It's only wine but I like it
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Critiques
Trius Red (The Icon) 2016, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Ceci est un solide mélange de climat frais bordelais. Les fruits mûrissent décemment grâce au millésime 2016 chaud et sec, mais toujours avec le composant poivron vert / végétal comme le font de nombreux mélanges Niagara Bordeaux. Le chêne est bien intégré et la finition est solide. Un très bon vin, mais pas un pointeur de 90+ pour moi. Dégusté en septembre 2019.
Domaine Alary La Jean De Verde Cairanne 2015, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France24,25 $
Un CdR sérieux c'est sûr, peut-être trop. Du côté positif, c'est un rouge complexe, avec tous les fruits mûrs, les herbes et les épices que l'on peut attendre de cette région. Pourtant, l'alcool est évident, il est encore tannique et il y a une amertume notable sur cette finale. Semble un peu trop extrait à mes goûts. Peut-être que 2-3 ans supplémentaires pourraient aider. Hélas, je ne le saurai jamais - ma seule bouteille. Dégusté en mars 2021.
Château Chapelle D'aliénor 2015, Ac Bordeaux Supérieur
Bordeaux, France21,95 $
Bordelais Supérieur décent, mais sans intérêt. Heureusement, le fruit occupe une place centrale sans aucune interférence du chêne. Malheureusement, une amertume importante se dégage en finale qui nuit. Surextrait? Dégusté en novembre 2020.
Montirius La Muse Papilles Côtes Du Rhône 2015, Ac
Rhône, France17,75 $
Montirius est un producteur incohérent dans mon expérience. Pure et expressive parfois, volatile et imparfaite pour les autres. De plus, leurs embouteillages Vacqueyras et Gigondas ont été déplacés beaucoup plus haut dans l'échelle des prix. Cette mise en bouteille des Côtes du Rhône est un rouge délicieux à un prix raisonnable, sans aucune saveur étrange ou fade. Mûr, gras, produit sans chêne mais complexe et satisfaisant. Marquez un pour Montirius pour celui-ci. Dégusté en avril 2020.
Lornano Riserva Chianti Colli Senesi 2016, Docg
Toscane, Italie14,75 $
De la sous-région du Chianti moins connue de Colli Senesi, près de Sienne. Je m'attends à ce que les vins de cette région soient plus légers et plus faciles à digérer. Ce n’est pas le cas ici, c’est un rouge plus gros (selon les normes du Chianti), avec des fruits très mûrs, mais avec des arômes très similaires à ceux du sangiovese (dans le spectre des fruits rouges, avec une acidité fine et des tanins). Il remporte facilement le prix du Chianti Classico dans cette gamme de prix et vous montre que ce n’est pas l’étiquette qui compte, c’est son contenu dans la bouteille, un vin raffiné. Dégusté en juin 2019.
Domaine Brusset Laurent B. 2017, Côtes Du Rhône D.O.C.
Rhône, France21,15 $
re-goûté en mars 24 - plus moelleux, mais je crains légèrement le fondu. boire. Un Côtes du Rhône bien fait, moyennement corsé avec des notes de poivre et d'épices mettant en valeur le fruit. Plus de profondeur et de complexité que ne l'indique l'appellation générique CdR, mais ce vin n'a toujours pas réussi à m'enthousiasmer. Une autre bouteille attend dans la cave alors peut-être que le temps (18 mois ?) rehaussera les charmes ici. Dégusté en juin 2020.
Mullineux Kloof Street Red 2016
Swartland, Afrique du Sud17,25 $
Riche et mûr, ce rouge principalement composé de Syrah a un effet légèrement sucré-aigre. Plus mûr qu'un Rhône septentrional typique (comme point de référence pour ce rouge SA), le fruit est presque doux (même s'il ne contient que 3 g / L de sucre résiduel), compensé par une aigreur qui me rappelle le vinaigre balsamique. Bon vin, à un prix raisonnable. Dégusté en octobre 2018.
Stratus White 2005, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada38,20 $
J'ai eu ce déjeuner au Treadwell de Port Dalhousie. Un agréable, bien fait rouge pour être sûr, mais j'ai un peu trouvé cela un peu défaut dans la complexité de profondeur, et montre un peu de non-maturité ainsi. Agréable, mais $ 44 est tout simplement idiot ..... même à Niagara, il ya beaucoup d'autres rouges à la moitié du prix qui sont tout aussi bien, sinon mieux.
Domaine De La Côte De L'ange Châteauneuf Du Pape 2010, Ac
Rhône, France37,95 $
Je dois avouer que je trouve souvent Chateauneuf de Papes un peu décevante, souvent trop alcoolique et plus mûr. Cette '10 CdP, bien que, en dépit de la lourde 15,5% d'alcool, a un bon équilibre. Oui, beaucoup de maturité, mais pas sur le dessus et un peu de chaleur sur la finition. J'apprécie le fruit noir concentré, soutenu par des herbes et des épices et une structure solide. Semble être dans un endroit vraiment agréable maintenant, mais pas pressé du tout, cela devrait garder au moins encore quelques années. Souhaite à tous les prix modérés étaient de CdP ce bon. Dégusté Mars 2017.
Fassati Pasiteo Vino Nobile Di Montepulciano 2005, Docg
Toscane, Italie22,95 $
Bien fait, de la nourriture-amical rouge de la région de Montepulciano en Toscane. De bons fruits, le traitement de chêne subtil et structure fine et acidité. À boire dès maintenant ou maintenez pendant quelques années.