It's only wine but I like it
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Critiques
Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2018, Almahue, Do Valle Del Rapel
Vallée de Rapel, Chili21,95 $
Cab sauv très solide, avec pratiquement aucune influence de chêne. Tanins encore assez prononcés et acidité vive. Finale complexe et longue. Très bien maintenant, mais je suppose que ça ira mieux dans 12 à 18 mois. Dégusté en mars 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Coudoulet De Beaucastel Côtes Du Rhône 2019, Ac
Rhône, France29,95 $
Ramassé en vente à 24 $, c'est un superbe Côtes du Rhône, évidemment bien supérieur à l'étiquetage générique CdR qu'il est tenu d'utiliser. Mais les amateurs connaissent cette mise en bouteille des Perrins depuis de nombreuses années, d'où le prix plus élevé (et pleinement justifié) par rapport aux autres vins labellisés CdR. Bon à boire maintenant, mais probablement meilleur avec encore 12 à 24 mois en bouteille. Dégusté en décembre 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Tornatore Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio 2017, Doc Etna Rosso
Sicile, Italie25,95 $
Très proche du '15, c'est-à-dire un peu anguleux, austère et fin. Certes, il y a de beaux fruits rouges et une acidité vive mais manque de complexité et de profondeur et la finale est un peu coupée. Décevant. J'ai envie du '14. Dégusté en août 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Convey 2016
Priorat, Espagne23,65 $
Certainement moins lourd et extrait que de nombreux Priorats, il est en fait assez brillant et vivant. Le fruit est bien mûri avec une acidité étonnamment bonne en finale et des tanins souples. Peut-être manque juste un peu de complexité pour évaluer plus haut. De la "Collection Destination", disponible uniquement dans un magasin et peut-être (comme c'était le cas ici), si vous êtes vraiment chanceux, en ligne sur le site Web horrible de la lcbo. Dégusté en février 2020.
4.0 Étoiles
(0)G
Altos De Inurrieta Reserva 2015
Navarre, Espagne25,45 $
Un grand vin riche, d'une couleur sombre d'encre. Les saveurs sont concentrées, très bien dans le spectre des baies noires, avec un peu de chocolat noir. Finale avec des tanins notés et plutôt astringents. Et c'est ce qui nuit à ce vin. J'aimerais dire qu'on peut lui donner encore quelques années, mais je ne pense pas que l'astringence reculera un jour. Un bon vin à coup sûr - certainement aventureux, manquant juste de charme. Dégusté en octobre 2022.
4.0 Étoiles
(0)G
Lafage Cayrol Vieilles Vignes Carignan 2019, I.G.P. Côtes Catalanes
Roussillon, France19,95 $
Bonne intensité et profondeur ici de ce Carignan de vieilles vignes. Fruits noirs accentués d'herbes sauvages, le tout soutenu par des tanins tendus et une acidité vive. Je pense que c'est encore un peu trop jeune - mieux vaut tenir encore 12 à 18 mois. Dégusté en mars 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Bel Echo Pinot Noir By Clos Henri 2012
Marlborough, Nouvelle-Zélande22,95 $
Ce pinot marche une ligne fine entre monde nouveau et vieux. Riper que la plupart pinot bourguignon, avec lumineux de cerise et de canneberge notes rouges mûrs, soutenus par des notes de fumé. Il ya même un soupçon de douceur, mais il est tout équilibré par une belle acidité, une bonne structure et une truculence commun à une Burg rouge. Beaux profondeur et la complexité ici. Cela représente une très bonne valeur pour la qualité livrée. Étonnamment, il ya encore une bonne quantité disponible en plusieurs millésimes à partir de 1 novembre 2014.
4.0 Étoiles
(0)V
Quinta Do Vale Meao Meandro 2008
Douro, Portugal24,95 $
C'est tout simplement un excellent vin, à nouveau démontrer dans quelle mesure les vins de table portugais sont venus dans les 15 dernières années. Très floral au nez, ce vin est corsé, avec des fruits rouges profonds, des herbes et des épices et une acidité agréable sur la longue finale. Chêne est si bien intégré à être indiscernables. Bars maintenant, mais devraient encore 5 ans ou plus. Plus que digne de son prix de 23 $. goûté Août 2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Summers Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010, Calistoga, Napa Valley
Californie, États-Unis34,95 $
Une cabine Napa très bien mûrie et équilibrée. Pas de recours à un traitement de bois lourd, sur-extraction ou de sucre résiduel pour impressionner. Ceci est le genre de cabernet que la Californie peut faire aussi bien dans les bonnes mains. Belle à boire, peut contenir 5 ans. Dans le contexte de la prime Cali vin, ce qui représente une valeur bien. Dégusté janvier 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2012, Coonawarra, South Australia
South Australia, Australie27,95 $
Pas grand-chose à ajouter aux autres commentaires. Ceci est un Cabernet superbe et équilibré. Bordeaux ne peut que rêver de produire un vin à cette qualité pour moins de 30 $. Décanter si boire maintenant, ou une meilleure tenue pendant quelques années. Dégusté Avril ici 2016.
4.0 Étoiles
(0)V