Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Silvio Carta Vermentino Di Sardegna 2009, Doc
Sardaigne, Italie14,65 $
Sec et vif, mais avec un arrière-goût amer.
Scott Family Estate Dijon Clone Chardonnay 2010, Arroyo Seco, Monterey County
Californie, États-Unis28,95 $
Au nez, beaucoup de bananes et pêches! La finale est douce avec une bonne longueur. Je pense que ce Chardonnay ferait appel à un grand nombre.
Vignobles David Le Mourre De L'isle 2010, Ac Côtes Du Rhône
Rhône, France16,95 $
Doux arômes de vanille avec des fruits rouges et noirs. Longueur décent sur la finition avec une certaine amertume.
Château De Montmal Fitou 2009, Ap
Roussillon, France12,90 $
Cèdre, d'herbes et un peu de piquant. Séchez-les avec des caractères de fruits bleutés. Il y avait un peu de chaleur sur elle, mais il ne domine pas l'impression générale.
Red Rock Malbec Reserve 2010, California
Californie, États-Unis16,95 $
Tanins souples, de fruits noirs souples avec des notes de violette et de vanille. C'est la première malbec de la Californie à frapper les étagères en Ontario. Les raisins ont été puisées dans diverses appellations Californie et mélangés avec un petit pourcentage de cabernet sauvignon et de petite sirah. Il s'agit d'un fruité, rouge juteux facile à vivre. Dégusté Septembre 2012.
Fuzion Chenin Chardonnay 2012, Mendoza
Argentine7,95 $
Si vous cherchez pour une simple siroter sur un budget. Poids moyen, écoeurante encore mûr limite. Il ya quelques saveurs juteuses de l'abricot, coing, poire. Profitez réfrigérés. Dégusté Avril 2013.
Day Trippers Semillon Sauvignon Blanc 2012
Australie9,95 $
Frais et simple. Agrumes acidulé avec des notes d'herbes. Bonne longueur. Dégusté Avril 2013.
Freixenet Mia 2011
Espagne11,95 $
Une essence de la jeunesse et des fruits. Il s'agit d'un blanc espagnol juteux de variétés indigènes de Macabeo, Xarello, et Parallada avec une pincée de Moscatel. Saveurs de fruits à noyau mûrs et de miel raviront pour le prix. Dégusté Avril 2013.
Springfield Estate Wild Yeast Chardonnay 2006, Wo Robertson
Rhône, France20,90 $
Vin intéressant à déguster juste pour le fait qu'il a été fermenté en utilisant la levure se trouve naturellement sur les raisins. Beaucoup de notes d'ananas. Ce vin provient de l'Afrique du Sud.
Matua Valley Estate Series Paretai Sauvignon Blanc 2010
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Si vous n'aimez pas cette herbe Sauvignon Blanc que beaucoup associent avec la Nouvelle-Zélande, alors vous pourriez ne pas aimer ce vin. Le poivre vert, énergique minéralité. Pas mon préféré de Marlborough.