Monika Janek
|
J'influence (5)
|
|
|
M'influencent (2)
|
Notes (175)
|
A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Starmont Cabernet Sauvignon 2007, Napa Valley
Californie, États-Unis44,95 $
Un groupe d'entre nous sommes allés dîner et cette bouteille a été servi, mais je devais deviner ce que c'était. Il avait de l'alcool considérable à la fois sur le nez et sur la bouche, beaucoup de de cerise noire. Il y avait des tanins intégrés mais bien. Texture riche, beaucoup de saveur, mais pas trop longtemps d'une finition. J'ai deviné que c'était une cabine de Napa et millésime 2007. J'avais raison! J'ai bien aimé. Peut-être plus si l'alcool n'était pas si évident.
3.0 Étoiles
(0)V
13th Street White Palette 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada15,95 $
J'ai essayé ce vin le week-end lors de la 13e rue cave. C'est un mélange de différentes variétés comme le Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon et Chardonnay ... ouf c'est beaucoup! C'est comme une réunion de raisin! Un joli vin d'été. Servir frais et profiter pendant qu'il est jeune.
3.0 Étoiles
(0)V
Lailey Chardonnay 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Un beau chardonnay pour un peu moins de 20 $. Pas trop boisé montrant joli fruit et l'acidité. Quelque chose à propos de la finition que je n'étais pas un grand fan de, mais encore un bon vin.
3.0 Étoiles
(0)V
Spice Route Sauvignon Blanc 2010, Wo Darling
Swartland, Afrique du Sud15,95 $
Un beau vin à ce prix. Grande acidité! Bonne longueur. Si vous n'aimez pas trop herbeux Sauvignon Blanc puis celui-ci est pour vous. J'ai pris quelques notes herbacées telles que le poivron et les asperges ainsi que les caractéristiques de fruits comme la pomme verte.
3.0 Étoiles
(0)V
Terra D'alter Reserva White 2010, Vinho Regional Alentejano
Alentejo, Portugal13,95 $
Un beau mélange de Portugal. Je pense que ce vin aura appel de masse avec tous les niveaux de amateurs de vin. C'est simple et agréable. Prix fantastique pour ce que vous obtenez dans la bouteille. Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc avec beaucoup d'animation, c'est la bouteille que vous devriez essayer.
3.0 Étoiles
(0)V
Domaine De Nizas Rosé 2010, Ac Coteaux Du Languedoc
Languedoc, France13,75 $
Agréable rose à un grand prix. Vive acidité et fruit. Je suis sûr que ce serait s'il vous plaît le plus à dîner de Thanksgiving! Je voudrais avoir porté cette question à moi-même. :)
3.0 Étoiles
(0)V
Simi Landslide Vineyard Cabernet Sauvignon 2007, Alexander Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis39,95 $
Beaucoup de bleu et noir fruits juteux avec ce vin. Plutôt sec avec une longueur décente. Beaucoup de tanin.
3.0 Étoiles
(0)V
Santa Margherita Athesis Brut Rosé, Doc Alto Adige, Metodo Clasico
Alto Adige-Trentino, Italie28,95 $
Ce serait bien à l'apéritif. Rafraîchit la bouche et a une finition crémeuse décent. La couleur était intéressant. C'était vraiment un "jaune orange cuivré". Ce vin n'a pas révélé trop à la première gorgée, mais j'ai aimé qu'il a été assez réservé. Pourrait faire mieux à un prix inférieur.
3.0 Étoiles
(0)V
Kurt Darting Ungsteiner Herrenberg Riesling Spätlese 2008, Qmp
Pfalz, Allemagne19,95 $
Je suis un fan de ce producteur. Un Riesling très aromatique, il devrait chatouiller vos poils du nez. Il ya un peu de sucre résiduel de sorte qu'il n'est pas complètement sec avec des notes de pamplemousse et de fruit de la passion. Fabriqué à partir de raisins mûrs, elle conserve encore une bonne acidité. Spatlese signifie «la fin de la cueillette" afin de raisins cueillis après la récolte normale.
3.0 Étoiles
(0)V
Sabor Real Toro 2008, Do Toro
Castilla y León, Espagne15,95 $
Pour un vin de ce prix, vous obtenez beaucoup provenant de la bouteille. J'aime juste un bon tempranillo. Corsé de fruits noirs, d'épices et une légère tabac sur la finition. Il a une bonne complexité. Beaucoup de retour sur investissement minimal. Pour ceux d'entre nous qui sont à court d'argent après les vacances, c'est vraiment une bonne trouvaille du bac à négocier!
3.0 Étoiles
(0)V