Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Henri Bourgeois Porte De Caillou Sancerre Blanc 2009, Ac
Loire, France23,95 $
Arôme puissant avec celui-ci. Agrumes et des fruits tropicaux. C'est piquante et croustillante tout en ayant du chêne subtil. Bel exemple d'un Sauvignon Blanc de la vallée de la Loire de la France. Mmm ... fromage de chèvre avec ce vin serait fantastique.
3.5 Étoiles
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Macrostie Chardonnay 2008, Sonoma Coast
Californie, États-Unis30,95 $
Un beau Chardonnay de Sonoma. Je l'ai trouvé être très élégant. Il y avait chêne mais juste la bonne quantité. Il est très bien équilibré montrant belle acidité et minéralité. Yum!
3.5 Étoiles
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Domaine Gille Les Brulées Nuits St. Georges 2008, Ac
Bourgogne, France26,90 $
Fruits merveilleux, mais pas trop fruité. Il est léger avec une bonne structure. Je l'ai beaucoup apprécié. Une très belle Pinot Noir de Bourgogne.
3.5 Étoiles
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Faustino V Reserva 2005, Doca Rioja
Espagne21,95 $
Wow! Je ne pense pas que je l'ai vu beaucoup polarité avis! Peut-être John Szabo a essayé une bouteille d'arrêt. Je remets la dégustation de ce vin pendant un certain temps parce que bien, je suis superficielle je suppose et je déteste l'étiquette! Je sais que de ne pas juger un vin par l'étiquette, mais l'étiquette me fait juste frémir et je pensais le vin n'était pas bon. Bad moi. J'ai bien aimé ce vin! C'est un très bel exemple d'un Rioja.
3.5 Étoiles
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Rocca Delle Macìe Vino Nobile Di Montepulciano 2006, Docg
Toscane, Italie21,75 $
Un beau vin de Toscane pour un peu moins de 25 $. Spice, terre, cuir, fruits ... il a tout, il en bon équilibre.
3.5 Étoiles
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Stratus Gewurztraminer 2009, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada24,25 $
Une belle expression de ce cépage. Je suis impressionné. C'est tellement bien équilibré et vous laisse avec une finale persistante. Saveur merveilleuse avec suffisamment d'acidité pour le maintenir propre. Une légère épice à la fin. Délicieux.
3.5 Étoiles
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Château Malmaison 2006, Ac Moulis En Médoc
Bordeaux, France28,95 $
Ce vin est un bel exemple d'un bien-fait du vin de Bordeaux avec une bonne valeur. Un peu court sur la fin, mais le fruit noir et rouge est merveilleux. Je voudrais acheter ce vin. Je pense que ce serait bien avec de la nourriture.
3.5 Étoiles
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Lallier Grande Réserve Grand Cru Brut Champagne
Champagne, France48,95 $
Magnifique Champagne. Grand équilibre de fruits, minérales et biscuits saveurs. Tout est si bien intégré et la finale est longue.
3.5 Étoiles
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Château Des Charmes Old Vines Riesling 2008, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada13,75 $
Une belle Riesling. Je l'ai pris à une fête et bu plus de celui-ci. Oups. Demi-sec avec une longue finale. C'est une belle expression de la façon dont ce cépage effectue ici en Ontario!
3.5 Étoiles
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Bonnaire Grand Cru Blanc De Blancs Vintage Brut Champagne 2004
Champagne, France44,75 $
Récemment introduit dans cette maison, je suis très impressionné. Cette pétillante a finesse. Arômes de pomme, de poire, noisettes et inciter tout le palais présente une onctuosité pondérées par le soutien que l'acidité. Notes de pâte de citron complètent la finition avec une longueur durable et rafraîchissant. Grande valeur pour ce que vous allez sans doute apprécier dans le verre. Dégusté Février 2013.
3.5 Étoiles
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