It's only wine but I like it
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Critiques
Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2018, Almahue, Do Valle Del Rapel
Vallée de Rapel, Chili21,95 $
Cab sauv très solide, avec pratiquement aucune influence de chêne. Tanins encore assez prononcés et acidité vive. Finale complexe et longue. Très bien maintenant, mais je suppose que ça ira mieux dans 12 à 18 mois. Dégusté en mars 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Riserva Chianti Classico 2018, Docg Tuscany
Toscane, Italie20,95 $
CCR décent si peu excitant. Semble un peu au milieu de la route, sans les saveurs vibrantes du '15. Mieux avec de la nourriture. Dégusté en juin 2023.
4.0 Étoiles
(0)V
Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso 2018, D.O.C.
Ombrie, Italie21,25 $
Cerise noire, prune, une touche de pruneau et (comme l'a dit David) un soupçon de pâte d'amande. Le tanin est noté mais pas envahissant. Le chêne ne se distingue vraiment pas du tout pour moi ..... juste un vin vraiment agréable et équilibré. BTW, les 15% restants sont bien Sagrantino (selon le site Goretti). Dégusté en avril 2023.
4.0 Étoiles
(0)V
Tenuta Sette Ponti Crognolo 2018, Igt Toscana
Toscane, Italie34,95 $
Sangiovese moderne (alias super toscan), mais sans perdre son identité toscane. Complexe, intense, avec un boisé très bien composé. Une acidité vive et des tanins jeunes sont notés en finale. J'ai l'impression que cela pourrait utiliser un peu plus de 12 à 18 mois. Bien en effet. Dégusté en août 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Château De Montfaucon 2019, A.P. Lirac
Rhône, France24,95 $
Un très bon Lirac avec tous les fruits noirs herbacés et poivrés que l'on peut attendre du sud du Rhône. Pourtant, j'ai trouvé le vin un peu chaud (15% vol.) et plutôt anguleux et austère. Je ne suis pas sûr que l’âge règle ce problème. Certainement pas à la hauteur du '16 à mon avis. Peut-être lui donner encore un an et espérer ? Dégusté en décembre 2023.
4.0 Étoiles
(0)V
Famille Perrin Les Christins Vacqueyras 2018, A.C.
Rhône, France24,95 $
Des Vacqueyras solides et bien faits ici de la famille Perrin toujours fiable. Riche, mûr, mais équilibré avec des fruits noirs, des herbes et un soupçon d'olive. A boire dès maintenant ou à garder quelques années. Dégusté en mai 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Viticcio Chianti Classico Docg 2018
Toscane, Italie22,95 $
Principalement Sangiovese Bien sûr) avec une touche de Merlot, ce CC a de belles cerises rouges, des notes de cèdre (du chêne ?) et des herbes mélangées. Bien que je n'appellerais pas ce Chianti classique, il est néanmoins délicieux et était un accord splendide avec des pétoncles dans une sauce à la crème. Bon prix pour la qualité livrée. Dégusté en juin 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Marynissen Cabernet Franc 2020, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Entièrement mûr et délicieux cab franc ici de Marynissen, avec des fruits rouges concentrés, des notes de poivre noir et d'herbes. Le millésime 2020 dans toute sa splendeur, mais du bon travail est en cours chez Marynissen. Le meilleur vin que j'ai eu d'eux depuis longtemps. Super valeur ici. Dégusté en juillet 2023.
4.0 Étoiles
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Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021, W.O. Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud18,95 $
Re-dégusté le 22 avril. toujours un excellent rapport qualité-prix. Semble un peu plus mûr ce millésime mais encore une fois il a une grande pureté et un bon équilibre. Des saveurs de fruits croquantes et complexes et un chêne si bien composé que je l'ai à peine remarqué. Je suis vraiment idiot de n'en acheter qu'une seule bouteille, j'adorerais goûter ça avec quelques années d'âge, mais on peut difficilement s'empêcher de boire aussi jeune. Valeur brillante une fois de plus. Dégusté en septembre 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir 2019, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,95 $
re-dégusté en septembre 2024. Tanins adoucis, saveurs plus matures mais toujours fortes. Vraiment de bonnes choses. Mai 2022 : Couleur rouge assez pâle - c'est un pinot noir à peau fine après tout. Pinot de climat frais de bout en bout, avec des fruits rouges légèrement acidulés dominants, des notes de terre et de vanille. Corps léger avec une texture soyeuse et des tanins sournois sur la longue finale. Bon vin ici de Thomas Bachelder et un bon rapport qualité-prix. Il sera intéressant de le revisiter dans quelques années.
4.0 Étoiles
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