It's only wine but I like it
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Critiques
Tasca D'almerita Regaleali Bianco 2021, D.O.C. Sicilia
Sicile, Italie17,95 $
Un autre blanc étoilé de Sicile. Parfait pour l'été ou avec du poisson. Dégusté en juillet 2023.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine De La Cendrillon Classique Corbières 2015, Ap
Languedoc, France15,75 $
Assez distinctif avec les saveurs à base de plantes locales jouant un rôle si important dans le profil de saveur. Il y a des fruits fins là-bas, pas du tout trop mûrs, mais vous devez apprécier toute cette saveur de garrigue à côté du fruit (et moi si!). Un peu d'acidité sur la bonne finale. Très bon rapport qualité-prix à 18,95 $, bien qu'il semble que le prix ait été réduit à moins de 16 $. Ça vaut le coup si vous pouvez trouver une bouteille. Dégusté en juillet 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Laberinto Cenizas Mezcla Tinta 2018, D.O. Colbún, Valle Del Maule
Vallée de Maule, Chili20,75 $
Excellent rouge chilien, avec un bel équilibre entre le fruit, une intervention minimale du chêne, des tanins et de l'acide. Grande complexité et longueur et j'aime les notes d'herbes. Valeur exceptionnelle. Dégusté en mai 2023.
4.0 Étoiles
(0)V
Convey 2016
Priorat, Espagne23,65 $
Certainement moins lourd et extrait que de nombreux Priorats, il est en fait assez brillant et vivant. Le fruit est bien mûri avec une acidité étonnamment bonne en finale et des tanins souples. Peut-être manque juste un peu de complexité pour évaluer plus haut. De la "Collection Destination", disponible uniquement dans un magasin et peut-être (comme c'était le cas ici), si vous êtes vraiment chanceux, en ligne sur le site Web horrible de la lcbo. Dégusté en février 2020.
4.0 Étoiles
(0)G
Altos De Inurrieta Reserva 2015
Navarre, Espagne25,45 $
Un grand vin riche, d'une couleur sombre d'encre. Les saveurs sont concentrées, très bien dans le spectre des baies noires, avec un peu de chocolat noir. Finale avec des tanins notés et plutôt astringents. Et c'est ce qui nuit à ce vin. J'aimerais dire qu'on peut lui donner encore quelques années, mais je ne pense pas que l'astringence reculera un jour. Un bon vin à coup sûr - certainement aventureux, manquant juste de charme. Dégusté en octobre 2022.
4.0 Étoiles
(0)G
Tornatore Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio 2017, Doc Etna Rosso
Sicile, Italie25,95 $
Très proche du '15, c'est-à-dire un peu anguleux, austère et fin. Certes, il y a de beaux fruits rouges et une acidité vive mais manque de complexité et de profondeur et la finale est un peu coupée. Décevant. J'ai envie du '14. Dégusté en août 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Planeta Frappato 2021, D.O.C. Sicilia Vittoria
Sicile, Italie24,95 $
Très bon frappato, dans le style plus léger du pinot noir. Le tout dans le spectre des fruits rouges, comme la canneberge et la cerise acidulée, avec des notes de fumée dans le mélange. Corps léger mais intensité et complexité aromatique fine. À boire à court terme. dégusté en février 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Taylor Fladgate Late Bottled Vintage Port 2015, Douro Superior, Douro Valley
Douro, Portugal16,95 $
LBV entièrement mature ici de Taylor, doux et câlin. Bel équilibre entre douceur et acidité, les tanins sont assez soyeux. Délicieux. Assez clairement conçu pour être un LBV à boire maintenant (c'est-à-dire pas pour un long vieillissement). Le prix semble maintenant être de 19 $ selon la méthode de tarification par nombre aléatoire de la LCBO pour son stock de liste générale, plus qu'un juste prix. Cela se vend assez régulièrement (j'ai payé 15,95 $). Je m'attends à ce qu'il y ait un millésime plus récent sur les étagères maintenant, mais Taylor est aussi infaillible que possible. Dégusté en octobre 2021.
4.0 Étoiles
(0)G
Chateau Du Gazin Canon Fronsac 2018, A.C. Fronsac
Bordeaux, France21,25 $
Mûr et presque luxuriant, doux et câlin comme un ours en peluche. Un solide banquier de droite bien qu'un peu sans visage. Je dirais que c'est proche ou à son apogée, je ne vois pas grand-chose à gagner en le maintenant pendant une période prolongée. Dégusté en mai 2023.
4.0 Étoiles
(0)A
Trius Red The Icon 2018, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Texture agréable, lisse et soyeuse. Fruits rouges, avec des notes de poivron et d'herbes. Composant très notable de chêne, qui, à mon avis, prive le vin d'une partie de son caractère. C'est certainement un vin bien fait et certains l'aimeront vraiment - hélas, je n'en suis pas un. Et pourquoi ne pourraient-ils pas simplement continuer à appeler cela "Trius", au lieu d'ajouter "The Icon" à l'étiquette ? Dégusté en septembre 2022.
4.0 Étoiles
(0)G