Jason Solanki
|
J'influence (14)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3283)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon 2017, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud24,95 $
Ce Cabernet Sauvignon, qui contient 2% de Merlot, a un nez mûr de groseille, cassis, fruits rouges et noirs, avec des touches d'herbes. Il est corsé avec de beaux rappels d'arômes mentholés en bouche structurée avec des tanins légèrement crayeux. Les acides sont très bons, tandis que la longue finale a des saveurs de cassis, de cassis et d'épices de chêne bien intégrées. Dégusté oct / 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Elephant Hill Le Phant 2016
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande23,95 $
Cet assemblage d'environ 72% Merlot, 18% Syrah, 5% Malbec et 2% Cabernet Sauvignon a été élevé en chêne français (25% neuf) pendant 12 mois. Il a un nez d'intensité moyenne + de groseille, cassis, épices au poivre, mûre et prune. La bouche mi-corsée a des acides équilibrés et des tanins souples avec des replays d'épices poivrées agréables sur le profil de saveur. Très bonne longueur en finale juteuse. Profitez-en au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté mars / 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Wakefield Shiraz 2018, Clare Valley
South Australia, Australie19,95 $
Bouchon à vis. Le nez d'intensité moyenne-élevée est frais avec des notes d'herbes, de feuilles, de menthe et d'épices sur des arômes de cerise noire, de prune et de chêne doux. La bouche mi-corsée offre des saveurs bien intégrées d'épices de chêne, de cerise noire, de prune et d'épices poivrées soutenues par des tanins souples, fins et doux. Il a une acidité fraîche et juteuse. Agréablement sec (mais indéniablement Shiraz) et bien équilibré dans l'ensemble avec une touche de chocolat sur la longue finale. Achat hautement recommandé! Dégusté en août / 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Leeuwenkuil Reserve Red 2017, Wo Swartland
Swartland, Afrique du Sud19,95 $
Ce mélange de 60% de Shiraz, 22% de Cinsault, 10% de Grenache et 8% de Mourvèdre a des arômes savoureux et charnus rejoints par des notes de poivre noir et de fruits rouges. La bouche moyennement corsée est épicée avec de beaux rappels d'arômes sur le profil de saveur et soutenue par une acidité fraîche et des tanins fins et souples. Très bonne longueur en finale savoureuse. Dégusté oct / 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Lornano Chianti Classico 2016, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Mûr et funky avec des arômes d'épices, de groseille, de fruits rouges et violets. Il est mi-corsé et plus corsé avec des saveurs de petits fruits noirs, de cassis et de chêne savoureux soutenus par une bonne acidité et des tanins épais qui pourraient mettre un an ou deux à s'intégrer. Très bonne longueur sur la finale savoureuse. Dégusté en octobre/2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Rocca Delle Macìe Famiglia Zingarelli Riserva Chianti Classico 2017, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Assemblage de 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon et 5% Merlot. Le nez d'intensité moyenne + offre des cerises rouges acidulées brillantes entourées d'arômes d'épices boisées, de terre et de saveurs. Il est moyen et corsé en bouche avec d'agréables notes de mûre se joignant aux répliques d'arômes boisés et savoureux. Il a une acidité juteuse et équilibrée et des tanins fins et texturés avec une agréable touche de prise. Les notes savoureuses et épicées du bois se prolongent jusqu'à la finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre / 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine La Décelle Réserve Valréas 2017, Ac Côtes Du Rhône Villages, Rhône, France
Rhône, France16,95 $
Beau nez complexe du sud du Rhône, mûre, prune et épices poivrées se mêlant à la garrigue, à la lavande, aux fruits violets et à quelques notes charnues. Des notes minérales fumées se développent avec le temps dans le verre. Il est mi-corsé en bouche avec des tanins mûrs et élégants qui ont une touche d'accroche. Les acides sont frais et juteux, tandis que les saveurs sont plus de fruits rouges et une touche confite sur le profil de saveur avec des saveurs de framboise, d'épices et de viande qui persistent jusqu'à la finale minérale longue, charnue et fumée. Achat recommandé pour profiter au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté juin / 2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Lan Reserva 2012
Rioja, Espagne24,95 $
Ce mélange de 92% de tempranillo et 8% de mazuelo a vieilli pendant 18 mois en fûts hybrides en chêne français et américain, et offre un nez d'intensité moyenne à élevée d'arômes de cerise rouge séchée et de fleurs avec des notes de terre et d'épices douces. Il est moyennement corsé avec de beaux rappels d'arômes et une très bonne acidité. Les tanins de maturation se fondent assez bien dans le vin. La finale est longue, équilibrée et juteuse. Dégusté en septembre / 2019. Résultat: 90+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Ermete Medici & Figli Concerto 2018, Doc Lambrusco Reggiano
Émilie-Romagne, Italie19,95 $
Élaboré à partir du cépage Lambrusco Salamino, il offre une riche gamme d'arômes de petits fruits, notamment des notes de petits fruits rouges, de framboise, de mûre de Boysen, de bleuet, de mûre et de cerise. La bouche mi-corsée est fraîche avec une acidité vive. Le profil de saveurs de petits fruits rouges et noirs bien équilibrés est soutenu par une mousse fine et perlée qui anime le palais. Finement texturé avec une touche tannique de prise et minérale sur la longue finale juteuse. Dégusté en juillet/2020.
3.5 Étoiles
(0)V
Papale Linea Oro Primitivo Di Manduria 2016, Dop
Pouilles, Italie23,95 $
Le nez riche et concentré d'intensité moyenne-élevée délivre des arômes de fruits noirs, de mûre, de cassis, de ronce et d'épices. La bouche moelleuse, corsée et structurée est épicée avec un peu de chaleur et présente des saveurs légèrement sucrées d'épices boisées, de cerise acidulée, de baies noires, de prune et de touches de cuir. L'acidité vive et acidulée soulève le palais, tandis que les tanins mûrs sont souples avec une texture légèrement crayeuse. Finale agréablement sèche avec des notes minérales persistantes sur la longue finale. Dégusté en avril / 2021.
3.5 Étoiles
(0)V