
3.5 Étoiles
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Whitehaven Pinot Noir 2016, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande26,95 $
Un assemblage 50/50 de Pinot Noir des vallées Awatere et du Sud, ce nez a une intensité moyenne à élevée qui est propre avec des fruits rouges et noirs, de la cerise noire, de la framboise, de la prune, des baies noires et des épices, avec quelques tons terreux et des notes de feuille de thé. La bouche mi-corsée est structurée et assez concentrée avec de beaux rappels de fruits rouges et noirs. Framboise, feuille de tomate et bouffées de feuille de thé et de minéraux apparaissent également sur le profil de saveur. Les acides sont encore assez juteux, tandis que la longueur finale est très bonne. Dégusté en mars 2020.
3.5 Étoiles
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Tahbilk Marsanne 2019, Nagambie Lakes, Central Victoria
Victoria, Australie17,95 $
Des arômes mûrs, frais et floraux sortent du verre avec des notes d'agrumes citronnés et d'écorce d'orange ajoutant de la complexité. La bouche moyennement corsée est joliment texturée avec une acidité vive et rafraîchissante et des saveurs mûres qui imitent le nez, ainsi que des notes de vitamines Flintstone, tout au long de la longue finale. Dégusté en janvier 2020.
3.5 Étoiles
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Susana Balbo Signature Rosé 2019, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine22,95 $
Assemblage 60/40 de Malbec et Pinot Noir cultivé à 1200 mètres d'altitude. Il a un élégant mélange de melon, de pamplemousse, d'agrumes orange et d'arômes floraux. Il est mi-corsé avec une bonne concentration en bouche avec une acidité vive et vive. Agrumes acidulés, pamplemousse, poivré et minéral avec un baiser de notes miellées dans un profil de saveur sèche. Croustillant et sec sur la longue finale avec une touche de minéral. Charmant! Dégusté en octobre / 2020.
3.5 Étoiles
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Ayre Verdejo 2019, D.O. Rueda
Rueda, Espagne19,92 $
Des arômes parfumés et zestés de citron / citron vert, d'herbes et de lie de vin sortent du verre. Il est moyennement corsé avec une bouche crémeuse et légère et une acidité vive et vive. De jolies saveurs de citron / lime, d'agrumes, d'herbes et de lie avec une touche de minéral salin, qui persistent jusqu'à la longue finale succulente et lysée. Dégusté en octobre / 2020.
3.5 Étoiles
Giusti Brut Asolo Prosecco Superiore, D.O.C.G. Veneto
Vénétie, Italie17,25 $
Assez sec avec des arômes et des saveurs de citron, de grillé, de lie et d'orange. Texture crémeuse avec mousse mousseuse. Finale nette avec une très bonne longueur. Dégusté en juin/2018.
3.5 Étoiles
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