Barry McLarnon
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Critiques
Coyote's Run Black Paw Vineyard Pinot Noir 2015, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada0,00 $
14% ABV semble au-dessus pour tout Pinot, et encore moins celui de Niagara, mais celui-ci semble remarquablement bien équilibré. Très savoureux, avec des notes de cerise noire, d'épices de bois et de fumée ... et surtout, nous l'avons acheté à moitié prix en octobre 2017 à la cave, quand il est apparu qu'ils étaient sur le point de disparaître. Les rumeurs de leur disparition se sont avérées exagérées. Dommage que nous n'ayons pas saisi une affaire ... soupir.
3.5 Étoiles
Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontés 2016, Uco Valley
Mendoza, Argentine19,95 $
Comme prévu, un nez très exotique et glorieusement parfumé. Ce n'est pas clair pour moi quelles nuances sont ajoutées par la fermentation en barrique, mais il y en a sans aucun doute. Aussi comme prévu, une certaine astringence en bouche. Pour sa prochaine expérience, j'encouragerais Mme Balbo à prendre un peu plus de maturité, puis arrêter la fermentation tôt pour obtenir un style demi-sec. Un peu de sucre résiduel pourrait freiner cette note amère - le résultat pourrait être très intéressant!
3.5 Étoiles
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Peter Yealands Pinot Noir 2016, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Dans la limite des stocks disponibles, c’est notre pinot maison de facto. Délicieux avec l'essence de pinot, il offre un délicieux mélange de fruits et de sarriette. Au point de prix de 20 $, celui-ci est difficile à battre!
3.5 Étoiles
(0)V
Yalumba Organic Viognier 2017, South Australia
South Australia, Australie16,95 $
J'avais de grands espoirs pour ce vin, mais à la fin, il me restait un vague sentiment de déception. J'ai trouvé les aromates curieusement assourdis pour un viognier et, en bouche, la chaleur de l'alcool était assez rebutante. Cela n'a tout simplement pas permis de trouver le bon équilibre pour moi (et ma femme était encore moins enthousiasmée). Pour mon argent, le Cono Sur Viognier est un vin plus agréable et équilibré, sans parler d'un meilleur rapport qualité-prix.
3.5 Étoiles
(0)V
Rascallion 33 1/3 Rpm White Blend 2017, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud15,25 $
Le mélange ici est de 40% de Chenin Blanc, 40% de Roussanne et 10% de Grenache Blanc. J'ai apprécié un certain nombre de mélanges blancs similaires de SA, tels que Jonty's Ducks (malheureusement, non disponible actuellement) et The Wolf Trap. Bien que celui-ci rappelle ceux-ci et assez buvable, il n'est pas tout à fait à la hauteur ... Je l'ai trouvé un peu rude sur les bords, et les aromatiques n'étaient pas aussi attrayants que le meilleur du genre.
3.5 Étoiles
(0)V
Quinta Do Casal Monteiro Touriga Nacional/Merlot/Syrah 2016, Estate Bottled, Doc Tejo
Tejo, Portugal14,95 $
Nous avons été initiés aux vins de la région du Tejo lors d'une visite œnologique avec Steve Thurlow en 2019, et c'est un excellent exemple de la valeur qu'on y trouve. Souple, sans influence de chêne perceptible, fruits exubérants mais pas confiturés ou sur le dessus, notes herbacées / savoureuses ... éminemment rassasiables et très alimentaires, avec une finale modeste mais propre. Pour 15 dollars, qu'est-ce qui ne plaît pas?
3.5 Étoiles
(0)V
Bonfire Hill Extreme Vineyards White 2018, Wo Swartland, South Africa
Cap-Occidental, Afrique du Sud17,95 $
Je suis entièrement d'accord avec les critiques sur celui-ci ... "intrigant", "attrayant" et "sanglant délicieux" résume bien les choses. L'Afrique du Sud excelle dans ce genre de mélange chenin blanc + à valeur ajoutée ... Mon préféré est Jonty's Ducks, mais cela ne s'est pas présenté à la LCBO depuis quelques années maintenant. C'est un substitut digne de ce nom ... pas un sirop de terrasse d'été, peut-être, mais ce vin a le poids et la polyvalence nécessaires pour accompagner une grande variété de comestibles.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Estate Pinot Noir 2019, Sustainable, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada27,95 $
HofP maîtrise bien la fabrication de pinot noir de qualité depuis de nombreuses années maintenant... les vins sont très fiables et se hissent parfois dans le peloton de tête du pinot de Niagara. C'est un bon exemple, qui arrive maintenant à son apogée et qui se boit magnifiquement : onctueux, souple, avec un bel équilibre, intégrant harmonieusement des fruits attrayants (cerises séchées ?) et des épices de chêne. Dégusté en décembre 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Sutherland Pinot Noir 2018, W.O. Elgin
Elgin, Afrique du Sud19,95 $
Ce pinot chevauche joliment le nouveau et l'ancien monde avec style. Nez attrayant avec une essence variétale de fruits rouges, bien équilibré et assez léger en bouche, malgré la forte teneur en alcool de 14%. Grâce à une manipulation habile du chêne, il y a une belle composante épicée, avec des tanins souples bien gérés. Cela me rappelle en fait certains des meilleurs pinots de l'Ontario d'un millésime plus chaud que la moyenne, de producteurs tels que Hidden Bench.
3.5 Étoiles
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Yalumba Organic Chardonnay 2019, Vegan, South Australia
South Australia, Australie16,95 $
Nous venons d'ouvrir notre dernière bouteille... comme l'ont indiqué les experts, il s'agit d'un charmant chardonnay net, éclatant et délicieusement fruité, sans influence perceptible du chêne. Il n'est malheureusement plus disponible, mais j'espère qu'un nouveau millésime apparaîtra à la LCBO dans un avenir pas trop lointain.
3.5 Étoiles
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