It's only wine but I like it
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Critiques
Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso 2018, D.O.C.
Ombrie, Italie21,25 $
Cerise noire, prune, une touche de pruneau et (comme l'a dit David) un soupçon de pâte d'amande. Le tanin est noté mais pas envahissant. Le chêne ne se distingue vraiment pas du tout pour moi ..... juste un vin vraiment agréable et équilibré. BTW, les 15% restants sont bien Sagrantino (selon le site Goretti). Dégusté en avril 2023.
Château De Montfaucon 2019, A.P. Lirac
Rhône, France24,95 $
Un très bon Lirac avec tous les fruits noirs herbacés et poivrés que l'on peut attendre du sud du Rhône. Pourtant, j'ai trouvé le vin un peu chaud (15% vol.) et plutôt anguleux et austère. Je ne suis pas sûr que l’âge règle ce problème. Certainement pas à la hauteur du '16 à mon avis. Peut-être lui donner encore un an et espérer ? Dégusté en décembre 2023.
Viticcio Chianti Classico Docg 2018
Toscane, Italie22,95 $
Principalement Sangiovese Bien sûr) avec une touche de Merlot, ce CC a de belles cerises rouges, des notes de cèdre (du chêne ?) et des herbes mélangées. Bien que je n'appellerais pas ce Chianti classique, il est néanmoins délicieux et était un accord splendide avec des pétoncles dans une sauce à la crème. Bon prix pour la qualité livrée. Dégusté en juin 2022.
Marynissen Cabernet Franc 2020, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Entièrement mûr et délicieux cab franc ici de Marynissen, avec des fruits rouges concentrés, des notes de poivre noir et d'herbes. Le millésime 2020 dans toute sa splendeur, mais du bon travail est en cours chez Marynissen. Le meilleur vin que j'ai eu d'eux depuis longtemps. Super valeur ici. Dégusté en juillet 2023.
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021, W.O. Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud18,95 $
Re-dégusté le 22 avril. toujours un excellent rapport qualité-prix. Semble un peu plus mûr ce millésime mais encore une fois il a une grande pureté et un bon équilibre. Des saveurs de fruits croquantes et complexes et un chêne si bien composé que je l'ai à peine remarqué. Je suis vraiment idiot de n'en acheter qu'une seule bouteille, j'adorerais goûter ça avec quelques années d'âge, mais on peut difficilement s'empêcher de boire aussi jeune. Valeur brillante une fois de plus. Dégusté en septembre 2022.
Domaine De La Cendrillon Classique Corbières 2015, Ap
Languedoc, France15,75 $
Assez distinctif avec les saveurs à base de plantes locales jouant un rôle si important dans le profil de saveur. Il y a des fruits fins là-bas, pas du tout trop mûrs, mais vous devez apprécier toute cette saveur de garrigue à côté du fruit (et moi si!). Un peu d'acidité sur la bonne finale. Très bon rapport qualité-prix à 18,95 $, bien qu'il semble que le prix ait été réduit à moins de 16 $. Ça vaut le coup si vous pouvez trouver une bouteille. Dégusté en juillet 2020.
Feudo Montoni Lagnusa Nero D'Avola 2019, Sicilia D.O.C.
Sicile, Italie19,75 $
Le profil de saveur dominé par les fruits rouges avec quelques notes de ceci et cela,,,,, ne peut vraiment pas placer ces saveurs, mais ils ajoutent certainement un certain intérêt. Le tanin est gérable à ce stade, mais un an ou deux de plus serait bien. Ramassé une bouteille à 19,75 $, une autre à 15,85 $. Les remises dans cet environnement inflationniste sont les bienvenues, surtout quand son bon vin, Dégusté en novembre 2022.
Convey 2016
Priorat, Espagne23,65 $
Certainement moins lourd et extrait que de nombreux Priorats, il est en fait assez brillant et vivant. Le fruit est bien mûri avec une acidité étonnamment bonne en finale et des tanins souples. Peut-être manque juste un peu de complexité pour évaluer plus haut. De la "Collection Destination", disponible uniquement dans un magasin et peut-être (comme c'était le cas ici), si vous êtes vraiment chanceux, en ligne sur le site Web horrible de la lcbo. Dégusté en février 2020.
Altos De Inurrieta Reserva 2015
Navarre, Espagne25,45 $
Un grand vin riche, d'une couleur sombre d'encre. Les saveurs sont concentrées, très bien dans le spectre des baies noires, avec un peu de chocolat noir. Finale avec des tanins notés et plutôt astringents. Et c'est ce qui nuit à ce vin. J'aimerais dire qu'on peut lui donner encore quelques années, mais je ne pense pas que l'astringence reculera un jour. Un bon vin à coup sûr - certainement aventureux, manquant juste de charme. Dégusté en octobre 2022.
Tornatore Nerello Mascalese/nerello Cappuccio 2017, Doc Etna Rosso
Sicile, Italie25,95 $
Très proche du '15, c'est-à-dire un peu anguleux, austère et fin. Certes, il y a de beaux fruits rouges et une acidité vive mais manque de complexité et de profondeur et la finale est un peu coupée. Décevant. J'ai envie du '14. Dégusté en août 2020.