Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Far Niente Estate Chardonnay 2009, Napa Valley
Californie, États-Unis80,00 $
Un délicieux Chardonnay Napa. Le chêne ne maîtrise pas le fruit. Bien équilibré avec des fruits tropicaux. Bonne finition.
4.0 Étoiles
(0)V
Far Niente Estate Cabernet Sauvignon 2008, Oakville, Napa Valley
Californie, États-Unis218,95 $
Un délicieux Californie Cabernet Sauvignon. Pour le prix de la bouteille, il n'a pas complètement wow. Toutefois, je serais heureux de l'avoir dans ma collection pour voir comment il est titulaire dans les prochaines années! Quiconque est prêt à financer l'expérience?
4.0 Étoiles
(0)V
Château Valrose Cuvée Alienor 2005, Ac St Estèphe
Bordeaux, France38,95 $
Delicious! Je l'ai apporté à une maison d'amis pour Thanksgiving et j'étais si triste de m'en séparer. J'ai dû acheter une autre bouteille. C'est un beau Bordeaux.
4.0 Étoiles
(0)V
La Bastide Saint Dominique Châteauneuf Du Pape 2009, Ac
Rhône, France42,95 $
J'ai erré dans mon lieu de repaire local - le bar de dégustation Summerhill. Oui, je l'avoue lui. Je suis allé à ce moment parce que je savais cette bouteille était à la dégustation. Je l'ai aimé. Je voudrais boire ce maintenant et en profiter, je le ranger et encore en profiter. Je crois que j'ai passé environ 10 minutes juste le sentir. Tellement de choses avec le nez - fruit rouge vif et d'épices. Beaucoup sur le palais ainsi. Il m'a ramené à l'époque que j'ai passées à errer dans les rues étroites de Châteauneuf-du-Pape. Je vais certainement prendre cette place pour ma collection. Je suis sûr que cela ne durera pas longtemps dans ma maison.
4.0 Étoiles
(0)V
Antica Chardonnay 2010, Napa Valley
Californie, États-Unis26,75 $
Comme theToronto Festival International du Film descend sur la ville pendant dix jours de paillettes et de glamour, pourquoi ne pas célébrer la semaine de stars avec un vin de la plus célèbre région de Californie - Napa Valley. Le Chardonnay Anitca 2010 va à l'encontre du rôle souvent stéréotypée de grand, de beurre et brutale. Il ressemble à une star d'Hollywood chic des années 40: lisse et élégante avec une longueur considérable. Affichez saveurs de citron et de poire avec des notes d'épices, de notes minérales briller à travers. Le chêne prend un peu de recul feux de la rampe.
4.0 Étoiles
(0)V
Chàteau De Nages Jt Costiéres De Nîmes 2007
Rhône, France24,95 $
Ce vin est tout simplement fantastique et de l'argent, une valeur superbe! Je suis tapenade et olives noires avec des arômes de mûre. C'est un peu chaud en finale. Grande saveur, le poids et la sensation en bouche. C'est un vin agréable.
4.0 Étoiles
(0)V
Henri Bourgeois Porte De Caillou Sancerre Blanc 2009, Ac
Loire, France23,95 $
Arôme puissant avec celui-ci. Agrumes et des fruits tropicaux. C'est piquante et croustillante tout en ayant du chêne subtil. Bel exemple d'un Sauvignon Blanc de la vallée de la Loire de la France. Mmm ... fromage de chèvre avec ce vin serait fantastique.
3.5 Étoiles
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Le Clos Jordanne Talon Ridge Vineyard Chardonnay 2009, VQA Niagara Peninsula, Vinemount Ridge
Ontario, Canada40,00 $
Un Chardonnay élégant de l'Ontario. Un très bel exemple d'un Chardonnay de climat frais. Grande acidité et minéralité. Il est en chêne, mais il est très bien intégré. Je pense que pour moi, je préfère être de temps en un peu moins oaked. C'est un vin agréable.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine Gille Les Brulées Nuits St. Georges 2008, Ac
Bourgogne, France26,90 $
Fruits merveilleux, mais pas trop fruité. Il est léger avec une bonne structure. Je l'ai beaucoup apprécié. Une très belle Pinot Noir de Bourgogne.
3.5 Étoiles
(0)V
Macrostie Chardonnay 2008, Sonoma Coast
Californie, États-Unis30,95 $
Un beau Chardonnay de Sonoma. Je l'ai trouvé être très élégant. Il y avait chêne mais juste la bonne quantité. Il est très bien équilibré montrant belle acidité et minéralité. Yum!
3.5 Étoiles
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