It's only wine but I like it
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Critiques
Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore 2019, D.O.C.
Vénétie, Italie31,95 $
Un Valpolicella impressionnant, largement supérieur à la plupart des vins de sa catégorie. Des notes complexes de fruits rouges, avec quelques notes herbacées et un boisé bien dosé. Un vin excellent. Dégusté en avril 2025.
Alpha Estate Turtles Single Vineyard Malagouzia 2022, P.G.I. Florina
Grèce19,95 $
Riche et un peu exotique (d'un point de vue nord-américain), avec des notes de fruits tropicaux, des notes d'orange et de pêche. Croustillant, mais un peu cireux comme le note David. Superbe blanc, enfer, superbe vin d'époque. J'aurais vraiment aimé en acheter quelques autres pour ces chaudes journées d'été. Très bon prix aussi. La Grèce règne ! Dégusté en juin 2024.
Bachelder Les Villages Niagara Gamay Noir 2018, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Ontario
Ontario, Canada22,95 $
Rouge pâle et translucide. Vieilli en fûts plus anciens, ce Gamay n'a qu'une pointe d'épices en fût. Surtout, cependant, il s'agit uniquement de fruits rouges acidulés - groseilles, cerises acides viennent à l'esprit. Faible tanin avec une vive acidité, c'est un accord parfait avec les plats légers du grill. Pour la consommation à court terme (c'est-à-dire au cours des deux prochaines années). Réfrigérer au réfrigérateur de 45 minutes à 1 heure avant de servir. Dégusté en juin 2020.
Malivoire Rose Moira 2019, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada24,95 $
Sec, très acide et un peu austère - pas mal, cependant. Un soupçon de fruits rouges, mais semble surtout un peu plus d'agrumes / fruit du verger en saveur. Certes, le rose n'est pas mon style de vin préféré et j'aurais probablement dû attendre une chaude journée de juin pour l'ouvrir plutôt qu'un soir d'avril frais et humide, dégusté en avril 2021.
Cape Mentelle Trinders Shiraz 2022, Margaret River, Western Australia
Western Australia, Australie25,25 $
Un Shiraz riche issu de l'une de mes régions préférées d'Australie, la Margaret River. Grâce aux brises rafraîchissantes de l'océan Indien, les vins de cette région semblent toujours posséder un bel équilibre. Preuve en est : ce n'est pas une Syrah du Rhône Nord, ni un Shiraz de Barossa. Certes, il est riche, mais sans excès, avec une belle complexité et une pointe de chêne. À boire maintenant ou dans les 3 prochaines années. Dégusté en septembre 2025.
Tasca D'almerita Regaleali Bianco 2021, D.O.C. Sicilia
Sicile, Italie17,95 $
Un autre blanc étoilé de Sicile. Parfait pour l'été ou avec du poisson. Dégusté en juillet 2023.
Barone Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico 2021, D.O.C.G.
Toscane, Italie27,95 $
Un Chianti Classico riche, aux notes de fruits rouges vifs et profonds (cerise, canneberge), à la structure solide et à l'acidité vibrante. On perçoit également des notes de saveurs matures, ce qui suggère que ce vin n'est peut-être pas fait pour durer. Il est néanmoins délicieux dès maintenant et devrait se conserver 2 à 3 ans. Dégusté en septembre 2025.
Domaine Brusset Laurent B. 2017, Côtes Du Rhône D.O.C.
Rhône, France21,15 $
re-goûté en mars 24 - plus moelleux, mais je crains légèrement le fondu. boire. Un Côtes du Rhône bien fait, moyennement corsé avec des notes de poivre et d'épices mettant en valeur le fruit. Plus de profondeur et de complexité que ne l'indique l'appellation générique CdR, mais ce vin n'a toujours pas réussi à m'enthousiasmer. Une autre bouteille attend dans la cave alors peut-être que le temps (18 mois ?) rehaussera les charmes ici. Dégusté en juin 2020.
Planeta Frappato 2021, D.O.C. Sicilia Vittoria
Sicile, Italie24,95 $
Très bon frappato, dans le style plus léger du pinot noir. Le tout dans le spectre des fruits rouges, comme la canneberge et la cerise acidulée, avec des notes de fumée dans le mélange. Corps léger mais intensité et complexité aromatique fine. À boire à court terme. dégusté en février 2024.
Domaine De La Cendrillon Classique Corbières 2015, Ap
Languedoc, France15,75 $
Assez distinctif avec les saveurs à base de plantes locales jouant un rôle si important dans le profil de saveur. Il y a des fruits fins là-bas, pas du tout trop mûrs, mais vous devez apprécier toute cette saveur de garrigue à côté du fruit (et moi si!). Un peu d'acidité sur la bonne finale. Très bon rapport qualité-prix à 18,95 $, bien qu'il semble que le prix ait été réduit à moins de 16 $. Ça vaut le coup si vous pouvez trouver une bouteille. Dégusté en juillet 2020.