It's only wine but I like it
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Critiques
Mullineux Kloof Street Red 2016
Swartland, Afrique du Sud17,25 $
Riche et mûr, ce rouge principalement composé de Syrah a un effet légèrement sucré-aigre. Plus mûr qu'un Rhône septentrional typique (comme point de référence pour ce rouge SA), le fruit est presque doux (même s'il ne contient que 3 g / L de sucre résiduel), compensé par une aigreur qui me rappelle le vinaigre balsamique. Bon vin, à un prix raisonnable. Dégusté en octobre 2018.
4.0 Étoiles
(0)V
Stratus White 2005, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada38,20 $
J'ai eu ce déjeuner au Treadwell de Port Dalhousie. Un agréable, bien fait rouge pour être sûr, mais j'ai un peu trouvé cela un peu défaut dans la complexité de profondeur, et montre un peu de non-maturité ainsi. Agréable, mais $ 44 est tout simplement idiot ..... même à Niagara, il ya beaucoup d'autres rouges à la moitié du prix qui sont tout aussi bien, sinon mieux.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine De La Côte De L'ange Châteauneuf Du Pape 2010, Ac
Rhône, France37,95 $
Je dois avouer que je trouve souvent Chateauneuf de Papes un peu décevante, souvent trop alcoolique et plus mûr. Cette '10 CdP, bien que, en dépit de la lourde 15,5% d'alcool, a un bon équilibre. Oui, beaucoup de maturité, mais pas sur le dessus et un peu de chaleur sur la finition. J'apprécie le fruit noir concentré, soutenu par des herbes et des épices et une structure solide. Semble être dans un endroit vraiment agréable maintenant, mais pas pressé du tout, cela devrait garder au moins encore quelques années. Souhaite à tous les prix modérés étaient de CdP ce bon. Dégusté Mars 2017.
4.0 Étoiles
(0)V
Fassati Pasiteo Vino Nobile Di Montepulciano 2005, Docg
Toscane, Italie22,95 $
Bien fait, de la nourriture-amical rouge de la région de Montepulciano en Toscane. De bons fruits, le traitement de chêne subtil et structure fine et acidité. À boire dès maintenant ou maintenez pendant quelques années.
4.0 Étoiles
(0)V
Prunotto Barolo 2013, Docg
Piémont, Italie41,95 $
Un bon Barolo, même très bon, mais qui n'a pas réussi à m'enthousiasmer. Cela semblait juste un peu artificiel, manquant de ce caractère certain que Nebbiolo peut fournir. Dégusté en septembre 2021.
4.0 Étoiles
(0)V
Tenute Silvio Nardi Brunello Di Montalcino 2013, Docg
Toscane, Italie46,95 $
Soyeux, doux, avec des saveurs complexes qui remplissent la bouche. Cerise rouge, un peu de fruits secs, cuir, finale avec des tanins de maturation et une acidité juste. Le bois est si bien intégré qu'il passe inaperçu et il n'y a aucune impression que cela dépasse son apogée. Non, ce n'est pas un vin de garde à long terme mais il devrait tenir encore 5 ans. Mais c'est dans une situation idéale en ce moment. Excellent. Dégusté en décembre 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Michele Chiarlo Palás Barolo 2013, Docg
Piémont, Italie37,95 $
Un peu difficile à croire, mais ce vin était enfermé avec un de ces bouchons composites cheapo ... vraiment? sur un vin au détail pour 40 $ +? Quoi qu'il en soit, je ne devrais pas me plaindre, j'ai acheté 2 bouteilles à moins de la moitié du prix (la LCBO fonctionne de manière mystérieuse). Le vin lui-même est typique du Nebbiolo: fruits rouges, fruits secs, acidité élevée, tanins fermes, arômes floraux. Pas top kit Barolo, mais très bien en effet. Devrait garder encore 5 ans ou plus. À environ 42 $ le prix initial, à un prix raisonnable (pour Barolo). À 19,25 $, une volée. Dégusté en juin 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Livio Sassetti Pertimali Brunello Di Montalcino 2005
Toscane, Italie39,95 $
Comme le note JS, arômes très mûrs, avec des notes de fruits secs, de la terre et de la forêt. Dégustation révèle un vin beaucoup plus jeune, pleine de fruits rouges, une belle acidité et certains tanins encore fermes. Je suis en désaccord avec M. Szabo et M. Lawrason, je pense que ce vin ne sera pas seulement bien vieillir, mais a besoin d'encore quelques années pour atteindre son apogée. C'est une belle, authetic Brunello, mais ne décanter si boire maintenant. À 40 $, ce n'est pas trop cher par rapport aux normes de Brunello. Dégusté octobre 2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Château Pech Redon La Clape L'épervier 2014, Ac
Languedoc, France22,95 $
Dense, riche, mûr, chargé de fruits noirs épicés. Extrêmement extrait et encore un peu serré, complexe et longue finale. Comme le note John, un vin à fort impact, mais conserve toujours un sens fin de l'équilibre. Super vin à un prix très juste. À boire ou à conserver encore quelques années. Dégusté en septembre 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Mount Riley Syrah 2016
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,95 $
Mince, tendu, mais sans aucun doute Syrah. Comme le note David, cela ressemble à un rouge du Rhône du Nord, avec des notes croquantes de fruits noirs fumés, de poivre et d'herbes et une belle acidité. très sec, encore un peu jeune et peu de chêne noté. Climat frais et frais Syrah. Bien que n'étant pas destiné à un long vieillissement, cela pourrait utiliser une autre année de 12 à 18 mois. Dégusté en juin 2018
4.0 Étoiles
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