Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Lallier Grande Réserve Grand Cru Brut Champagne
Champagne, France48,95 $
Magnifique Champagne. Grand équilibre de fruits, minérales et biscuits saveurs. Tout est si bien intégré et la finale est longue.
3.5 Étoiles
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Meerlust Cabernet Sauvignon 2009, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud28,95 $
Présentant un nez de poivron, de cèdre avec des notes de goudron. Les herbes fraîches sont pris en charge par de petits fruits noirs. À 15% d'alcool, il est tout à fait équilibrée avec une acidité sonore. Dégusté Octobre 2012.
3.5 Étoiles
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Château Des Charmes Old Vines Riesling 2008, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada13,75 $
Une belle Riesling. Je l'ai pris à une fête et bu plus de celui-ci. Oups. Demi-sec avec une longue finale. C'est une belle expression de la façon dont ce cépage effectue ici en Ontario!
3.5 Étoiles
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Domaine De Beaurenard Châteauneuf Du Pape Blanc 2009, Ac
Rhône, France43,95 $
Quand vous dites Châteauneuf-du-Pape, vous pensez normalement de vin rouge mais il ya des grands blancs à avoir! C'est l'un d'entre eux. J'ai adoré. Maudit sois-tu Châteauneuf! Vous damner pour être si délicieux. Ce blanc est fabriqué à partir d'un mélange de Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc et Rousanne. Mon achat de vin est hors de contrôle. :)
3.5 Étoiles
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Duckhorn Merlot 2008, Napa Valley
Californie, États-Unis59,95 $
Je ne boit pas tout Merlot! Ah la fameuse ligne de Sideways. J'ai bien aimé ce merlot. :) J'ai essayé d'aller à cette cave quand j'étais à Napa, mais il eu trop tard - ils avaient fermé pour la journée. Vous pouvez sentir la chaleur de l'alcool, mais ce n'est pas très forte. Grande fruit d'une longueur décente. Vins de Duckhorn ne viennent pas pas cher, mais ils sont souvent agréable.
3.5 Étoiles
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La Crema Russian River Valley Pinot Noir 2009, Sonoma County
Californie, États-Unis45,95 $
Beaucoup de petits fruits rouges et merveilleux, épices persistante. Ce n'est pas que le style typique trop fruité qui est parfois associée à pinots Californie. J'ai bien aimé.
3.5 Étoiles
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Beringer Chardonnay 2009, Napa Valley
Californie, États-Unis22,95 $
J'ai eu ce vin lors de la récente vin Aligner Beringer dégustation à Sassafraz. Je l'ai eu à la fois à la réception avant l'événement, puis à nouveau lors de la dégustation structurée. Je l'ai davantage apprécié à la réception seulement parce que je l'avais dans un grand verre de vin. Je pourrais tourbillonner autour d'un beaucoup plus et vraiment obtenir mon nez dedans. :) Je sais que ces lunettes ISO sont la norme pour la dégustation, mais les verres plus grands sont beaucoup plus amusant. Il ya un peu de chêne, mais pas trop. Bon fruit avec un soupçon d'épices. C'est un vin idéal pour profiter sur une terrasse cet été. C'est une belle bette Californie.
3.5 Étoiles
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Charles Baker Picone Vineyard Riesling 2009, VQA Vinemount Ridge, Niagara Peninsula
Ontario, Canada35,20 $
Un bel exemple de la façon dont le cépage Riesling peut prospérer en Ontario. Avec animé, danser acidité, il montre de belles notes de pomme verte, d'agrumes, de minéraux et des notes de l'essence. Je vais prendre un autre verre s'il vous plaît ... le remplir!
3.5 Étoiles
Lawson's Dry Hills Gewürztraminer 2009, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande17,95 $
Un Gewurztraminer doux et charmant. Si je devais essayer cette aveugle, j'aurais deviné que ce vin est venu d'Alsace. Avec des arômes et des saveurs associées à la variété de raisin classique, ce vin est finement équilibré. tt a un peu de piquant et termine bien. Un, exemple de bonne valeur demi-sec de ce Nouvelle-Zélande a à offrir.
3.5 Étoiles
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Allende 2006, Doca Rioja
Rioja, Espagne29,95 $
Lisse, un peu juteuse, un peu fumé - une grande valeur pour tous que ce vin de Rioja a à offrir. Avec des tanins intégrés doux, je suis sûr que ça va plaire plus. J'ai dû acheter une bouteille pour moi!
3.5 Étoiles
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