Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Bouchard Père & Fils Beaune Clos Landry 1er Cru 2008, Ac, Château De Beaune
Bourgogne, France24,90 $
Délicieux. Un Chardonnay très bien fait de Bourgogne. Longueur notable sur la finition avec des notes de citron. Légèrement boisé à rendre toujours si délicate. 89-90 pour sûr.
3.5 Étoiles
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Riglos Gran Corte 2007, Mendoza
Mendoza, Argentine29,90 $
Ce vin est grand et audacieux, mais avec des fruits mûrs. Un peu trop d'alcool à 15,2%. Wow. Vous pouvez le sentir aussi. C'est un vin de muscle. C'est surtout Malbec Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Au premier goût je l'ai aimé, mais je ne pense pas que je pourrais boire trop de ce sans se retrouver sous la table.
3.5 Étoiles
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Flat Rock Riesling 2012, VQA Twenty Mile Bench
Ontario, Canada16,95 $
De la main-récolte, l'ensemble du groupe pressé de fruits. Mutés donne ce charme Riesling du Twenty Mile Bench. Demi-sec, offrant beaucoup de pêche mûre, agrumes, et une acidité fraîche sous-jacent. Accessible avec une bonne longueur. Dégusté Avril 2013.
3.5 Étoiles
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Elk Cove Vineyards Pinot Noir 2008, Willamette Valley, Oregon
Oregon, États-Unis42,95 $
Un beau pinot noir de l'Oregon. Bon fruits et d'épices. Pas trop fruité. Élégant avec une bonne fermeté et poids. Les amateurs de Pinot apprécieront ce vin que je pense!
3.5 Étoiles
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Domaine Saint-pierre Vacqueyras 2009, Ac
Rhône, France24,95 $
Cet exemple est concentrée dans le sud du Rhône. Petits fruits mûrs, de garrigue, et le sol de la forêt jaillissent du verre. Le nez et la bouche sont à la fois très invitant. Avec des tanins fermes, fruits sucrés se bloque après l'arrivée des éléments de mélange de salé et sucré tout à fait bien. Dégusté Février 2013.
3.5 Étoiles
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Bel Echo Sauvignon Blanc 2011, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Minérale conduit à la chaux piquante et pamplemousse. Plus d'informations sur le côté charnu avec de légères notes d'herbe. Ce sauvignon blanc est un bon exemple d'un style plus modéré, moins piquant. Bonne longueur.
3.5 Étoiles
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Boutari Grande Reserve 2007
Naoussa, Grèce18,95 $
Qui nous viennent de la Grèce, ce rouge offre beaucoup pour le sous gamme de 20 $. Herbal, épices, fruits secs, tomates et chatouiller le nez. Léger et sec sur ses pieds, il se déroule bien sur le palais avec des tons neutres et de réglisse. Ce vin à base de Xinomavro a une très bonne longueur qui lie le tout, en laissant une excellente impression durable. Grande valeur. Dégusté Février 2013.
3.5 Étoiles
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Bisol Crede Brut Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2010, Docg
Italie14,75 $
Une élégante et fraîche de vin mousseux d'Italie. En équilibre sur les notes de Espaces de côté raffinées de poire, de pomme verte, et des notes de coing. Il aura sûrement vous verser plus d'un flûte!
3.5 Étoiles
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Mission Hill S.l.c. Sauvignon Blanc/semillon 2008, VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada23,95 $
Ce vin sera un plaisir pour la foule. Grand poids et une belle finition. Vous verrez habituellement ce type de mélange de la région de Bordeaux en France. L'Okanagan a fait un bel exemple.
3.5 Étoiles
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Benmarco Expresivo 2008, Mendoza
Mendoza, Argentine25,95 $
Beaucoup de chocolat et de fruits noirs. Mélange intéressant avec le Tannat dans there.â gorgée d'épices avec une grande finition. J'ai vraiment apprécié ce beau mélange de l'Argentine. Une excellente façon de débuter les vacances!
3.5 Étoiles
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