Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Bisol Crede Brut Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2010, Docg
Italie14,75 $
Une élégante et fraîche de vin mousseux d'Italie. En équilibre sur les notes de Espaces de côté raffinées de poire, de pomme verte, et des notes de coing. Il aura sûrement vous verser plus d'un flûte!
Finca Nueva Reserva 2004, Doca Rioja
Rioja, Espagne18,95 $
Je suis dans l'amour! Ce vin va sûrement vous attirer dans le boudoir de cette Saint-Valentin avec son soyeux sensuelle douceur. C'est typique Rioja. Magnifique nez avec de la vanille, de chocolat et de fruits mûrs doux. C'est moyennement corsé donc ne vous attendez pas un vin macho-macho.
Benmarco Expresivo 2008, Mendoza
Mendoza, Argentine25,95 $
Beaucoup de chocolat et de fruits noirs. Mélange intéressant avec le Tannat dans there.â gorgée d'épices avec une grande finition. J'ai vraiment apprécié ce beau mélange de l'Argentine. Une excellente façon de débuter les vacances!
Ramón Bilbao Tempranillo Gran Reserva 2004, Doca Rioja
Rioja, Espagne27,95 $
Je savais que je serais ravi de ce moment je fouiné il. Wow. Excellent vin avec beaucoup de jouir. Il a ceder, épices et tout gentil. Grand corps avec des fruits noirs et doux. Les tanins sont très bien intégrés. Si vous avez besoin de prendre un cadeau pour un amateur de vin, je suis sûr qu'ils aimeraient cela. Moi aussi (hint hint). :)
Duckhorn Cabernet Sauvignon 2009, Napa Valley
Californie, États-Unis83,95 $
Notes de chocolat et de vanille avec beaucoup de fruits pour être apprécié. Tanins lisses. Légère chaleur sur la finition mais pas gênant. Dégusté Septembre 2012.
2027 Cellars Falls Vineyard Riesling 2011, VQA Vinemount Ridge, Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Charmants arômes de pêche blanche sautent du verre. Ce Riesling est assez tarte apportant une touche de douceur pour la balade. Accessible et abordable. Une présentation agréable à cette cave virtuelle Ontario. Dégusté Septembre 2012
Bouchard Père & Fils Beaune Clos Landry 1er Cru 2008, Ac, Château De Beaune
Bourgogne, France24,90 $
Délicieux. Un Chardonnay très bien fait de Bourgogne. Longueur notable sur la finition avec des notes de citron. Légèrement boisé à rendre toujours si délicate. 89-90 pour sûr.
Riglos Gran Corte 2007, Mendoza
Mendoza, Argentine29,90 $
Ce vin est grand et audacieux, mais avec des fruits mûrs. Un peu trop d'alcool à 15,2%. Wow. Vous pouvez le sentir aussi. C'est un vin de muscle. C'est surtout Malbec Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Au premier goût je l'ai aimé, mais je ne pense pas que je pourrais boire trop de ce sans se retrouver sous la table.
Boutari Grande Reserve 2007
Naoussa, Grèce18,95 $
Qui nous viennent de la Grèce, ce rouge offre beaucoup pour le sous gamme de 20 $. Herbal, épices, fruits secs, tomates et chatouiller le nez. Léger et sec sur ses pieds, il se déroule bien sur le palais avec des tons neutres et de réglisse. Ce vin à base de Xinomavro a une très bonne longueur qui lie le tout, en laissant une excellente impression durable. Grande valeur. Dégusté Février 2013.
Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2007, Dry Creek Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis24,95 $
Cette version Vintages LCBO sélectionnée Californie Cabs. Ce vin est un assemblage de 80% de Cabernet Sauvignon, 11% Merlot avec Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec. Ce vin a montré bleuets mûrs, de chocolat, de prune et de violette. Il est sec avec des tanins intégrés souples. C'est un peu chaud en finale mais à part ça, il est bien équilibré. A ce prix là, il ya beaucoup à apprécier!